Пица со колбаси и печурки, но, исто така, како опција, со печурки и кашкавал, печурки и домати

Мислам дека, во претставувањето на пица не треба. Меѓу нас има и такви кои само го сака, и оние кои не може да издржи. Но, прво, можеби уште повеќе. Обично, кога ќе сакате да се третираат оваа вкусна чинија, ќе одиме во пицерија или нарачате пица дома. И само оние кои во основа се допаѓа да се готви, одлучи да потроши дел од своето време и да се подготви пица дома.

Видео: MYASOZHOR # 40 пица со колбаси и печурки лов

Пица со печурки и колбаси

За подготовка потребни ни се следниве производи: четиристотини грама брашно, 60 мл млеко и вода, и триесет грама шеќер, две јајца, дваесет грама квасец, сто и педесет грама путер. Како пополнување ги кисела печурки во износ од двесте грама, сто и педесет грама сирење (каков вид на пица без сирење), како и три сто грама било колбаси (пуши, варени). Сепак, ние треба сос од домати, износот што ќе ги наведете вашите лични преференци.

Видео: брзо месо пити (. Печурки домати и сирење) PIZZA БРЗО

Значи, пица со печурки и колбаси подготвена како што следува. Габична се меша со шеќер, се додаваат топла вода. Маса се промешува темелно и го стави на топло место да дојде квасец. Во голем сад се става брашното, додадете го јајцето една целина, а друг со само бела (не се фрлаат на жолчка). Истурете пријде пијалак, млеко. Месете го тестото. Ако тестото не се излади, додадете брашно колку што е потребно. Тестото се стркала во тенок слој, подмачкува последните путер (претходно се стопи и се меша со жолчка од јајце). Ние повторно месете го тестото и оставете го само за неколку минути. Наново повторно, повторно, масло за подмачкување, мачкам. Повторете сето ова уште два пати. Кога последен пат беше месете го тестото, ставете го на топло место за дваесет и пет минути, така што дојде.

готовиот тестото се шири на сад за печење (или кружни плоча во случај на печење во микробранова печка), оставајќи на рабовите bordyurchiki мали (тоа е погодно да се одржи на полнење). Масло тестото со сос од домати, добро, тоа го направи на рабовите, и тие ќе бидат суви. Прелива преку сос еднакво солени печурки на врвот - колбас. Повторно сите маснотии сос од домати, посипете со рендано сирење (тоа е најдобро да се фаќа за сирење на парична казна ренде, па тоа ќе биде повеќе вкусни).

Видео: Пица Маргарита

И сега внимание. Ако вашата пица со печурки и колбаси ќе се пече во рерна, тоа ќе мора да поминуваат повеќе време. Јас Ви препорачуваме да се пече пица во микробранова печка. Запомнете дека печење е потребно да се користи посебен сад за микробранова, на пример, стакло. Стави просечното ниво на енергија и се пече пица некаде во дваесет и пет минути.

На ист начин може да се подготви и пица со печурки и сирење. Не е чудо што претпоставувам дека процесот ќе се одржи без додавање на колбас.

Пица со печурки и домати

Општо земено, печурка пица многу вкусна, без разлика што сродни производи ќе се користи. Јас, на пример, како една печурка пица со домати, и така одлучи да ги сподели своите рецепти со вас.

Ние ќе треба квасец тесто. Мислам како да го направи тоа, знаеш. Во најмала рака, ние исто така може да се направи како што опишав само погоре. За полнење, ние треба свежи печурки, домати, кромид, сирење, кечап или доматно пире.

Подготовка: Готови квасец тесто, се тркалаат, премачкајте ги со кечап. Ставете го кромидот на врвот, може да пред-СРЈ малку, но не е задолжително. Стави печурки на кромид (се сечат на тенки парчиња). Над истите домати тенка плоча. Застанавме сите рендано сирење. Се пече во рерна на сто и осумдесет степени петнаесет минути.