Lemonema (риба): рецепти и корисни својства

Има луѓе кои не можат да живеат без месо. Има и други кои, за риби срцето. Но, дури и првата категорија понекогаш е неопходно да се обрне внимание на птици суштества - тие го носат оние предмети кои не се премногу богата со месо копнените животни.

Дури и љубителите на риба принудени да се ограничи на она што е на продажба. И, понекогаш, кога ќе се соочи со нешто ново, си ја почеша главата, збунет од прашањето за тоа како да се готви. Во меѓувреме, во последниве години често увид lemonema на продавницата полиците - риба, за која малку луѓе знаат, а со тоа и потенцијални клиенти често се откаже од купување. И залудно! Вкус квалитети го освои, дури и оние кои не се склони да "ryboedeniyu".

Од каде доаѓа и што

Lemonema - риба, која се наоѓа исклучиво во водите на Тихиот Океан. Најголемата фати - во Јапонија, на второ место е окупирана Алјаска. Но, Русија има своите споделуваат на собрани lemoneme. Сепак, се уште е ендемична, што е, може да постои само во ограничени околности. Така што производството lemonemy намалува од година во година. Но, за сега, таа се најде во продажба, може да се - се разбира, замрзнати, без глава и се уништуваат, (што е добро, бидејќи нема пари се трошат на емитираната "тело", како и времето - на сечење целина).

Видео: лова елен корист месо корисни својства, лова корисни својства,

Што беше тоа се допаѓа?

Иронично, lemonema (риба) е прилично ефтин, има деликатна бело месо, вкусот е сличен на треска. Покрај труп е многу ценет црниот дроб - тоа може да се одржи голема количина на лесно сварлива рибино масло (како што, всушност, и црниот дроб на бакалар истата). Застапуван е во lemoneme бидејќи оваа риба живее во ладна вода, и нема маснотии нема да трае долго. исто така високо ценет од страна на опашката и перки.

Како корисни lemonema

Во прилог на високата содржина на полинезаситени масни, за што и се препорачува да се консумираат морска храна, риба lemonema, корисни својства кои се непобитен, хранлива спореди со прилично масти месо, но многу подобро перцепира од страна на телото. Тоа е корисно и оние кои имаат проблеми со тироидната жлезда. Јод, кој е само 150 грама на риба, што е доволно за возрасни. Во овој случај, тоа е целосно апсорбирана, а не делумно, во посебни јод препарати.

Видео: Lemonema во multivarka исхрана рецепт риба multivarka

За дијабетичари lemonema (риби, во која апсолутно нема јаглехидрати) е едноставно незаменлив. И за оние кои се губат телесната тежина, тоа е примамливо да се многу ниски калории.

Едноставен начин на готвење

На повеќето вкусни оваа риба пржени или печени форма. Фановите може да додадете супа супа од лимон, но сепак вкус на квалитетот на своите целосно откриена само кога печење или пржење. Најмногу едноставен начин на минатата година.

Покрај реалните риба, корисно кромид и моркови (за графички контроли), зачини, кечап, сол, ловоров лист масло за пржење.

Како да се подготви риба за следните манипулации - и кажете мрзеливост, секој знае за тоа. Но, повеќе нијанси. Риба lemonema, подготовка на кој не бара многу проблеми, сече, солени, се тркалаше во зачини и се става, на пример, во тава, prostelennuyu фолија. За секој сегмент на риба дефинитивно треба да се стави на мал ловоров лист. Печен кромид и морков се шири на Lemonnier, сите се исполнија со мешани 1: 1 со вода, кечап, уредно завиткани во фолија и се става на четириесет минути во рерна. Резултатот е неверојатен! Главната работа - не се изгори со пареа кога ќе се отстрани фолија и не истекува плунка кога ќе се ставаат на плочите.

убаво дополнувања

Фрај, се пече - тоа е лесно. Но, што ако сакате да ги красат вкусна живот? Потоа дојде до сосови за помош и gravies. Еден од најуспешните во нашето мислење, е следново. Ситно намали тврдо варени јајца се додава на него, како што рендан краставица (идеално солени, но одат и солени, и кисела). Намалување на пиперка во форма ќе биде на компанијата, пригушници лук, магдонос (опционално) се сече, зачини по желба. Облечени овој луксузен мајонез. И без разлика колку lemonema варена риба, сос рецепт е оживеан, што му дава свежина, оригиналност и богатство.

метод Готвење

Особено широко се откриени lemonemy вкус, ако не се мрзливи и готви тоа во тесто. По килограм риба зема цевка од мајонез, јајца во износ од четири дела, неколку светилки и неколку лажици брашно.

Јајца шлаг на пена со сол. Потоа, во еден сад додадете ситно сецкан кромид и мајонез. Ќотекот не е запрен. се додава брашно. Во зависност од големината на јајца и масти мајонез, тоа ќе потрае три до пет лажици. Резултатот треба да личат на дебел "пазар" крем. Сецкани и солени риби филети натопи во тесто и пржени на една убава руменило над средна топлина. Ако тој е слаб, рибата наскоро ќе се варат, ако е премногу силен, тоа може да изгори.

Ова може да има лимон и топла и ладна. Како гарнир особено добар компири (пржени или во форма на пире), зеленчук чорба или пролет салата.

Значи, ако го погоди супермаркет претходно непознати lemonema (риба), не се изгуби, се храбри и изненади вашето семејство вкусна и тендер чинија.