Рецепт за лосос во рерна

Риба одамна е една од главните компоненти на традиционалните руски маса. Лосос - ова е една од најкорисните морска риба. Таа е само магацин на основните материи за организмот. За вкусот на лосос никогаш не може да каже нешто и така се ценат овој деликатес. Готви лосос вкус прилично тешко, но на лавот да го лиши од хранливи материи лесно. Задачата на добра домаќинка да се хранат семејството не е само вкусни, но исто така корисни. За таа цел, ние ви нудиме неколку рецепти за здрава и вкусна риба наречена лосос.

Корисни својства на лососот

На лосос содржи омега-3 масни киселини активно кои влијаат на метаболизмот. тие ги поддржуваат нормална тежина и се вклучени во регулирањето на холестеролот во крвта. Витамини и минерали кои се наоѓаат во рибата од семејството на лосос, имаат позитивен ефект врз состојбата на срцето и крвните садови, подобрување на имунитетот. Составот на лосос е дека редовната употреба на тоа не само што доведува до губење на тежината, но, исто така, го подмладува целото тело. Лососот е корисни за кожата и косата.

Зачувај корисни својства

За да не се негира сите предности на лосос, треба да се избере методот на правото готвење. Многу традиционално подложен на пржење риба. Ова е во ред, бидејќи кога пржење употреба на производот е намален за неколку пати, и на маслото за пржење долго време се познати како повеќето штетни за кулинарски техники. Кога готвење лосос е во суштина губи во вкусот и хранливите состојки се уништени. Можеби идеален метод на готвење лосос може да се смета рецепт за лосос во рерна.

Рецепт за лосос во рерна. Стек и сирење

рецепт готвење лосос во рерна едноставен, се држи на голем вкус на риба, а поголемиот дел од своите корисни својства. Главната работа е да се смета дека оваа риба се готви многу брзо, а исто така многу време поминато во рерна, само ќе му наштети на вкус, се исуши и да ги уништи своите хранливи материи. Лосос доволно да се спроведе во загреана рерна на 180 степени, не повеќе од 15 минути. Ако тенки парчиња, а понекогаш дури и помалку.
Salmon стекови треба да се сече со дебелина од околу 1.5 - 2 cm, ситен дожд со сок од лимон, решетки мала количина на сол и црн пипер малку.
Потоа испрати риба за печење претходно подмачкана. На врвот на секое парче се шири на кромид, се сече на тенки прстени. Стави на кромид парче домат на врвот може да се шири со мајонез, а потоа посипете со рендано сирење. Ако рибата е доста масна, тоа е подобро да се направи без мајонез и само посипете со сирење. брод риба во рерна на 15 минути, кога служејќи посипете ситно сецкан зеленчук.

Можете да го користите еден рецепт за лосос во рерна. Секое парче лосос може да биде запечатена во фолија. Партијата на зелените во овој случај, испрати во рерна заедно со риба, посипете ги со парчиња однапред. Рибата е лесно намачкајте го со масло. Со овој метод, тоа е помалку розова, но тоа е многу повеќе од исхраната.
Можете да ги користите ракав за печење. Со тоа, вие може да се готви на целата риба. За таа ми целиот труп, прочистување, се тријам со мешавина на сол и бибер, а маринадата во положување на мешавина на ситно рендан морков, кромид, лук и домати. Кога сервирате можете да посипете риба со рендано сирење и билки.

Различни мени: лосос во рерна со компири

Лосос во рерна со компири - тоа не е само многу вкусен рецепт, тоа е, исто така, изненадувачки брзо готви целосен оброк со гарнир. Ние само треба да се подготви состојки и да ги испратите сите во рерна. Стекови подготвени во согласност со стандардот рецепт и се распаѓаат во текот на компири. Од рибите се готви многу брзо, тоа е најдобро да се намали на компири на тенки парчиња. Гарнитури на врвот исто така може да се посипете со рендано сирење и мајонез.

Основа за исхрана: лосос во рерна со зеленчук

Нема ништо tastier од лосос со зеленчук печени на reshetochki оган врз природата. За среќа, овој уникатен вкус може да се пресоздава дома во рерна. За овој рецепт, риба и зеленчук најдобро се шират на мрежа, и се спушти на тава да се исцеди надвор од масти. Риба едноставно се фаќа со лимон, сол и бибер, а потоа се шири на решетка со пиперки, домати, модар патлиџан, исечени плочи. Посеан сите сад маслиново масло и го испрати во рерна за 20 минути во режим на струење на воздух или на скара. Садот Излегува многу убави, вкусни и апсолутно исхрана, бидејќи сите вишокот на масти одводните канали.

Или опција ќе го рибам изненадувачки вкусен, и што е најважно да ги задржат сите нивните највредните имоти.