Компир клинови

Неодамна, кај жителите на големите градови и големите градови живее надвор од градот станува се повеќе и повеќе популарен. Загадениот воздух, бучава, бескрајни сообраќајниот метеж во урбаните средини имаат штетно влијание врз здравјето на луѓето. Затоа, чист воздух, без смог, вревата на градот, бучни соседи, а да не ја разбуди желбата да се живее далеку од градот, или за купување на личен заговор.

На нивната сопствена земја ќе може да посади вашиот омилен зеленчук и овошје, билки. И за тоа не треба да се кандидира секој пат да купуваат. Покрај тоа, тие не содржат штетни хемикалии. Сакан од многу компири - не е исклучок.

Компир клинови - навистина едноставен, но неспоредливо во вкусот на храната. Едноставноста на готвење оваа храна е една од првите места. Сепак, тоа не го одвлекува вниманието од неговите заслуги. Компир клинови, и е идеален како посебен сад, а како додаток на јадрото. Нејзините вкусот се разликуваат во зависност од користените кулинарски зачин и фантазија.

Видео: Компири стил земја со сирење сос

Пред да се готви компири во рурална средина, треба да се одлучат за некој рецепт. Тие не се многу различни, но сите се исти во секоја од нив има белег. Некои рецепти препорачуваме додавање на крем или павлака, други ќе ви овозможи да експериментирате со билки.

По можност се користи за подготовка на младите клубени, додека компир клинови ќе биде особено вкусна. Особено затоа што нема потреба од чистење кора. Но, можете да го користите стариот. Тоа е добро во комбинација со печурки (особено бело), ​​месо и риба состојки.

Видео: компир клинови [Рецепти Bon appetit]

Како да се готви компир клинови? Ова е една од првите прашања што се интерес на младите љубовници. Тоа е за нив и што треба да дознаете сите тајни на овој едноставен сад кој спасување во секој момент. Како зачини може да се користи мешавина на пиперки и зачини, но најдобра комбинација е копар, магдонос и млад лук.

Готвење компир клинови. За да го направите ова треба да се 1,5-2 кг нови компири. Ние се обидуваме да се избере rovnenkie не се оштетени клубени. Естетиката не е откажан! отстранете ја затемнет простор и на очите, ако е потребно. Темелно исплакнете со ладна вода, без отстранување на кора. Можеби ќе треба да се користи четка. Ние им даде сува. Сепак, ние треба сол и растително масло - 5-6 лажици. Фановите на повеќе високо-калорична храна се препорачува, наместо на нафта да се користи свинско масти - тогаш компир клинови ќе биде повеќе задоволувачки. Копар и магдонос, стебленца chives и младиот лук (ние ќе го користат и пука), тоа не може да биде подобро одговара на ова јадење.

Видео: Како да КОМПИР ЗА НАЧИНОТ рустикален во Мекдоналдс / Lisp COOK

Ако компири се исти, мали димензии, ние ќе го оставиме тоа за општа форма, големи грутки се сече на кругови. Зеленчук поставени во претходно загреана растително масло котел, не заборавајте сол за вкус. СРЈ на компири до златниот Браун крцкави кора. Да го направите ова, ние го СРЈ над висока топлина, не заборавајте да се разбуди, па тоа не се прегрее во неколку минути. Следно, се надвор од компири и се даде да се исцеди вишокот на масти (може да се користи хартија кујнски крпи).

На сад за печење, лесно заросеше со масло, нокаутирам нашиот компири. Гас печка треба да се загрее до 200, електрични - до 220 ° C. Посипете содржината на тавата мала количина на ситно сецкан sprigs на копар, магдонос и зелени пука на млади лук, истурете ја киселата павлака. Ние испрати еден сад во рерна околу 20 минути. Во 3 минути пред да ја отстраните садот од рерна, посипете останатите билки и ситно мелено лук. Компир клинови подготвени!