Зелка пита со тесто. Рецептот на вкусна пита

зелка пита

Во прилог на квасец тесто за подготовка на домашна торта е често се користи и на течноста во мајонез и павлака. Како се мачкам, ние ја опишуваат подолу.

Квасец торта со зелка: чекор по чекор рецепт

Да се ​​подготват вкусни домашни колачи, треба:

• јајце големи - 1 единица;
• Нова висока млеко - 300 ml;
• варени топла вода - 350 ml;
• масти путер - 150 g;
• бел шеќер - една голема лажица;
• сол - ½- десерт лажица;
• квасци во гранулите - 5 g;
• Бело пченично брашно - 900 гр

Подготовка на квасец основите

Рецепт пита тесто со зелка бара стандарден сет на состојки. Откако производи се купени, треба да започне да се мачкам базата. За таа цел неопходно е да се поврзете на свежо млеко со млака вода и потоа се растворени во добиената течност шеќер и квасец. Понатаму, треба да се додаде на состојки за да се тепани јајце, кујнска сол и топено масло за јадење (се препорачува кул малку).

Истурете во бело брашно производи, сите внимателно се меша. Има униформа беспомошна тестото се става во длабок сад и се покрива со крпа. Како таква, на база се чува на топло место за еден час. Во исто време секој 10-18 минути размахване тестото со тупаница.

Потребни состојки за филот на зелка

Зелка пита од квасец тесто Се бара употреба на овие производи за филот:

• зелка - 400 g;
• голем морков - 1 парче;
• сол, бел шеќер - да се однесуваат на вашиот вкус и потреба;
• Рафинирано масло - 80 ml;
• крушка кромид - 2 големи парчиња.

кутии за готвење

Додека квасец тесто доаѓа, треба да се подготви вашата зелка пополнување. За овој зеленчук belokochannaja мора да се сече на тенки ленти, а потоа се стави во тенџере и оставете со мала количина на вода под капакот. преку ¼- часа треба да се додаде дека половина прстени од кромид и рендан морков.

Видео: вкусна пита со зелка готвење тајни рецепт

Промешајте состојки неопходни за да ги подготви во истиот режим за 10-13 минути. Во иднина, ќе сакате да го додадете на нив рафинирано масло, шеќер и сол. По врие течност зеленчук треба да СРЈ над средна топлина до златниот Браун.

Ние форма на производот

Зелка пита со тесто е формирана многу брзо. Основата е поделена на половина, а потоа еден од неговите делови одвиткал и поставени на подмачкан сад за печење. Тестото е ставен на сите кутии од зелка и други затворени формирање. Убаво цементирање основа, тоа подмачкува тепани јајце и оставете го да се загрее за 10 минути.

процесот на печење

Зелка пита со квасец мора да се пече на 200 степени за 65 минути. Во тоа време, производот се готви, тоа ќе биде бујна и мека. По печење торта мора да се отстранат од рерна и веднаш се подмачкува било масло за јадење. Ова ќе се направи повеќе убави, вкусни и миризливи.

Направете пита со зелка да мајонез

Торта, подготвен од тесто, многу тендер и вкусни. Овој производ е добро прилагодени за оние кои не сакаат долго и внимателно мачкам квасец база. Откако тестото во мајонез е многу полесно и побрзо.

Значи, ни треба:

• големи јајца - 3 парчиња;
• масти мајонез - 4 големи лажици;
• дебела крем - 180 g;
• сода бикарбона - голем малку;
• сол - ½- мала лажица;
• Бело брашно - полна чаша.

Направете течна база

Пред да се готви зелка пита едноставна, треба да се меша тесто на мајонез. За да започнете да камшик на големи јајца, додадете го нотка на сода бикарбона и сол. Потоа, за да како резултат на маса се додава павлака и мајонез. Измешајте ги сите состојки, посипете ги со бело брашно. Како резултат на тоа, треба да се добие основа, конзистентноста на кој потсетува тесто за Шарлот.

се подготват за полнење

Пита пополнување за такви апликации бара истите состојки како што е наведено погоре. По чистење и мелење на зеленчук треба да се стави на прво, а потоа се пржи со зачини и растително масло. На крајот на полнење треба да се отстрани од топлина и ладно.

На процесот на формирање на торта

Зелка пита направен од тесто се формира многу лесно. Прво, треба да се земе длабок сад за печење и намачкајте го со малку масло за јадење. Понатаму, во сад да се прелива ½- дел од основата, а потоа се стави на нејзиниот целиот зеленчук кутии. Пржени зелка со кромид и моркови треба да ги покрие остатоците од тестото така што филот не се целосно затворени.

Видео: пити со зелка Videoretsept. Книгата на вкусна и здрава храна

Како да се пече во рерна?

Формирање на зелка пита, тоа мора веднаш да се испрати во загреана рерна. Да се ​​пече на производот врз основа на препорачаната течност за еден час на 205 степени. Во тоа време, на торта треба да биде подготвена да стане розова, мека и нежна.

Да му служи на чај производ

По термичка обработка зелка торта мора да се отстранат од рерна и се излади делумно директно во форма. Во иднина, производот треба да биде поставена на широка лента и се сече на парчиња. За да го презентира на табелата е препорачливо, заедно со слатки и силен чај. Иако некои домаќинките претпочитаат хранење зеленчук пита со пилешко или говедско месо супа. Во овој случај, ќе добие многу задоволувачки и хранлив оброк, кој лесно може да се присутни на семејна вечера.

да резимираме

Сега знаете како да се готви зелка пита со квасец база и тесто на мајонез. И покрај фактот дека овие производи имаат исти кутии, тие се доста слични едни на други. Квасец торта е премногу дебела и срдечна и се познати на домаќинствата. Како и за печење, за подготовка на тестото се користи мајонез, тоа е повеќе високи калории, слатки и меки. Оваа торта само се топи во вашата уста.

Ако податоците се рецепти не ви се допаѓа, а потоа да се подготви домашна производ со зелка кутии може користење лиснато тесто или искриват кефир.