Како да се готви чат-чат дома? Чекор по чекор рецепт

Видео: Насловна чат-чат рецепт

Како да се готви чат-чат дома, така што тој се покажа брилијантна, убава и вкусна? Ова прашање е особено заинтересиран за оние кои никогаш не го направиле слатка јадење исток сам. Треба да се напомене дека во подготовката на овој десерт Татар не е голема работа. И да се докаже ова, ние ги претставуваме на твоето внимание го чекор по чекор рецепт.

Видео: чат-чат - добро, oochen вкусни!

Како да се готви чат-чат дома?

Видео: Како да се готви Chak Chak. Рецепт Chak Chak!

Потребни состојки за тестото:

• песок шеќер - 1 десерт лажица;
• пребарувајќи брашно од пченица - 500 g (додадена на густина);
• големи јајца пилешко - 5-6 парчиња;.
• свежо млеко масти - 70 ml;
• без мирис сончогледово масло - 400 ml (за пржење);
• парична казна морска сол - 1 десерт лажица.

тесто

Пред да се готви чат-чат дом треба да биде добро измесете дебела основа. Вреди да се напомене дека денес постојат многу различни рецепти на оваа источна слатки. Сметаме наједноставниот и најпопуларните опција, која вклучува достапни и евтини компоненти.

Така, за мешање на основи потребни за да се скрши големи јајца во сад и ги размахване сериозно со помош на миксер. Откако ќе се добие хомогена маса, тоа треба да се прелива шеќер, морска сол и пченично брашно, и се прелива свежо млеко. Измешајте ги сите состојки, треба да добие мека тесто што не се придржува на дланките.

На процесот на формирање на десерт

Како да се готви чат-чат дома, па се покажа мазна и убава? За таа цел, на готовиот тестото се препорачува да се стави во пластична ќеса и една четвртина од еден час за да се испрати во замрзнувачот. Оваа постапка ќе се направи основа за повеќе затегнат, а таа ќе реагираат добро на формирање.

За моделирање чат-чат треба да се земе мал дел од тестото, а потоа се тркалаат надвор од неа и долги тенки колбаси со дијаметар од околу еден сантиметар. Оваа вредност е само условно, бидејќи тоа може да варира во зависност од она што големина сакате да добиете десерт.

Видео: Чак Чак дома рецепт Татар национално слатки Chak Chak.

Откако колбас се стркала, мора да се сече на мали клинови должина од прво до 5 сантиметри. На полу-готови производи не се држи до сечење одбор, пожелно е да се обилно посипете брашно од пченица.

Како да се готви вкусна чат-чат пржени?

Печење на Источната десерт е подобро да се земе длабок, но тесен опрема (на пр utyatnitsu или мали котел). Понатаму, потребното тавата истурете сончогледово масло (долу мора да ги покрива околу 5-7 сантиметри). Потоа, растителни масти треба да биде многу жешко, па таа отиде од светлина чад, а потоа наизменично стави 10-15 полу-готови производи (во зависност од големината на садови) и пржете додека рамна. Во овој случај, производот бара редовно мешање со дупчиња лажица.

Во завршна фаза во подготовката на

Кога Чак, чак ќе бидат подготвени, тоа треба да го издржат неколку минути во сито, максимум масти соголување, а потоа лизгајте ја надвор кон голем сад и се прелива великодушно слатка пополнување. За неговата подготовка треба да се меша 4 големи лажици цвет мед, иста количина на шеќер и малку вода за пиење. Следно, сите се потребни за да се загрее на ниски температури состојки за да се даде густ сируп.

Како да се поднесе десерт?

Видео: чат-чат и едноставно вкусни

Сега знаете како да се готви чат-чат дома вкусна и брзо. Послужете ова слатко јадење на масата треба да биде со силна и топол чај.