Компир супа со месо и каша - нашата главна храна! методот на подготовка

Видео: супа со кнедли

Руската кујна е незамисливо без првата. Ако, на пример, во Словачка како прв чин, главно, чорби, во ретки случаи со мала количина на тестенини или крекери - тост, рускиот супа - сосема задоволувачки јадење и способни дури и ги замени сите комплетен оброк во некои случаи. супа компир месо Тоа зафаќа во Руската кујна својата особено лажат.

Постојат два начини за подготовка на Бујон супа. Еден - е вообичаен начин на готвење супа. И второ, кој би сакал да остане - тоа е двојна супа. Рибарите се добро запознаени со концептите на "двојно супа" или "Triple супа." Но, се смета дека е во врска со зборовите "компир супа со месо" на?

Да се ​​подготви супа треба да се двојно коска или сече парче од месо, купи за јадење. Прво варени примарна коска супа или од парче месо. Треба внимателно да се следат за да се осигура дека на супа беше транспарентен. Затоа, од време на време ќе треба да се фотографира со темно ѓубриња од супа со дупчиња лажица.

Видео: пилешки глупак (супа) -Stalik Khankishiyev рецепт видеа "Казан Скара"

дека супа со месо и компири беше светлина, исто така се користи спушти го изми, но не излупени кромид. Корен муцка е најдобро да се отстранат како што е доста тешко да се мијат надвор. Tselikov излупени морков, исто така, само во иднина ќе се подобри вкусот на храната. Вари супа треба да биде прв за 40 минути.

А потоа отстранета од каша варени моркови и кромид, месо и коски. Треба да остане исклучиво лушпа. Има повторно поставени сурово месо, само сега ситно 40 грама. Сега повторно ќе мора да почнете да готвите месо супа. Ако првиот супа готви на месо, говедско месо е извадена може да се користи или во салати или за една секунда.

така како да се готви супа месо потребни 40 минути и компир доволно за да подготвеност за 20 минути, а потоа 20 минути по готвење супа започна по втор пат, потребно е да се постават компири во него. Тоа може да се сече на коцки. Но, некои преферираат прилично големи парчиња кои го сочинуваат четвртини од клубенот - тоа не е важно за вкусот на чинија.

Луѓето се повеќе постари преферираат дебели супи. Тие потоа се намали на 1-2 во супа, цели компири, така што целата компири по отстранување од топлина супа здроби, претворајќи ги во пире. Истото треба да се направи ако понудата е наменет за деца. И, ако сите други потрошувачи изразија симпатија за јасно супа, пире може да се одгледува директно на плоча на оние кои сакаат да јаде супа пире.

Видео: Мрзелива супа

10 минути по почетокот на супа од зеленчук со компир myasomdobavlyaetsya гориво. За неа, се готви помфрит во мала количина на маст или растително масло со сецкан кромид, морков и магдонос корен. По печење, треба да додадете сосема малку вода и малку изгасне зеленчук. Сепак, металоиди страдаат и може да се ослободи од гориво, затоа што веќе сварено првиот супа со зеленчук, и нивниот вкус во ова јадење е присутен. Затоа, тоа е сосема можно сека фатени од супа и моркови натопена во речиси завршена компир супа со месо.

А исто така и во рана пролет може да варира во сад со додавање тоа исечени тиквички или многу корисни првични зеленило. И тоа не мора да значи треба да се биде коприва или киселица. Juicy салата, quinoa или амарант (во некои места на оваа "пресече" се однесува krasnopyatnikom или расцеп на зелка - тоа е исклучително богат со протеин) се совршени за оваа намена. Зелените се стави во сад речиси пред крајот на готвењето.

Во исто време, треба да се намали во копар супа и магдонос, исто така можете да додадете зелени кромид. И покрај тоа - повторно, по своја волја - некои зелени кромид, копар и магдонос само да се стави на маса во посебен сад, така што секој може да се посипете супа со свежи билки - па тоа е подобро сочувани витамини и вкус.