Како да се готви вкусна лосос

Ако се оди на пазар, и таму можете да видите многу различни видови на риба на пазарот. Во оваа сорта, некои дури и загуби - тоа е подобро да се избере? Оваа статија ќе се погледне во тоа како да се готви лосос и како тоа е корисно.

Секој знае дека во сите раси на риба содржи како корисни за нас со омега-3 масни киселини. Тие припаѓаат на категоријата на полинезаситени масни киселини и се неопходни за нашето тело да се работи на мозокот моќ на кожата, стврднување на артериите, намалување на нивото на холестерол во крвта. Лосос содржи неколку пати повеќе од овие киселини од другите видови риби. Важно е да се запамети дека калории е само 300 калории на 100 грама, тоа, исто така, содржи витамини како А, Е, ПП, Ц, Е, селен, фосфор, фолна киселина, магнезиум. Со нејзината редовна употреба ја подобрува циркулацијата, тромботични предупредување активира од страна на метаболички процеси во телото, и е многу поволен ефект врз имунолошкиот, нервниот и дигестивниот систем. затоа, лосос јадење мора барем од време на време да бидат присутни на масата.

како готви лосос во рерна и во тава

Печете лосос со јаболка, суво грозје и ориз во фолија. Да се ​​подготват јадења на рецепт од следниве производи се бара:

• филе на свеж лосос - 600 грама;
• суво грозје - 2 лажици;
• Варен ориз - 400 грама;
• јаболка - 2 парчиња;.
• путер - 100 грам;
• половина лимон;
• сок од лимон - 1 лажица;
• магдонос;
• праз.

Сега, ние се дојде до тоа, како да се готви лосос во рерна. Прво треба да се подготви солидна крем сос. Вие треба да се отстрани кора од половина лимон од пулпата треба да стискаш на сок. Путер треба да бидат темелно размахване сок од лимон, магдонос и сецкани кора од лимон. Како резултат на мешавина беше изнесена на пластична фолија, колбаси ролни, по што мора да се стави во фрижидер. После тоа е потребно да се исчисти на јаболка од кожи и семиња, што го прави за сечење на коцки, а потоа посипете со сок од лимон. Јаболка, тогаш треба да се меша со ориз и суво грозје измие. фолија лист подмачкување путер, а потоа се стави ориз смеса потоа се стави филети лосос, која е украсена бланшираните праз. Сето ова сол. Завиткајте фолија, потоа го ставаат сите во печка, која е загреана на 180 степени. Лосос е подготвена за доделување на по 25 минути. Пред ова, мора да се распореди на фолија, а потоа да се стави секое парче филе солидна крем сос. Ако сте заинтересирани за тоа како да се готви лосос во тава, можете да го користите истиот рецепт, само користење ориз овошје торба, пржена риба и ги красат овој вкусен гарнир.

Како да се готви лосос во супа

За ова ќе ви треба следново состојки:

• филети лосос;
• морков, праз, компири - 100 грама;
• Домати - 50 грама;
• лимон и копар.

Направете риба супа giblets лосос. Ситно исецка на моркови, тогаш тоа соте со растително масло. Исецка кромид прстени и пржете со домати. Компири мора да се сече на коцки и почнаа да растат додека не омекне. Вирус супа и се врати на огнот. Кога почнува да се вари, се што треба да го намали филети лосос, зеленчук, а потоа се готви до тендер. Избегне силна супа врие, тоа е подобро да се направи мал оган. Подгответе супа може да биде украсена со сецкан копар и кругот излупени лимон.

Како да се готви лосос во двојна котел

Пред да започне да се готви лосос во двојна котел, тоа мора да се чисти, се мие, се сече на парчиња (a la carte). Секое парче стои бибер и посипете двете страни со соја сос, се исецка со вилушка, а потоа се остава да отстои неколку минути. Сега е потребно да се постават риба во пароброд, покривање на тенки парчиња лимон, се готви за 15 минути. Таа служи ова јадење со зеленчук - бари на пареа или свежо.

Тоа треба да се консумираат оброци на лосос најмалку еднаш неделно - тоа е многу корисно и неверојатно вкусна!