"Chanterelle" - салата со пресврт и орев

Ако веќе сте уморни од традиционалниот "Оливие" и "Херинг под крзнено палто" се обиде пред празниците да се запознаат со нови и возбудливи јадења како што се, на пример, "Chanterelle". Оваа салата добива своето име поради чудна својот изглед кога се применуваат. Како да се готви, а вие треба да го направите, овој напис ќе ви кажам.

состојки

Видео: САЛАТА "рози" од VIKKAvideo-едноставни рецепти

Да почнат да се направи купување на сите потребни за готвење. "Chanterelle" - салата, за готвење кои се потребни следниве производи:

• гранатираа ореви (околу 150 g);
• 150 гр суви сливи;
• 150 g суво грозје;
• 165 g на тврдата сирење;
• 2 големи моркови и сочни;
• 2 големи репка;
• 1 домат;
• неколку парчиња маслинки;
• мајонез (нејзината сума треба да се утврди врз основа на вкусот на секој).

Видео: Божиќ печурки Салата || Храна ТВ Нова Година Мени 2015: класичен Божиќ вечера

Сега дека сè е на располагање за подготовка на салата, ќе треба да оди во кујната.

Салата "Chanterelle": рецепт

Видео: Цвекло салата Кора од лимон

Да започне со тоа треба да се разбере, што да се прави со цвекло. Потсетиме дека "прокиснал" -salat бара две како зеленчук. Овошјето треба да се мијат под вода и потоа се вари. Ostuzhennoy цвекло треба да се чисти од кожата и се фаќа на мал ренде маргините.

Сливи и суво грозје исто така треба да пареа. За да го направите ова, ќе треба да се прелива вода што врие и оставете го во оваа држава за краток временски период (тоа ќе биде доволно, и 30 секунди). Потоа се исцеди и ситно сецкани суви овошја.

Моркови, кој се користи во оваа салата не бара готвење. Суровини и зеленчук треба да се чистат, темелно да се мијат и решетки. Истата судбина го чека и сирење. Оревите исто precleaned, потребно да се скрши.

Салата "Chanterelle под крзнено палто": како да се применуваат

Убавината на ова јадење - форма, поради тоа што се поставени во форма на слика лисицата.

Видео: салата "кора од лимон" - со суво грозје, цвекло, моркови и сирење - videoretsept

Да се ​​направи оваа салата навистина изгледаше како животно, по што се име, ќе треба да ја преземе одговорноста за процесот на неговото доставување.

Особено важно нежно положи првиот слој, бидејќи тоа е основа за сите други. Ајде да започнете.

Прво, на чинија во форма на лисица треба да се постават сливи. Зад овие суво овошје треба да испрати ореви. Впрочем, тоа е репка. Завршува суво грозје салата. Не заборавајте дека секој зелена салата слој треба внимателно да пената мајонез, инаку сад ќе испаднат сува и досадна.

Сега ние се продолжи со декорација на јадења. На јадења од навистина се претвори лисица, треба да се направи на муцката и на градите за црвениот убавина со помош на рендано сирење. Истиот производ треба да се стави и лисица опашка. После тоа, останатите област мора пената мајонез јадења, а на врвот на сос нежно истурам морков.

Сега останува само да се подготви на контурите на chanterelles. Ова ќе ни помогне маслинки. Со помош на нив тоа е потребно да се направи на очите, носот, како и нога chanterelles. И домати во ова јадење е потребно само за дизајнот на црвено убавини устата.

Резултатот е оригинална антена која ќе ги задоволи не само око, но, исто така, вкус пупки. Така и нашата "Chanterelle" -salat подготвени, а тоа може да се сервира на празничната маса. Бон appetit за вас и вашите гости!