Заедно готви вкусна и вкусна џем од сливи и јаболка

Домашна - буквално неисцрпна тема и да се дискутира за тоа може да биде бесконечна. Особено кога станува збор за десерти, колачи, други добрите. На пример, начинот на готвење слатко и фактот што овошје и бобинки се подготвува.

Убавината на слива и јаболко СОЛА

Џем од сливи и јаболката не само што е многу корисно, но, исто така, многу вкусна. Милуваат сладост на јазикот во комбинација со пријатен киселост и светлина astringency. Букет на сензации ќе го воодушеви не само на вообичаените слатки љубовници, но, исто така, бара гурмани. особено ако Џем од сливи и јаболка се состои од сируп и сочни парчиња овошје кои се толку вкусни топи на јазикот. А светла боја евоцира спомени на летото милостив пора. Таквата десерт ќе биде украс на секоја чајна церемонија, со него палачинки или сирење колачи јаде буквално со страшен тресок, а не дури и многу омилени бебиња гриз ќе се проголта без приговор. Покрај тоа, ако на џем од сливи и јаболка се доволно дебела, тоа ќе послужи како одличен полнење за сите видови на колачи, кроасани и други печење. Како што можете да видите, нашите добро избрани овошје од сите страни! Случајот останува за мали: земе и готви! И таму не може да биде повеќе од корист да биде наш член. Впрочем, постојат детални упатства и оригинална цел, како да се готви џем сливи и јаболка.

Арома на цимет и детство

Нашиот прв Рецептот е многу едноставен. Да се ​​подготви добрите ви треба килограм овошје на двата вида, иста количина на шеќер, 100 гр вода и пол лажички цимет. Јаболка извадете семиња и се сече на тенки парчиња. Во мијалникот поделба на месото од коските. И се бобинки, се сече на половина и помали парчиња. Обидете се да ги уништи, да направите вашиот џем јаболка со сливи беше атрактивен, може да се продаде состојба. И не поцрнети јаболка, онолку долго колку што ги третира, место на парчиња во солена вода. Кога ќе се справат со чистење, поврзете ги плодовите на широк слив, се тресат неколку пати, така што тие се мешани. Посипете врвот со цимет и шеќер дел. Покријте го садот и нека седат за неколку часа да ги споделите со овошен сок. После тоа, се прелива вода и го стави во тавата на оган. Чекај џем јаболко со слива врие, ќе се одржи во оваа држава за 10 минути, а потоа се издвои за 7 часа. Повторно, повторете ја постапката, не заборавајќи на работното парче измешаат за униформа греење. Тоа е подобро да се направи дрвена шпатула. По 4-ти врие за 10 минути, се прелива во подготвени џем стерилни банки и навивам.

Џем "дома": состојки

Патем, ние се напомене дека ако имате тешкотии во изборот на сорти на овошје, јаболка се одлични за конзервирање рајот, Antonovka, анасон, Пипин, сириште, Simirenko. А слива - Унгарија е познат, Mirabel, ренклод, праска. Главен услов - дека телото е доста тесни, а не се распадне, и коските се лесно да се отстрани. Џемот на јаболка и сливи за зима дома, и често пати слива. Сепак, тоа е потребно да се подготват одделно, мелење низ сито или сито да изберете семиња. И потоа додадете на јаболка. Предлог џем "дома" се подготвува од 1,5 кг еден вид овошје и 1 кг друга - по налог на домаќините. Шеќер бара во рок од 2 кг.

Џем "дома": готвење

јаболка носител, се сече на половина 6-8 (и ако ситно овошје - половина) и место за 5-7 минути во врела вода за blanching, а потоа се излади. Значи не на излупени сливи - тоа е можно во истата вода. Таа не го става - тоа ќе биде основа за сируп. Стави на овошје во тенџере во кое што ќе се готви. Од 2,5 чаши вода и 1 кг шеќер сируп шминка (раствора во врела вода, се вари 5 минути, отстранување на пена, вирус) и да спречи таа да се излади, се прелива со топла овошје. Инкубираат 4 часа, потоа го ставаат на оган и по врие, врие уште 7 минути. Сега се отстрани џем од шпоретот и оставете да кисна за 8 часа за втората фаза на подготовка се потребни повеќе сируп - чаша вода и два килограми шеќер. Прелива течноста во џем и се вари повторно најмалку 7 минути. Во времето на вриење 4-ти може да додадете малку ванила и се покрива! Тука е вкусен десерт и подготвени.