Како да се готви лук леб ролни?

Лук ролни се одлична алтернатива за вообичаените леб. Тие одат совршено со различни јадења, а особено со супа или други супи. Покрај тоа, сите знаеме за Придобивките од лук.

Видео: Како да се направи Украина лук ролни Pampushki преводи на англиски јазик

Лук ролни за borscht

На непцето, тие се малку потсетува на украинскиот кнедли. Поради тоа е особено добро прилагодени за супи и borscht. Ако одлучите да се третираат во својот дом лук ролни, тоа е потребно да се подготви следниве производи. За тестото: една чаша топла вода, сув квасец - 2,5 лажички, два и пол чаши брашно, маслиново масло - две лажици, една лажичка шеќер и сол. Во мешавина на лук 5-7 чешниња лук, две лажици стопен путер и маслиново масло, една четвртина чаша сецкан свеж магдонос.

процесот на подготовка

Започнуваме со квасец тесто. Растворете квасец во млака вода и се прелива маслиново масло. Исто така се меша брашно, шеќер и сол. Ние се комбинираат состојките и месете го тестото. Доколку е потребно, додадете малку брашно. Промена на тестото во садот, во близина полиетилен и оставете го 60 минути. После тоа unroll и се сече на тенки долги ленти. Формираат бухти.

Покријте сад за печење со хартија за печење и се шират кнедли. Оставете да отстои половина час, така што дојде. потоа да го испрати во рерна и се пече за една четвртина часа на температура од 190-200 степени, додека ролни не се темен.

Видео: Лук бухти (кнедли)

Ние продолжи со подготовка на лук смеса. Лук очисти и мелење. Мојата магдонос и ситно се исецка. Измешајте ги и додадете путер и маслиново масло. Подготвени топла ролни натопи во лук смеса. На масата, тие треба да им служи топла.

Вкусни и мирисна лук мафини: рецепт за Multivarki

Како што знаете, во овој прекрасен кујна асистент, може да се подготви различни јадења - од супи за печива и десерти. Денес решивме да ви кажам како да се подготви понуда, вкусни и вкусна лук леб ролни во multivarka.

Видео: Лук кнедли

Што ни треба?

За да почнете да се подготват сите состојки: Шеќер - l 2 часа, 200 мл вода, сушени квасец - l 2 часа, 1,5 часа, L ...... сол, 3 чаши брашно, 3 чешниња лук и малку растително масло.

Ние се продолжи со процесот на готвење

топла вода раса квасец со шеќер. Оставете ја смесата на четвртина час. По ова време, додадете малку растително масло (неколку лажици) и сол. Еден добар микс. А потоа постепено додадете брашно и месете мека тесто. покријте го со крпа или пластична фолија и оставете го на топло место за околу еден час и половина.

Поделете го тестото на неколку еднакви делови и ги ставил во топки. Масло за подмачкување Multivarki чаша, и лежеше во својата иднина ролни. Вклучување на режимот "печење", а во рок од 60 минути на нашата пече кнедли на една страна. Потоа се претвори во текот на другата страна и да продолжи да се готви за уште една четвртина од еден час.

Додека бухти се пече, нека готвење лук смеса. Да го направите ова, чисти и ситно се исецка на лук, додадете на него две лажици растително масло и се меша добро. Исто така, во микс, можете да додадете ситно сецкан копар.

Подгответе кнедли и извади Multivarki добра маст лук сос. Додека ролни не се лади, им служат на маса и да уживате во одличен вкус и мирис! Бон appetit!

Лук ролни просо каша

Можеби, во секоја куќа има ситуации кога некои јадења не се јаде. Мошне често, истата судбина ја снајде различни житни култури. Денес сакаме да ви кажам како да се користи остатоци од просо каша за подготовка на вкусна и тендер лук ролни.

Што производи ни треба?

Да се ​​подготви ролни лук, потребни ни се следниве состојки: за половина лажичка шеќер и сол, две лажици маслиново масло, јајца, 6 шолји брашно, една чаша млеко, пакет на сув квасец, неколку чешниња лук, малку црвена лута пиперка и 800 грама просо каша.

Видео: воздух и миризливи лук кнедли рецепт за borscht. Кнедли со лук [Delicious откривањето]

Готвење лук леб

Готови просо каша меша со млеко и со помош на блендер пире донесе на конзистентност. Се стави на маса на мал оган и постепено се загрева. Влегуваме во јајце, малку пребаруваа брашно, квасец, масло, мелено лук, шеќер, сол, бибер и се меша темелно. Потоа постепено додадете останатите брашно и месете го тестото е мека и еластична. Загрејте ја рерната на 30-40 степени и ставете го тестото да се зголеми за половина час. Кога се крева, формирање ролни, ние ги стави на сад за печење и го испрати во загреана на 200 степен рерна околу половина час. Во само неколку минути додека готви, може да се подмачкува на кнедли со млеко. Подготвени да се извади на лук ролни и веднаш служат. Бон appetit!