Пилешко суфле: рецепт, како и во градинка. Тендер пилешко суфле: чекор по чекор рецепт

Како да се готви пилешка Суфле? Рецептот е во градинка, треба да ги чува младите мајки и домаќинки во нивните готвачот. По сите, ова јадење е совршен за храна за бебиња, што е тешко да се џвака мускулест месо, и тој треба храна пире конзистентност.

Тендер пилешко суфле: чекор по чекор рецепт

Постојат неколку начини за тоа како да се направи вкусна пилешко суфле. Во овој дел, ние ќе ви презентираме најпопуларните рецепт, кој готвачи често ги користат детски градинки и детски градинки. Со овој метод, ќе можете брзо и лесно да се подготви неверојатно вкусна антена која ќе биде прифатена не само на вашето дете, но исто така и на сите членови на семејството.

Значи, како да се направи пилешко Суфле? Рецептот е во градинка, предвидува користење на производи како што се:

• свежо разладено пилешко - малку повеќе од 300 грама;
• големи суровини јајце - 1 компјутер,.
• свежо млеко не е премногу масти - околу 100 g (кој се користи за подготовка на млечни сос);
• брашно светлина - околу 10g (кој се користи за сос);
• путер - 10g (кој се користи за сос).

преработка на месо

Како да се направи пилешко суфле? Рецептот е во градинка, бара внимателно ракување со живина. Таа мора да се темелно да ја исплакнете и потоа го ставаат во тенџере со вода и да ја доведе до вриење. Потоа супа е потребно да се отстранат од пена, солта, капак покријте и готви за 40 минути (кога филе беше свеж и младешки).

По ова време, бело месо треба да се отстранат од супа и кул. Потоа, тоа е потребно да се отстранат кора и да ги отстрани сите коски. Како и за месо, се препорачува да се исецка грубо, така што во иднина производ е погодно камшикување во блендер.

Ние го правиме сос млеко

Суфле како градинка, имаат потреба од користење на вкусна млеко сос. Да се ​​направи тоа, треба да се земе мала тава и се топи полека во путер (не е изгорена). Следна садот со масло за јадење е потребно да се отстрани настрана и да додадете на тоа светлина оброк. Добро се меша состојки што е потребно за да се постигне целосно исчезнување на грутки.

Видео: Пилешко со карфиол суфле

По оваа постапка, како резултат на маса е потребно да се влезе топол малку маснотии млеко бавно. Така производите мора постојано да се меша, постигнувањето на изедначена смеса.

На крајот на садот со млеко сос мора да се стави на оган повторно и донесе на содржината да зоврие. Состојките за 2 минути се бара активно да се меша со, а потоа отстранета од чинијата. Овој процес ќе придонесе за задебелување на сос.

Видео: Суфле од зеленчук рецепти

се меша состојки

Да се ​​направи вкусна суфле, како и во градинката, мора да се користи добар блендер. Тоа треба да биде поставена пред чаша варено пилешко месо, како и млеко и жолчка од јајце сос. Сите компоненти треба да бидат внимателно размахване додека не се изедначи. После тоа, потребно е да се влезе во белка од јајце. Сепак, треба да се пре-ритам состојба на силна и цврста пена. Токму поради оваа состојка пилешко Суфле станува бујна, мека, нежна и многу вкусна.

Ако сакате, на маса може да биде подготвен да ги вкусите додадете малку сол.

термичка обработка

Сега дека знаете што да направите за да се подготват пилешки суфле. Рецептот е во градинка, се препорачува да се готви ова јадење во двојна котел. По сите, единствениот начин да се добие многу нежен и негување на вечера, која ќе биде од корист за вашето дете.

Така, испаруваат чаша ориз треба да бидат темелно подмачкан со маслиново масло, а потоа и го стави на претходно подготвен маса на пилешки гради, јајца и млеко сос. Ставањето на садот во пароброд, потребно е да се затвори цврсто и да го поставите тајмерот за 27 минути во текот на овој период, Суфле мора целосно да се сфати.

Како да се аплицира на маса?

Како што можете да видите, постои ништо тешко во тој дом готви пилешко Суфле, и yaselkah / градина. По пароброд ја заврши својата работа, чаша ориз треба да се отстранат и малку се излади на содржината. Следна суфле треба да се сече на делови парчиња и го стави на чинија. Тековен јадење на маса, пожелно е, заедно со слатки желе или чај. Уживајте во вашиот оброк!

Вкусни рецепти суфле од пилешко во рерна

Имаме смета за класичен верзија на тоа како да се подготват пилешки Суфле во двојна котел за мали деца. Ако сакате да се хранат сите членови јадење податоци вашето семејство, тогаш понуди да го направи тоа малку поинаку. Во градинка, ова Ручекот е во постарите групи, како што тоа добива малку грубо.

Значи, ни треба:

• средни компири - 2 парчиња;.
• skinless пилешки коски и - 400 g;
• сурови јајца голема - 2 парчиња. (Исто така се користи од јајце и бела);
• незасладена бел леб - 1 мало парче;
• млеко без маснотии - ½- стакло;
• јодизирана сол - се користи за вкус.

Подгответе храна

Како да се готви необичен суфле пилешко? Пилешко суфле, рецепт кој ние се размислува за, е исто толку лесно како и претходниот јадења. За да започнете со бело месо птици треба да се измие, и потоа го ставаат во блендер и се меле во хомогена кашеста маса. Следниот, ние треба да се чисти суровини и компири и решетки тоа на големи ренде. Како и за леб, тогаш тоа мора да бидат скршени во парчиња, се стави во длабок сад и се прелива со малку маснотии млеко. Брашно производи треба темелно да се впие.

Покрај тоа, ќе сакате да го поделите белците и јајце за различни прибор. Последните состојка, можете веднаш да додадете на месо. Прво тоа е потребно да се во голема мера се користи миксер размахване или конвенционален Корола.

Готвење месо бази

Процес на сите состојки во сад треба да биде поврзан рендан пилешки гради, жолчки од јајце, трошка бел леб натопени во млеко, сол и рендан компир. По добивање на хомогена маса месо, тоа е потребно да се воведе силна шлаг пена протеини. Како резултат на тоа, треба да добие многу бујна и меки база, која треба да биде веднаш подложен на термичка обработка.

Видео: Месо Печени Суфле со Рајс "Соларни" рецепт готвење видео

Се пече во рерна

Пред да се стави многу месо во рерна, треба да се стави во форма што подмачкан. Патем, некои домаќинки готви Суфле во posudku кифла.

Така, полни со мувла или калапи е потребно да се испрати во загреана рерна. Печете кокошка суфле е пожелно за еден час на 180 степени. Во тоа време, садот ќе биде бујна и вкусни.

Да му служи на суфле до трпеза

одлуки суфле кокошка и компири во печка, тоа треба да биде малку ладно, а потоа се сече и организира на плочи. Во прилог на ова вечера може да се претстави било гарнитури (леќата, ориз, варен зеленчук, итн.) Бон appetit!