Месо во тенџере со компири и зеленчук

Видео: Рајс во садот во рерна за јадења рецепти за месото во тавата во рерна

Ретко што трошоците љубовница во кујната без порции керамички садови. И не е чудно, бидејќи во нив било, дури и на повеќето едноставно јадење носи на посебен и единствен вкус и арома. Во тенџере е погодно да се подготви исхрана храна која не треба да додадете масло. Се разбира, повеќето од нив се подготвени свинско или говедско месо. Месо во тенџере со компири и зеленчук не ги губи своите juiciness и изгледа прекрасно на трпезариска маса. Покрај тоа, печката воопшто не треба да се мијат од спреј по готвење.

Видео: GotovimTV - месо со компири и зеленчук во саксии

Во принцип, во секој случај - ништо друго освен предности. Затоа, секоја жена треба да акции на неколку рецепти за вкусна вечера во тенџере. Прво што треба да се одлучи на садовите. Тенџере треба да се дебели ѕидови и добро, цврсто затворени. Некои производители на гревот, кој произведува ниско-квалитетни модели, тенок, со искривени капи, но во атрактивна цена за купувачот. Тие нема да бидат во можност да се постигне саканиот ефект ", изјави рускиот шпорет", месо во тенџере со компир, дури и може да изгори.

Домашни печење месо во тава.

Видео: Печено свинско месо во тенџере со зеленчук печени во рерна

За јадење ќе ви треба: 2 кг. компири, месо и 1,5 фунта на печурки, 300 гр. сирење, 4 големи главици кромид и 200 грама. кисела павлака.

Компири и месо се сече на мали коцки и пржете во тава до половина одделно. Кромидот ситно сецкани, се меша со исечени пржени печурки и 5 минути. Тогаш сите состојки и се собираат во садови сол: прво има дебел слој на компири, а потоа слој од месо слој габи. Во овој случај, тенџере треба да бидат пополнети само со половина. Печурки се стави на лажица кисела павлака и се повторува целата секвенца повторно. Секој тенџере се става 100 мл. вода, покријте ги со капак и ставете го во загреана рерна на 200 степени. По 20 минути, отстранете го капакот и го стави на сирење на врвот, а потоа месото се оставени да скапуваат за уште половина час.

Еве како можете да се готви месо во тенџере со компир:

А парче месо 800 грама. се сече на големи парчиња и пржете додека светло кафена боја. Потоа, еден по еден килограм пржени компири, ситно и 600gr. печурки. Три морков нанесуваат на груб ренде, 2 големи главици кромид сече прстени 2 чешниња лук, ситно сецкани. Ширењето слоеви на месо, кромид, моркови, кромид и компири. Сите состојки се пипер, сол, посипете со билки и печурки покрие слој. Лажица крем разредена во половина чаша вода и смесата се става во секоја чаша и се стави парче на путер.

Рецепт за тоа како да се направи месо во тава со зеленчук.

За подготовка ќе ви треба: една фунта на свинско месо, мал број на боранија, една фунта на компири, 1 ЕЕЗ. пипер, домат 2 и 4 чешниња лук, морков и 2 големи кисели краставици.

Краставици, месо и компири се сече на коцки, домати прстени, пиперка ленти и морков нанесуваат на ренде, лукот е уништен. Сите состојки во тенџере промена: првиот слој на компири, грав, а потоа слој од месо, сол и бибер, лук, кисела краставици, пиперки, моркови и домати кругови. Секој сад се полни со вода за една третина, зеленчук посипете со рендано сирење и билки. Ограничени и го стави во рерна за 40-60 минути на 200 степени.

Друг начин да се готви на месо во тенџере со компир:

Видео: месо во тава со зеленчук и сирење

Исецка половина килограм месо на големи парчиња и пржете додека светло кафена боја, да додадете на тава една чаша вода и се стави надвор од месо за 10 минути. Компири сече на коцки и пржете, исто така, во посебен сад. Во тенџере ширењето месо, компири, слој кисела печурки и кромид прстени. Истурете 2/3 супа (достапни од коцка), и го стави во рерна околу 20 минути. потоа месото се извадени, истури павлака посеан зелена и вратен во рерна за 10 минути "дофат".

Месо во тенџере со компири служи топло, со бел леб и се украсуваат со sprigs на зеленилото.