Како да направите џем од орли помине: собирање на корисни плодови

Видео: Џем орли помине

Како да направите џем орли помине, оваа вкусна и корисна Бери, која расте во многу камионџии на сајтот? Во дивината растечки форма, тоа може да биде премногу горчлив вкус. Ова може да се компензира со додавање на големи количини на шеќер во џем. Плодовите на повеќето одгледуваат сорти се разликуваат во отсуство на горчина. Ајде да погледнеме неколку опции за тоа како да се направи метеж од орли помине. Исто така, гледам во листа на корисни својства на овој извонреден образувам.

Видео: Семејство Brovchenko. Суровини џем од јагоди - јагоди, јагода, орли помине, итн

Џем на орли помине: корисни својства

Ова темно сина плодови се многу богати со витамини. Исто така, постојат многу активни соединенија, позитивен ефект врз срцето и крвните садови. Магнезиум, железо и јод - микронутриенти кои ќе бидат корисни за сите луѓе без исклучок во период на зголемен стрес на телото. Сите од нив се присутни во изобилство во орли помине. Џем од истата се користи како антипиретик и Заштитни агент за настинки и вирусни инфекции. Тоа е додадена на диуретик надоместоците кои треба да се зголеми ефектот. орли помине овошје корисен ефект врз подвижноста на цревата и црниот дроб. Овие плодови имаат способност да го намали крвниот притисок. Сите овие големи карактеристики се зачувани во конзервирање. Ајде да научите како да направите џем од орли помине да акции за зима овој магацин на витамини. Потоа корисни својства на јагоди може да ви помогне ако не се чувствувате добро во секое време.

Видео: подготват вкусна џем од јагоди на орли помине рецепт како да се готви вкусна домашни видеа брзо

Како да направите џем од орли помине

Кое готвење техника и да изберат, имајте во предвид правилата на бербата бобинки. За џем погоден зрели или малку nedospevshie овошје. Тргни од нив да биде густа и непроменети. Оштетени овошје свариш и ќе ја изгуби својата форма. Ако има горчина орли помине (се утврди дали тоа е така, вкус), ќе треба да се земе поголема количина на шеќер отколку што е наведено во рецептот. За да се подготви џем излитена бобинки треба половина килограм шеќер и мелница за месо или блендер. Ова е најлесниот и најбрз начин. Еден килограм свежи бобинки на орли помине мелење со шеќер, се стави на оган за распуштање на кристали. Готови џем се става во претходно стерилизирани тегли, се тркалаат и чувајте ги на ладно место. Според втората рецепт е потребно да се земе една чаша зовриена вода, еден килограм шеќер и килограм јагоди на орли помине. Тоа може да се користи да се готви поубаво џем со свежото овошје. Неопходно е да се комбинираат сите состојки освен бобинки во бакар опрема, се вари, мешајќи повремено. По шеќерот се раствора да се намали топлина и врие сируп за некое време (до десет минути). Ставете на шумски плодови и се стават настрана, веднаш, се покрива и се стави во ладно место за осум часа. Потоа повторно донесе до вриење и џем, нежно мешање врие над средна топлина за петнаесет минути. Додадете половина лажичка лимонска киселина: тоа ќе се избегне saccharification. Стави подготвена смеса во стерилизирани тегли.

Видео: Џем на орли помине

Џем на орли помине "пет минути"

Овој рецепт ви овозможува да се готви доволно дебели џем, која може да се користи како полнење за колачи. Ние треба да се земе половина килограм на орли помине, два килограми шеќер, половина чаша вода. Промешајте во изми бобинки во шеќерен сируп, се остава да се вари, намалување на топлина и нека седат за пет минути. Ако се промешува, ќе ја загрози интегритетот на бобинки. уште два пати за да се вари и се излади. Се прелива во тегли.