Тенџере печено говедско месо

Видео: печено говедско месо во тенџере

Тоа одамна е миленик Словени топла чинија. Да се ​​готви со користење на различни видови месо, обрнувајќи внимание на фактот дека тоа не е премногу тешко. Месо - главната состојка на топло. Во зависност од видот може да биде многу топла масти, масти во умерени количини, па дури и диета. Исто така, жешка често се ставаат компири. Останатите производи (морков, печурки, сливи, итн) може да се додаде, како сакате и во зависност од рецепт. печено во саксии на говедско месо - традиционален Руската кујна. Тоа дава многу ароматични, вкусни и сочни. За него да бидат избрани повеќе масти месо, во овој случај, вкусот ќе биде посветла и говедско месо се случува да биде тешко. Покрај тоа, ова јадење изгледа убаво на маса и тоа сигурно ќе го цениме гости.

Многумина веруваат дека да се готви печено тешко. Сепак, ова е заблуда. Главната работа - тоа е пред-третман на месо, кои треба да се ослободи на тетивите, филмови и вишокот на масти. Тогаш ќе треба да ги следат рецепт и садот ќе бидат во можност да слава.

Значи, како да се готви печено говедско месо? Ова бара садови, печка, како и на производите вклучени во рецептот. Состојки наредени слоеви, прелиена со малку масло, додадете зачини и малку вода, а потоа се пече во рерна. тенџере печено Говедото се подготвува неколку рецепти. Еве некои од нив.

Печете за каша

состојки:

Видео: печено говедско месо во тенџере

• говедско месо - 120 грама;
• Супа - 30 ml;.
• кромид - 90 грама;
• масти - 10 грама
• Сос - 50 грама;
• сол,
• зачини.

подготовка

Видео: Chanakhi - Грузискиот тенџере печено!

Исечете го месото на мали парчиња и зачинете со сол, малку пржете во тава до златниот Браун orazovaniya убава. Ситно исецка на кромид и се шири на дното на садот. На врвот на кромид се стави на месо, а потоа се поклони. На овој начин, треба да се стави 3 реда. Прелива преку супа од месо и кромид, стави неколку грашок пипер и ловоров list.Otpravlyaem во рерна и да чекаат додека садот се готви. По готвење печено говедско месо Служи со леќата или пченица каша. Сезона со сос.

Печено говедско месо со печурки

состојки:

• говедско месо - 160 грама;
• печурки - 40 грама;
• кромид - 20 грама;
• зелена - 10 грама;
• домати - 1 компјутер;.
• краставици (солени) - 1-2 парчиња;.
• Супа - 50 ml;
• 3 чешниња лук.

подготовка

Месото се сече на мали парчиња, а потоа додадете зачини и сол, испржете ги во тава. Во меѓувреме, се исецка на печурки и кромид и пржете премногу индивидуално. Во тенџере треба да се утврдат месо, печурки, билки, сакате да се исецка, пржени кромид, сецкани домати парчиња. Со кисели краставички претходно прекин кора, ситно исецка нив во ленти и го постави на врвот на домати. Топ стегајќи лук, ловоров лист и додадете пополни месо супа. Ние го стави во рерна тенџере печено говедско месо и варете додека тендер. Садови може да се покрие пред тест-формација.

Печете со квас

состојки:

Видео: печено говедско месо во тенџере

• Говедото - 1 кг;.
• масти - 150 g;
• кромид;
• путер (топено путер) - 2 лажици. лажици;
• компири - 7 единици;
• Моркови - 1 компјутер;
• магдонос - 1 компјутер;.
• 'ржан леб - 2 парчиња;
• kvass - 600 ml;
• лимон - ½- парчиња;
• павлака - 70 грама;
• зачини.

подготовка

Отстрани од тетивите говеда и филмови, а потоа се сече на парчиња и средни малку пржете во растително масло. Зеленчук за да се мијат и чистат. Компири сече на големи, морков и магдонос во мали коцки, и кромид - тенки половина прстени.
На дното на садот да се стави на парчиња сланина на врвот на кромид, моркови, магдонос, зачини, лимон парче, а потоа парче леб. На врвот на леб стави месо, компири и павлака. Сите производи се со врвен прелива kvas. Сега цврсто фитинг капак или тест формирање во рерна и оставете половина час.

Тенџере печено говедско месо - многу вкусна, вкусна и задоволување на чинија. Тоа ќе им даде на вашиот оброк посебна елеганција и невообичаено красат празнична маса. Поради тоа, дефинитивно треба да биде подготвена барем еднаш. Бон appetit!