Вкусни свински ребра

Јадења од свинско месо

Видео: Свински ребра скара [Рецепти Бон appetit]

Рецепти од свински ребра

Ребра - дојка горниот дел, во кои постои мускулниот слој, мала количина на масти и средниот дел на ребрата. На повеќето вкусни место смета меѓуребрените месо. Тоа е многу нежна, мека и буквално се топи во вашата уста.

Рецепт № 1: ребра со зачини

Овој рецепт вклучува следните пакет на производи:

• spareribs - 2 кг;
• соја сос и растително масло - 4 чл. лажици;
• 2 лажици. лажици мед и масло од сусам;
• свеж лук - 2 глави;
• коријандер, ким, анасон, сол и бибер (црна).

Технологијата на изработка

Јадења од свинско ребра подготвени брзо. Во овој рецепт, мора прво да се измеша мелено лук со црн пипер, сол и други зачини, мед, масло и соја сос. Ребра ставете ја во смесата и малку promarinuyte. Тогаш СРЈ во врело масло. Потоа додадете малку вода и се вари 25 минути на тивок оган ниво. Да му служи на чинија со кисела или свеж зеленчук.

јадења свинско ребра: рецепт со јаболка

Право на производи:

• месо од свински ребра 1 kg;
• сол, црн пипер;
• лажица (трпезарија), мед;
• чаша супа;
• некои светилки;
• кисела јаболка (најдобро "Antonovka" одделение);
• чаша тешки крем.

Технологијата на изработка

Исецка на ребра на парчиња. Во тава се загрее масло лажица (при максимална топлина). Стави мед. Откако смесата ќе почне да се вари, се стави во нејзиниот дел од ребрата. СРЈ на сите страни. Можете да го видите на кора. Добие првиот дел и втор вчитување. Во тава за пржење по масти ќе остане, тоа е потребно да СРЈ сецкан кромид. Трансфер на рифови на тава или сад. Прелива супа (зеленчук или месо). Ставете сад на мал оган и варете додека тендер месо. По половина час тенџере на готвење, ставете го кромидот и ситно сечкани јаболка. Додадете сол и бибер. По 10 минути, се прелива крем. Извадете го капакот и vyparte на голем степен на оган вишокот течност (сос треба да бидат дебели). Не заборавајте да се разбуди, во спротивно тоа ќе изгори. Ако користите млеко, а потоа се згусне сосот во неколку лажици брашно. Јадења со свинско ребра, специјално подготвени за овој рецепт, тоа е најдобро да се служи со зеленчук гарнир. Бон appetit!

Видео: Како да се направи голема свинско ребра, господар класа од готвачот

Јадења од месо свинско ребра за пиво партија

Право на производи:

• свинско ребра тежина од околу еден килограм;
• неколку лажици течност мед;
• рендан ѓумбир;
• лажица слатка пиперка, чили во прав и сол.

Технологијата на изработка

Видео: Свински ребра на скара во мед сенф Мариновани | Мед сенф Полиран Свински ребра рецепт

Исецка на ребра, се стави во сад и додадете зачини. Промешајте, а потоа ги четка со мед. Promarinuyte за 6 часа. Потоа ставете ги на сад за печење, помаза со масло. Се спушти на рерната и го постави на двојно скара (или максимална моќност). Месото се пече 20 минути на секоја страна. Откако redden ребрата, да добие и служат. Ова јадење е совршен за пиво партија, како и за обична вечера.