Килибарните желе Viburnum - неверојатна рецепт јадења

Viburnum долго време се користи како народен лек за висок крвен притисок, кардиоваскуларни болести. Бањите на лушпа од бобинки со проблеми со помош дијатеза и кожата. Но, Калина - не е само одличен лекар. Од него може да се готви вкусна торта, со вкус на пијалок, вино. Многу луѓе, како и нежно желе Viburnum. Рецептот е толку едноставен што си го дозволиме тоа да се направи било.

Видео: Килибарните јаболко пита / торта Татјана Tolstaya

Главната работа - да акции на шеќер и црвени бобинки. Можете да го извади од крајот на август, кога тоа е зрела. Но, тоа е подобро да се соберат по првиот мраз, а потоа Калина не е толку горчливо, и оброци надвор од тоа ќе биде повеќе пријатно. Патем, дрвото е лесно да се развива во својата градина заговор. Тоа успева во низините - каде што секогаш постои доволно вода. Не секое дрво ќе расте во делумна сенка, каде што високата цена подземните води, Viburnum и добро се поднесува и такви услови дава одлични приноси. Откако кластери sostrizheny со ножици и одделени плодови, ќе може да се создаде корисни сладост.

Желе Viburnum: рецепт

На бобинки се подредени, се мијат и се посипува врела вода за 5 минути. Ова ќе остави горчина. Ако култура е ожнеана пред мраз, тоа е најдобро да се направи оваа манипулација 3-4.

состојки:

- 0,5 кг Viburnum бобинки;

- 0,5 кг шеќер.

Откако застана бобинки во вода за 5 минути, течноста преточува, и нивните принудени низ сито. Сега тоа е можно да се постават на маса во тава со дебел дното и капакот шеќер. За еден час готви желе Viburnum. рецепт Тоа сугерира дека сето ова време на масовните периодично се промешува. Ако постои бакар слив, подготовка на слатки може да се направи тоа. За мешање на маса е подобро да се користи специјална дрвена шпатула или лажица. Интересно е да се погледне во таква убавина. Калина прилично многу пектин. Затоа, на маса постепено ќе се згусне. Кога се лади, а потоа и на сметка на супстанцијата стана вистинска желе. Можно е да се јаде веднаш или да се подготвува за во иднина. Тоа е совршено сочуван до следната жетва.

Желе во текот на зимата на Viburnum

Додека сад се готви, да се подготват на банките. Подобро да се земе 500-грам. Измијте ги добро со чиста крпа без употреба на сода. Оди за оваа намена сапун, но тогаш не смееме да заборавиме да се измијат темелно со топла вода капацитет. Сега стави контејнери се стерилизираат во пареа. 5 минути потопени во вода што врие капакот железо.

Видео: А нагласи. Buckthorn желе.

Во меѓувреме час помина, масата и се сведуваше, тогаш тоа е време да го постават на тегла и потоа го ставаат на своите капи и се тркалаат. Тара е добро спакуван во текот на ноќта - па тоа е совршено стерилизираат.

Желе без термичка обработка

Добијат вкусен желе Viburnum Рецептот е многу едноставен. Но готвење не е сите витамини ќе остане, иако тие ќе бидат доволни. Оние кои сакаат да се јаде најмногу здрава храна, да излезе со, како да се направи желе без термичка обработка. Тоа ќе биде повеќе хранливи, бидејќи шеќер се зема 2 пати повисока: 0,5 литри сок Viburnum - 1 кг шеќер. Да се ​​направи желе Viburnum без готвење, вода што врие oshparonnye бобинки се сушат и се пренесува преку соковник. Сега сок се меша со шеќер во голем сад, е дозволено да се раствори и се шират во стерилни тегли. Сласта на совршено сочуван до пролет под пластични покривки на.