Чекор по чекор рецепт за "Москва бухти", или како да се направи колачи путер?

Видео: Кифла "Москва" шеќер домашна мафини домашна scones

рецепт "Москва бухти" е должен да знае секоја жена. По вкусни колачи и раскошни љубовта не само возрасните, но исто така и на малите деца. За оние кои се уште немаат ни најмала идеја за тоа како да се подготви овој едноставен десерт дома, ќе се претстави со чекор по чекор начин да го создаде.

Солени и слатки бухти "Москва": Рецепт со слика

Потребни состојки:

• маргарин, павлака (или масло) - 210 g;
• гранулиран сув квасец - 1 мала лажица (без слајдови);
• песок шеќер - 1,5 чаши (вклучувајќи 6 големи лажици тесто одмор - за пополнување);
• свежо млеко масти - 1 L;
• Пилешко големи јајца - 3 парчиња. (Еден од нив за подмачкување полу);
• брашно од пченица пребарувајќи - од 2 kg (до дебел база);
• морска сол - ½- десерт лажица;
• растително масло без мирис - 200 ml (за подмачкување и полу печење).

Видео: Рецепт scones Вкусни квасец тесто

Подготовка на тесто

рецепт "Москва бухти" Тоа вклучува користење на само тестото квасец. По сите, со основањето на добиениот производ е особено бујна, мека и вкусна. За неговата подготовка е потребно да се прелива масти свежо млеко во тава и се загрева до температура пареа. Понатаму, топло млеко пијат за да се vsypat гранулиран шеќер и тоа е добро измешана до целосно распаѓање. После тоа, течноста се бара да се стави гранулирани сув квасец и почекајте 16 минути се додека не vzbuhnut.

исто така, рецепт "Москва бухти" Тоа вклучува во своето членство морска сол, јајца и стопен маргарин. Сите овие состојки треба да се стави во млекото, а потоа се меша добро и се прелива брашно. Како резултат на овие чекори, треба да имаат флексибилен и беспомошна тесто, кое е во затворена положба треба да се стави на топло место на 1,3 часа. Во тоа време, во основа мора да се зголеми за 3-4 пати.

формирање ролни

рецепт "Москва бухти" обезбедува дека формирањето на богат колач. Прво треба да се земе парче дебелина квасен тесто и се тркалаат торта него е 5 милиметри во дијаметар и 13 сантиметри. После тоа, потребно е обилно со масло површината на формирање, а потоа посипете 2 десерт лажици шеќер. Понатаму, торта треба да биде цврсто завиткан во ролна, здиплен во половина и намалување на средината на теренот, не постигнување на рабовите. За најубаво организира пунџа, потребно е да се открие точно сече и го стави на месинг лист, со масло. Кога сите полу-готови производи ќе бидат направени на ист начин, тие треба да се тест мала количина на јајца и се пече во рерна.

Видео: миксер миксер и леб "господар". Готвење на миксер, мешање тесто "Ankarshrum" тесто леб.

термичка обработка

пунџа "Москва", Чиј рецепт се презентирани во овој член мора да се пече за најмалку 35 минути. По бухти малку темен станат меки и меки, тие мора да бидат отстранети од листот (со користење на сечилото) и се става врз голема чинија. Ако сакате, како тесто во готовиот форма може да се посипете мелен цимет.

Како да се ставаат на маса

"Москва пунџа" особено вкусна, ако се консумира во топла форма. Тоа е преку глава на масата заедно со чај или кафе (можно со какао).