Компири во рерна - брз и вкусен

Видео: Компирот во рерна, брзо и вкусно! Рецепт компири во рерна "Компири под плови"

Кој би помислил дека најчести компир, кој е еден од најчестите гости на масата секој руски има големи здравствени придобивки. За секој 100 g на компир за околу 20 g скроб, 1,2 g на различни минерални соли, 2 g протеини. корисни витамин Ц во компири е мал, туку затоа што се јаде многу, и витамин Ц се добие доволно. 200g нови компири, варен во нивните јами, доволно да се наполни дневни дози на витамин Ц, Сепак, треба да знаете дека станува збор за млад зеленчук, со текот на времето, износот на витамини во него се намалува. Плус компир е фактот дека тоа може да биде да се готви голем број на јадења, од кои некои се објаснети во овој член.

Компири во рерна со свинско

Една фунта на свинско месо треба да се намали и да победи, а потоа се стави на сад за печење и вкус prisolit и црн пипер. Врвот со 2 главици кромид, исечени прстени. Половина килограм компири и чистење на намалување на парчиња, се шири на врвот на кромид и посипете со бибер и сол. Последниот слој - е 200 g излитена сирење и мајонез. Време за готвење - 40 минути.

Компири со месо во рерна

Овој рецепт е многу едноставна. Ќе треба половина килограм компири и свињи мелено говедско месо. Компири варени во "униформа" е прочистен и се сече на 2 половини. Во секоја половина продлабочување молзење прави лажица кутии и долната половина од малку отсечени (па можете да го испорача). Меленото СРЈ со моркови (2 парчиња, се сече на ленти) и еден фино се распарчи сијалицата. Не заборавајте да го додадете сол и црн пипер.

половина од компир стави капка путер, а потоа полнејќи ја со мелено месо, истурете тепани јајце и сирење заспие носи. Внимателно се стави на сад за печење и се пече за половина час.

Компири во рерна со домати

8 чистење на компири и се сече на парчиња, сол, посипете сецкани копар и да се пополни 3 лажици било растително масло, црн пипер се додаде, ако е пожелно. Сите се меша добро. 3 домати, исто така, се сече прстени.

Дебела тава или печење тест со масло, ставете 1/2 од компири, домати и на врвот на втората половина од компири. Покријте со фолија и печете сите 30 мин., А потоа отстранете ја фолијата и компири уште 30 мин. СРЈ.

Компири во рерна, печени во дупка

Компири готви на овој начин Излегува многу вкусна, и готви тоа едноставно. 12 компир треба да се кора и сол. 8 свинско ребра Исто така, треба да додадете сол, се шири со мајонез, посипете со бибер и се стави во "ракав" за рерна. Околу потребата да се стави месо, компири, сезона 2 Chestnokov заби бланширан, сецкан кромид и магдонос. "Ракав" е потребно да се врзуваат и печете околу еден час.

помфрит во рерна

Љубители на помфрит и може да се подготви себе си во рерна. Сепак, да бидат свесни дека се готви на овој начин помфрит нема како мрсна и крцкави што се пржени во масло.

Компири се чистат, се сече на ленти и 30 минути. потоната во солена вода (4 лажици сол потреба да се половина литар вода). Избришани нејзиниот пешкир и оставете 10 минути завиткани, за да апсорбира влага. На 4 лажици растително масло додадете зачин на компири, а потоа истурете ја смесата од компири. тоа се шири на сад за печење во еден слој потреба и се стави во силно загреана рерна. Печете додека тендер.

Компири во рерна со говедско месо

Многу вкусна и вкусни добиени компири, печени во рерна со говедско месо. На приборот ќе треба саксии или соте тава.

Половина килограм потреба од свежо месо се сече на мали коцки (3х3 см), а потоа посипете со сол и бибер. Три лажици стопен путер, ставете го во тава, а кога се загрева, СРЈ на месо на него (не до тендер, 10 минути е доволно). Од 600 гр чиста компири, моркови и кромид 2: 2. Компири сече на коцки, кромидот - половина прстени и моркови може да се нанесуваат. Покрај тоа, во сад, можете да додадете зеленчук како што се тиквички, моркови или боранија.

Стави месо и зеленчук во суд или саксии. Ако сте љубители на храна подебели на дното стави малку масти. Ставете ги сите на вода или супа, додадете грашок црн пипер и lavrushku. Во запечатен сад се готви за 1,5 часа. Садот може да додадете домати. Ако одлучите да го направите ова, се прелива тоа веднаш, но ако компири ќе биде подготвен.