Ние се подготвуваме за зима: прекрасен рецепт за тиква јајца со мајонез

Видео: Како да се направи вкусна сквош кавијар за зима со мајонез

Сите вашиот живот сте биле цврсто убедени дека на јадења, вклучувајќи мајонез во нивниот состав, се краткотрајни? Време е да се стават настрана застарени стереотипи. Оригиналниот рецепт сквош кавијар мајонез ќе ви помогне да се подготват за зимата многу вкусна закуска. Таа се разликува од шопинг повеќе деликатни структура. Вкусот на мајонез "пегла" острината на зеленчук и лук сенка дава пикантност. За овој дом работното парче да се земе било тиквички (и тиквички), главната работа е дека тие не се многу стари. Ако не одлучи да се брои калории и да додадете на сад мајонез, да биде конзистентна. Земете една од богата со нафта, па дури и подобро сос направени со свои раце.

Видео: Squash кавијар рецепт со мајонез (јајца тиквички)

Рецепт "кавијар срцевина со мајонез" се наоѓа во многу готвачите, и секој пат со варијации. Може да се додаде на садот и моркови, тогаш тоа ќе се добие малку сладок вкус. Стариот советски фолио препорачува да не се користи на доматно пире и сос "Краснодар". Ако не сте биле во можност да го добие, ќе може да се консумираат јајца презрее домати, да ги додавате бибер (по можност црна), ловоров лист и лук. Рецепти разликуваат едни со други и некои од деталите во подготовка.

Според една од нив, три килограми сквош и пет светилки треба да лупам и да го положат пулпа преку месо мелница. Додадете една чаша мајонез и доматно пире. Истурете околу сто и педесет грама од растително масло и го стави на оган, мешајќи повремено, за еден час. После тоа, не се отстрани од топлина, да додадете половина чаша шеќер, две лажици сол, малку црн пипер и ловоров лист. Се вари уште еден час. Потоа рецепт сквош кавијар мајонез советува фатат ловоров лист, како и содржината на садот е уште жешко се прошири во банки (кои мора да се стерилизираат однапред), а потоа се тркалаат. Завртете го копчето за сад наопаку и покриен со ќебе за еден ден.

Видео: Јајца на сквош за зима со мајонез, сквош кавијар за зима со мајонез

Готвење сквош кавијар мајонез со следниве рецепт е малку различна технологија и компоненти. На пример, заедно со доматно пире тука се користи applesauce. Прво Мис тиквички, моркови и кромид (во сооднос од 2: 1: 0.5) преку месо мелница. Истурете зеленчук една четвртина чаша шеќер, лажица сол и го стави на оган. Кога во тавата врие, се стегне на гас на минимум и врие за два часа, мешајќи редовно. Истурете 200 гр мајонез, доматно пире и јаболко пире, посипете зачини. Посипете ги со оцет, ако е 6%, три лажици, ако 9% јачина, а потоа две. После тоа се готви за уште половина час. Навивам во тегли и чувајте ги на ладно место.

Но, под рецепт сквош кавијар мајонез избрише понуди одделно килограм се поклонат на состојба на редок цемент, и тиквички (6 кг) е бланширан во блендер и се свитка во сито да се исцеди вишокот на влага. Котел истурете 200 ml рафинирано сончогледово масло, а кога тоа се загрева, има брод лак. Ние се чека за појавата на златна сенка и додадете исцеди чорба тиквички. По два часа калење додадете котел половина литар мајонез, иста количина на доматно пире, шеќер, сол и црн пипер. По 30 минути, се прелива со оцет и се распаѓаат на банките. Патем, овој рецепт тиква јајца со мајонез ќе ви овозможи да уживате во вкусна закуска одеднаш. Но, во овој случај тоа не е неопходно да се додаде оцет - само студ.