Како да се пече на себе месо? Научете како да се готви дома

Видео: (од A кон Z) Научете како да се готви ориз, како да се готви pilaf со месо

Јадења со месо беа и остануваат главни во секој оброк. Сепак, тие мора да бидат способни да се готви правилно. Инаку месото ќе биде сува и тешко. Ако сакате да се третираат и вашите гости со нешто оригинално и neizbity, на потоа употребувајте ја печката. се пече месо не е толку тешко. Доволно е да знаете неколку основни правила. Ако се во согласност, а потоа месото ќе испаднат многу сочни, вкусна и тендер.

Видео: Како да се готви пилешко во крем сос.

Печете е можно како свинско и говедско месо. Во првиот случај, садот ќе биде повеќе сочни и тендер. Но, во исто калории и масти во него ќе биде значително повеќе. Печено говедско месо - диететски производ. Со соодветна подготовка на својата вкусот на храната, исто така, ќе биде на голема надморска височина.

како се пече месо во рерна? За да започнете, изберете freshest производи. На говедско месо треба да биде убаво светло мирис. Само во овој случај може да се користи за печење во рерна. Не земајте замрзнато месо. Тоа ќе го расипе вкусот на готовиот сад. Темелно исплакнете на парче месо под ладна вода и размачкана нежно со хартиена крпа. Следниве е да се преземат за подготовка на маринадата.

Видео: Како да се направи отсечен дома. Biltong рецепт.

За печење месо правилно, тоа мора да остане за неколку часа во специјална течност. Маринадата ќе им даде на говедско месо нежност и juiciness, ќе ги штити од сушење во печка. Рецепти и во овој случај може да се разликуваат едни од други. Секој се подготвува на марината на Вашите потреби. Ние Ви препорачуваме да се користи како основа на соја сос. Од особено солени даде свеж лук (по 1 кг месо - околу 5 големи заби). Можете исто така да додадете бибер и сушени билки. Ако не ви се допаѓа зачинета храна, износот на Леќата и лук треба да се сведе на минимум (говедско месо не треба да биде свеж на крајот).

Готвење печено месо на скара - процесот е прилично долга и макотрпна. Изберете однапред денот кога ќе биде полабава. Готвење не толерира амбуланта.

Видео: Како да се готви Lagman дома. Готвење е едноставно! Рецепт од Иван!

Значи, лежеше на месо во сос како што мислите доволно време. Следно, ќе треба да го извлечете ја и ставете ја на рамна површина. На парче говедско месо да се направи малку на надолжно парчиња со остар нож. Nashpiguyte месо рендан морков и парчиња лук. Значи говедско месо да се биде целосен оброк. По подготвителната фаза заврши месо во фолија. Осигурајте се дека парче е покриена со густа слој. Вие треба да сок, око-фаќање во процесот на печење, не се појави на сад за печење. Така може да се спречи говедско месо од сушење.

Овој рецепт за печено месо на скара (со слики на слични техники на готвење не е во употреба да се шири, бидејќи сите основни технологија) дизајниран за околу 2-2,5 часа на слободното време (земајќи ги предвид подготвителната фаза). Загрејте ја рерната на 220 степени. Месо во фолија, ставете ја на сад за печење и се стави пече. подготовка време - 2 часа. Фокус на цвеќиња издвоите сок. Откако станува јасно, можете да добиете говедско месо. Неопходно е да се пече месо до светло кафена кора пријатен. Послужете топло. Потоа сите присутни гости ќе бидат во можност да се оцени вашата способност да се ракуваат во кујната.