Како да се готви пане кокошка нога

Пилешко е многу популарна во кулинарска светот. Тоа се користи за готвење различни јадења од различни национални кујни. Така вкусно пилешко бутче - печка печен на скара или - може да се смета за најчест олицетворение на овој тип на готвење месо.

состојки

Да ви е потребно:

- пилешко бутче - 12 парчиња;.

- магдонос - 1 китка;

- растително масло - 100 ml;

- мајонез - 1 пакет;

- cilantro;

- Лук - 4 чешниња;

Видео: Пилешко карабатаци во breadcrumbs

- копар - 1 китка;

- јајце - 3 парчиња;.

Видео: Како да направите пилешки копани многу вкусен рецепт готвење пилешко бутче во тесто

- пченично брашно - 5, чл. l.;

- сол;

Видео: Како да се готви пилешки крилца. Пилешки крилца во KFC

- трошки од леб;

- црн пипер.

Подготовка на пилешко

Видео: пилешко бутче во тесто

Потколениците мора да се третира на отворен оган. Ова ќе го отстрани остатоците од пердуви. Тие потоа се мие и се брише со хартиени крпи од влага. дека кокошка нога Земете Juicy пане, тоа треба да се маринираат правилно. Да го направите ова, се тркалаат нејзината кожа и се фаќа со сол. Значи птицата треба да биде половина час. Потоа месото е посеан со бибер и сецкан лук. Следно, кожата се враќа на местото и марината за еден час.

подготовка

Следниот чекор е да се подготви тесто. Затоа, внимателно победи на јајцата со малку сол и црн пипер. Понатаму паѓа секоја прачка во брашно, а потоа ставете го во тесто, а потоа - во breadcrumbs.

Стави во тавата на оган и тоа е добро загреана. Следниот момент тоа се истури растително масло и оставете го да се загрее. Ова е да се осигура дека пане кокошка нога не се држи на метална тава. Тоа беше под таква топлина и испржете го пилешкото треба да биде. Кога ова јадење не се донесе на подготвеност, но само се создаде темен кора со breading.

тогаш месото е ставен на пан, која е ставена во загреана рерна на 200 степени. Има пане кокошка нога треба да биде дваесет минути. Птицата беше отстранет од рерна и се шири на една чинија. Ако месото се готви преку, тогаш тоа може да се врати назад во печка, која е во процес на ладење ќе биде доволна температура за да се даде на сад е подготвена.

сос

Видео: KFC пилешки крилца (Здраво Pikabushnikam!)

обично фотографии "Рецепт пилешко карабатаци" тоа не е јасно за што се користи сос. Меѓутоа, во овој олицетворение, подготовката е најдобро да се направи посебен полнење, кој ќе им даде на чинија посебен вкус.

Да го создаде, мора прво ситно исецка сите билки (копра, магдонос и cilantro). Тогаш ви треба нож да го скрши на чешне лук и се исецка. Тогаш сите од овие компоненти се мешаат со мајонез и ја даде пијалак за половина час. Од сите компоненти се поврзани едни со други, создавајќи вистинска хармонија на вкус.

feed

На пилешко нога табелата во breadcrumbs служи на голем послужавник со подготвениот сос. Како гарнир можете да го користите печен зеленчук или варен ориз. Како и месото е во комбинација со компири, или различни видови на пире од компири. За него, може да поднесе суво црвено вино или жесток алкохол. Како безалкохолни коктели може да се користи мешавина на различни сокови или чаеви. Да му служи на потколеницата на маса може да биде и топла и ладна. Но, бидете свесни дека во зависност од температурата на храната нејзиниот вкус може да биде различна.