Пилешко во банка во свој сок: готвење рецепт

Видео: Пилешко во грне | Готвење за прв пат | Hutoryanka

А ти знаеш дека пилешко во тава, печени во свој сок, неверојатен начин ги задржува сите вкус? И Најдобрата работа во готвење - е недостатокот на било кој вид имаше зачини и маринадата. Дозволете ни и ние ќе се подготват едноставна и многу здрава чинија.

Пилешко во тава: рецепт со кромид

За да се подготви за храна, треба чиста сува литарски тегла и капаче метал или стакло. И тука е листа на производи кои се потребни за готвење:

• млади пилешки парчиња кожа - 600g;
• Лак-репка - 1 глава;
• сол;
• земјата црн пипер.

За почеток, ние ќе се открие тајната за правење на парчиња. Намалување на труп варен премногу мали парчиња не треба да биде. На поголем дел ќе биде, толку подобро ќе се издвоите од сок во текот на готвењето. На кожата не треба да се отстранат во секој случај, и по миење на трупот мора да биде сува со кујнска хартија. Најдобра опција за храна може да стане 3 пилешки копани, се сече на половина. Тајните на изборот на месо, се најдоа, а сега знаеме, како да се готви пилешко во банката.

методот на подготовка

Кога во почетокот на статијата споменува недостатокот на зачини и маринадата, тоа не се подразбира отсуство на црн бибер во разумни количини. Сепак, дополнителни зачини се во можност да го убие вкус на пилешко исконска, па затоа направи без додатоци. Така, на намалување на парчиња на пилешко сол и бибер. Помладите и свежо пилешко месо, толку е помал додатоци во форма на зеленчук го бара тоа. Затоа, нашата пилешко во тава готви во сопствената сок, да додадете само еден сочни кромид. Ова ќе биде совршена комбинација на вкус. Кромид сече полукругови и да пристапи кон поставување состојки.

Видео: Вкусно пилешко во тава во рерна за готвење тајни рецепт

поставување парчиња

Да почнеме прилично густо наредени намалување на парчиња на пилешко во тегла, менувајќи се со кромид. Вода во тегла до врвот е невозможно! Останува да се покријат подготвени лимени контејнери или капаци стакло и го стави на содржината во ладна рерна. Загрејте зноен ќе постепено, така што за пакување не се скрши. Пилешко банка во свој сок и може да бидат подготвени со помош на "aerogrill" функции што понатаму опфаќа поставување на експандер прстен. Сега останува да се постави на температура до 180 степени, и да чекаат за околу 1 час 20 минути. Важно: Не се загрее погоре споменатите температурата на рерната за да се избегне формирање на пукнатини во банката. Ако користите функцијата "aerogrill", се претвори во фан на позицијата просечната брзина.

По пат, пилешко во тава, варен во свој сок, треба да застане во рерна уште 15 минути. Ова е направено за да се спречи остар пад на температурата. Ништо да се направи, стакло контејнери - каприциозен работа. Само тоа не е сите нијанси, бидејќи ние се уште треба да застане под топла акции. Без контакт со ладна површина - и садот ќе биде безбедно и звук. Па, сега можете да го смениме свежо сочни парчиња во сад и да уживате во вашиот оброк.

Чекор по чекор рецепт со слика: пилешко во тава со зеленчук

Претходно јадење е така само-доволна дека е потребно да се јаде без гарнитури. Сега замисли во вашиот повеќе суд еден рецепт, полн со зеленчук. Антена готви на овој начин, им даде на зеленчук целиот сочно месо. Тука е комплетната листа на потребни состојки:

Видео: пилешко во тава. рецепт

• пилешко бутовите - 2shtuki;
• Свежи компири - 300 g;
• кромид, репка - 1 парче;
• мали моркови - 1 компјутер;
• сол;
• земјата црн пипер.

За да се подготви за храна, треба 2 половина литар (или литар) лименки, според тоа, да се добие две порции премногу. Бутовите posochnee подобро да се избере, наместо од нив по своја волја, можете да го користите долниот дел на ногата или крила.

траг зеленчук

Прво, ние ќе се мијат и сушат на месо парчиња, сол и бибер нив. Нека колковите малку импрегнирани со сол, се додека не се намали зеленчук. Ќе се мијат и чистење на компири (4 мали работи), кромид и моркови. Исецка на кромид и се стават настрана, околу една третина. Моркови намалување ќе стане вообичаена полукругови дебелина. Пилешко и зеленчук во банката не може да се толерира рендан состојки, така што сите делови мора да бидат доволно големи. Ние ќе го намали компирите на парчиња и да ги преземат состојки се шири на банките. Во процесот на поставување треба да бидете сигурни дека бројот на состојки во двете банки беше приближно еднакви.

Ставете ги состојките за банките

На дното на конзерви пред се поставени повеќето од сецкан кромид, а потоа и моркови. Веднаш по слој е компир морков. Пополнете тегли на половина парчиња. Сега треба да додадете сол и бибер состојки и се покрива со капак и се тресат на содржината и. Оваа процедура е неопходна, бидејќи на пилешко во тава со компири печени, мора да биде рамномерно импрегнирана со зачини. Отвори тегла и се шири остатоци од кромид, кој треба да стапи во контакт со парчиња месо, бутовите да им даде целосна вкус. Ние се стави на парчиња пилешко и бидете сигурни дека местото е оставена во тенџере на врвот. Совет: тоа е подобро да не го ризик и се користи за готвење оброци литарски сад.

Бришење тегли со метални капаци, или алтернативно, парчиња од фолија. Пред да го испратите содржината во ладна рерна, ставете сад со производи за широка тава без рачка. Вртење бавен режим и да ја напуштат делови од околу 1 час и 30 минути. По завршувањето на процесот на печење, по совет на првиот рецепт, не се брза да се отстрани на готовиот сад од рерна директно. По 15 минути, извадете и се шири на a la carte јадења. Бон appetit!

Некои од препораките за подготовка на оброци

Овој рецепт е погодна за сите љубители на вкус и естетика на здрава исхрана, рецепти, бидејќи не содржат мајонез или оцет.

Видео: Како да се готви пилешко во свој сок. Кои можат да акции.

Алтернативно, можно е да додадете 2 кокошката исечени на тенки кори чешниња лук и ловоров лист.

Освен оние кои се презентирани во рецепти на зеленчук во тегли додадете свежа зелка, домати. Како дополнителни состојки може да се користи модриот патлиџан и сквош. Сепак, тоа треба да се запомни дека повеќето вкусни парчиња на конзерви добиени со минимална содржина на зеленчук.

Ако банките се херметички спакувани фолија вратот, пареа нема да има пилешко е особено вкусна и сочни.

Од садот е во рерна се подготвува за долго време, компири може да се сече на големи парчиња и. Оваа опција е особено ценет од страна на претставниците на силна половина на човештвото.

На дното на конзерви во рерната треба да биде или во тавче или на сад за печење.

заклучок

Многу читатели веднаш ќе забележите аналогија претстави јадења со пилешко месо, печени со зеленчук во саксии. Сепак, вкусот на храната денес е во голема мера се разликува од било слично. И оние кои се подготвуваат за овој рецепт редовно се истакне дека месото е добиено неспоредлива.