"Пилешко филе во тесто." рецепт

Тесто - голем изум на готвачи и готвачи, помагајќи да се домаќинките во кујната. Тесто во кое натопи парчиња риба, месо, живина, сирење, зеленчук, па дури и овошје, а потоа се пржи во масло, совршено задржува вкусот и juiciness на самиот производ и се претвора во крцкави кора. Тесто е многу едноставна, и производи од кои се подготвува, е секогаш при рака, и ако нешто не е, тогаш тоа може да се замени со друга состојка. На пример, брашно може да се замени со гриз или трошки од леб, јајца, ако не и во рака, можете да направите без нив целосно. Можно, наместо на вода во смесата додадете пиво, тоа ќе им даде некои убави тест astringency вкус. Што е најважно, храна зготвена во тесто, секогаш се многу вкусни и сочни, и да им служиш, се разбира, е најдобро да се служи топло, но ладење и тие се одлична закуска.

Пилешко филе во тесто Ве молиме многу гости и децата, затоа што ако се направи тесто од breadcrumbs, ќе добие многу реална "грутки" McDonalds, толку сакан од децата. Пилешко филе е диететски и многу корисен производ. Тоа не предизвикува алергии, може да се даде на болни и многу мали деца. "Рецепт Пилешко филе во тесто" е лесно да се подготви и да јаде ова јадење сите со голем апетит. На маса ќе биде потребно, се разбира, посебно место, бидејќи златна кора и одлични вкусот цениме сите без исклучок!

"Рецепт Пилешко филе во тесто"

Да се ​​готви јадење на традиционален рецепт, треба следниве состојки:

• пилешко филе (дојка или црвено месо да се избере) - 500 грам;
• Млеко - 50 ml;
• јајце - 1 компјутер;
• некои растително масло (сончогледово, маслиново или било која друга);
• пченично брашно, пченка или други;
• зачини (сол, бибер) по вкус.

Прво што треба да се подготви пилешко филе, тоа мора да биде целосно одмрзнати. За да започнете, ќе треба да се маринираат на филети. Патем, ако го маринираат преку ноќ, тоа само ќе ги подобри вкусот на готовиот производ. Месо да се мие, сува со хартиени крпи и се сече на тенки парчиња. На ист начин може да се маринираат и пилешки крилца, а исто така и пржете ги во тесто. Исечени филети здипли во сад, истурете малку, само една лажица растително масло, сол и посипете со црн пипер пријатно. Стави пилешко маринирано во фрижидер преку ноќ, или барем за неколку часа.

Сега можете да се подготвите тесто. Треба да се напомене дека заврши тесто, исто така, треба малку застане, брашно треба да се издува (барем половина час). Во длабок сад шлаг јајце, додадете зачини по вкус. Тесто треба да биде доволно добар сол пилешко филе во тесто не беше ироничен. Јајцето е додадена на млеко и лажица растително масло (Можете да ги преземат сите, маслинки, пченка и сончоглед). Кога ќе видите малку пена, да додадете брашно. Точниот износ на брашно не може да се одреди, потребно е да се погледне за доследност. Додавање на малку брашно, се прави дебели крем. Можете да додадете трошки од леб, а потоа кора ќе излезе дури и повеќе јасни.

Ние се прелива со голема количина на растително масло во длабока тава и го стави на оган. Маслото треба да се покрие дното на тавата за 3-4 см и добар изгореници, пред да го положи за печење пилешко филе во тесто.

Ние се маринирани филети и да се сврти со вилушка натопи во тесто. Фрај филети од двете страни до светло кафена боја. Од страна на време тоа ќе трае околу 5-7 минути. Ширењето на хартиени крпи да се отстрани вишокот на масло. Да му служи на филети може да биде на зелена салата лисја со различни сосови.

Ако додадете тесто наместо млеко, 75 мл пиво (само светлина), а потоа на тесто ќе имаат прекрасно курва и мирисна вкус.

Одличен вкус пилешко филе во тесто, лесна за подготовка и апетитот изглед направи ова јадење добредојде на било кој празник маса.