Рецепт крилца "Бафало", готви во рерна

Рецепт крилца "Бафало" не знае секој руски готвач. По сите, ова јадење е многу популарна само во САД. Треба да се напомене дека името на ручек должен истоимениот американски град, што се смета за родно место на месни производи пријатно.

Видео: крцкави пилешки крилца во маринирани печка со мајонез и кечап рецепт

Крилја "Бафало": рецепт со слика на готовиот сад

Потребни состојки:

Видео: скара пилешки крилца - Рецепти Alya Tsimbalya - Издание # 9

• пилешки крилца, свежи или замрзнати - 10-15 ЕЕЗ. (Број на посетителите);
• без мирис растително масло - за подмачкување клапи и печење;
• остар сос од домати - ¼- гимнастик стакло;
• Прав слатка пиперка - 1 десерт лажица;
• свеж путер - 85 g;
• Вкус на Cayenne бибер - 1 лажичка;
• земјата црн пипер - ½- десерт лажица;
• свеж лук голем - 3 чешниња;
• пченично брашно или презла место брашно - 2/3 чаша;
• јодирана сол е во ред - да се додаде во своето дискреционо.

Видео: Како да направите пилешки крилца, пилешки рецепт - Пилешки крилца рецепт во рерна

преработка на месо

Рецепт крилца "Бафало" вклучува употреба на ладни пилешко. Но, ако не може да се најде еден производ кој може да се купи замрзнати компоненти. Треба да се одмрзнати, добро измиени, а потоа отсечени сува завршува и се подели на остатокот од месото на заеднички на 2 дела.

формирање курсеви

Видео: пилешки крилца Азија стил - пилешки крилца во multivarka KitchenAid - лесен рецепт

Традиционален рецепт крилца "Бафало" бара СРЈ на месо состојка во масло. Но, овој третман ќе се направи месо премногу маснотии и штетни. Па решивме да се движат подалеку од конвенционален метод на готвење пилешки парчиња и се пече во рерна. За таа цел треба да се фаќа клапи мешавина на сол и ароматични Cayenne бибер, а потоа натопена во масло и се тркалаат во трошки од леб (достапни во пченично брашно).

термичка обработка

Пржење мирисна крила треба да се земе голем сад за печење, премачкајте ги со масло и потоа нежно се стави на површината на сите претходно обработени парчиња месо. Потоа, листот е потребно да се стави во силно загреана рерна и се остава да отстои 35 минути. За време на печење крила флип препорачува 1 пати со користење на ножот. Оваа постапка ќе се избегне горење и да се направи месо повеќе розова и крцкави.

сос готвење

Рецепт крилца "Бафало" нужно вклучува мирисна и вкусен сос која ќе го направи пилешко месо повеќе сочни и вкусни. За да се подготви како маринада се бара да се меша следниве компоненти во сад за мешање: зачинета сос од домати, свеж путер, црн пипер, црвен пипер и рендан лук каранфилче. Сите состојки треба да се меша и малку пријатна на масло за готвење сосема ќе се стопи.

Во завршна фаза во подготовка на јадења

Откако крилја се добро наздравија, и сосот е подготвена, тие треба да бидат поврзани во еден сад и се меша добро.

Како да се аплицира за вечера

Крилја "Бафало" (рецепт во рерна беше презентирана погоре) се доставени до масата веднаш ја објавите на месо е целосно покриена со сос. Ова јадење се препорачува да се претстават гостите со срдечна и вкусна ужина само топло.