Печурки полнети со мелено месо, вкусна и хранлива

Печурки - корисна и вкусен производ кој успешно да ги замени месо за вегетаријанци. Печурки содржи адекватни количини на протеини и минерали. Најчестата употреба за готвење на печурки - ова е дефинитивно печурки.

Печурки полнети со мелено месо - јадење што може да се сервира како независен или како ужинка, како и со било гарнитури. Ова е многу интересна и хранлив производ, кој се повеќе и повеќе е стекнување на кредибилитет меѓу домаќинките.

полнети печурки со мелено месо подготвени за долго време. Печење е потребно малку време, но подготовка на оброци бара некоја вештина и трпение.

Видео: Полнети печурки со мелено месо

Почнувајќи со чиста габи. За готвење, изберете средни печурки. Голем бараат голема сума на кутии за кутии, покрај тие се многу незгодно да се применуваат делови.

Исчистите го капачето на печурка од кожата и отстранување на тенки plyonochku прекин на многу база на ногата да се направи простор за полнење. Потоа измијте печурки под млаз вода за да се отстранат сите нечистотии и да им даде атрактивен изглед.

Видео: Печурки полнети со месо

Ние се подготви кутии на мелено месо и печурки останатите нозе. За да го направите ова, користете било кој од купување мелено говедско месо (една фунта), која додадете јајце и сол и бибер по вкус, или на сопствена пресврт во месо мелница за месо, пожелно е, се разбира, свинско месо, бидејќи тоа е повеќе деликатни и задебелени букви. Габични нозе ситно се исецка и се меша со мелено месо. Патем, можете да користите било кутии: свинско, говедско, пилешко или мешани - некои кои им се допаѓа.

Земете чиста готви печурки и полнети со мала лажица внатрешноста на варен смеса месо за да се добие доволно мазна топката. Овие печурки полнети со мелено месо, валани во брашно, потоа во тепани јајце и на крај во лебни трошки. Топлина на длабока тава со дебел слој од растително масло и пржени печурки, постепено ги превртува од една страна до друга, како што постепено се тркалање. Патем, во тепани јајца подобро да додадете сол и бибер одеднаш, така зачини се дистрибуираат повеќе или помалку подеднакво.

Печурки полнети со мелено месо мора да се земе златно-кафеава, и таа пржење десет или дванаесет минути треба да трае. Служат златни со златни и крцкави антена може да се со пржени компири, грашок и свеж зеленчук салата. Адитивите им служи на различни сосови, како што се кари или лук. Печурки и мелено месо се класифицирани како тешко да се вари храната, така не се хранат габични топки за вечера. Поради необична форма и убаво боја, печурки со мелено пријатно изненадување гости се собраа на банкет маса.

Шампињони полнети со мелено месо, може да се земе на патот како ужинка или пикник. Тие се здобијат со необичен вкус кога ќе се загреат на скара и ги задоволи глад дури и на повеќето незаситна човек.

Со доаѓањето на микробранови печки почна да се подготви многу јадења со помош на такви уреди. процесот на подготовка на се карактеризира со тоа што сите производи се добиени "варат" по таква готвење. Полнети печурки во микробранова печка исто така може да се готви, но тие не се сосема ист вкус како и во конвенционалните пржење, и кората нема да биде толку јасни. Да го направите ова, печурките треба да се подготват горенаведените метод, но со ставање на нив во посебен сад за употреба во микробранови печки, се стави на 20-25 минути во рерна.

Не заборавајте да го посипете со билки е необична сад пред сервирање. Убаво е да се оживее заеднички вид на храна, и мирисот на магдонос или копра засили апетитот се собраа околу масата на членовите на семејството.