Што е рецепт тесто неговата подготовка

Тесто во модерната кујна се користи за пржење храна во таков начин што тие ги задржат нивните облик и вкус, па овие јадења има деликатна вкус и да имаат добар изглед. Така тесто рецепт кои можат да бидат различни, во зависност од храната, го олеснува формирањето на крцкави кора.

Тесто е подготвен рифови, риба, месо, сирење, ќофтиња, печурки, зелка ролни или ракчиња. Исто така, постојат пржени овошје и зеленчук, како што се домати, тикви, круши, па дури и банани. Меѓутоа, во овој случај, тоа мора да се запомни дека фирмата мора прво да се вари зеленчук.

Тесто е доследност течност тесто, која опфаќа производи во нивните пржење. Со други зборови, на тестенини тесто (рецепт е прикажано подолу) е течност breading во која натопи производи пред пржење. Во овој случај, тестото се направени од брашно, јајца, млеко или други течности и вкус на полнење.

Тесто - тесто.

За нејзина подготовка се користи чаша брашно, две чаши вода, четири протеини, лажица шеќер, сол и четири лажици растително масло.

На брашно е додадена сол, шеќер, растителни масла, како и сите топла вода се меша со нежно додавање шлаг протеини. Така, заврши тесто забулвам храна, како што се риба или зеленчук, и се пржи. Во овој случај, тесто, прави можно да се зачува природниот вкус на производот, кората во овој случај има златна боја.

Разредете тесто може да биде минерален или газирана вода, како и пиво, ракија, вино, па дури и вотка. Во овој случај, користете различни зачини и билки се ситно сецкани.

Размислете за пример за тоа како да се направи пиво тесто рецепт е прилично едноставна.
1. Ова бара чаша брашно, шише пиво, црн пипер, магдонос, сол и куркума.

Во брашното додадете бибер и куркума, тогаш пиво и сецкан магдонос. Сите состојки мора да бидат добро победи со миксер додека не се изедначи.

2. Вториот тесто рецепт бара, која вклучува чаша брашно, половина чаша пиво, две јајца, педесет грама путер.

Брашно внимателно истури топло пиво, сето ова се меша, додадени на путер, два протеини, сол и повторно сите се меша додека не се добие хомогена маса.

Треба да се запамети дека кога маслото треба добро да се загрева. Во овој случај, парче производот натопи во тесто и брзо се спушти во врело масло да се готви брзо.

Ако рецепт тесто се користи за подготовка на посебен сад, додадете повеќе течност, тоа е чист, и ако се направи дебели тесто, тоа ќе стане порозна. Вискозност се одредува со брзина вториот круг тест со лажица. За да се утврди вискозноста на тесто треба да се натопи во неговата лажица. Во овој случај, ако тоа е еднакво опфатени со тестот, што укажува на тоа дека тесто складни, тоа нема да капе надвор парчиња на предметниот производ.

Така, не е премногу тешко да се пресмета колку ќе треба тесто за одредени производи. Тука треба да се обрне внимание на фактот дека, земјата ќе се произведуваат, толку помалку има потреба тесто. Типично спротивставиле од стапката на 1: 1, на пример, 100 C. зеленчук 100 г е донесена. тесто.

Мора да се каже дека до денес рецепт тесто е класичен и многу други начини за правење на тоа. Во својата структура можат да бидат различни течности, зачини може да се додаде рендано рендан зеленчук, овошје, итн Во зависност од употребата на производи кои забулвам, разни алкохолни пијалоци може да се додаде на тоа. На пример, ако имате потреба при користење на морска храна во тесто додадете бело суво бело вино. Во секој случај, таа течност breading на можност да се даде на сад одреден зачин и кора од лимон.