Како да се направи светлина како коњак вкус и боја

Видео: ракија од светлина како SDELAT.Video # 2 ракија готвење.

Се чини дека никој нема да се слушне за веста дека во согласност со меѓународните стандарди ракија е направен исклучиво во Франција. И да се направи пијалок под името на брендот "коњак" може да биде само шест француски единици. Сите други се обврзани да ги наречеме и произведени алкохолни производ "бренд". Но, сите овие услови важат само за меѓународна трговија. На домашниот пазар, производителите имаат право да се однесуваат на нивните производи, како ви се допаѓа. А ти, исто така, ја совлада готвење Коњак на светлина, Имате право да се стави на маса над пијалок, а не да се кријат зад скромна зборот "бренд".

Домашна ракија. рецепт

Вотка е сосема можно да се направи пијалок, боја и вкус потсетува на, ако не и на француски и грузиски или ерменски, но сепак ракии. Сепак, не сите љубители на овој пијалок пие само "Ками" и "Наполеон" со "Курвоазие". Винстон Черчил, на пример, сите cognacs склопот на ерменскиот "Dvin".

Всушност, коњак е исполнет во дабови грозје алкохол. Тоа е можно, тоа не е многу точно да се каже дека францускиот едноставно се чуваат за неколку години во буриња пијалак, а потоа го продаде како резултат на пијалок под името "Бренди".

И нека неколку дискови pervach од грозје, ние се уште се разбере како да се направи светлина како коњак. Технологијата е едноставна: ќе треба на оригиналниот производ и малку зачин.

Секој производител Pervatsch знае како да се направи светлина како коњак - тоа едноставно кисна пијалок во мембраните на орев, или едноставно додадете на листовите. Но, тоа нема ракија, но само во боја пијалак. И двете вкус и мирис. Но, во коњак пред се ценети букет. Ние сме со вас да се направи поинаку.

Видео: Завршно Moonshine

Двапати ги надмине нашите pervach да се ослободиме од повеќето од алдехиди во течноста и дестилатот очисти калиум перманганат и активен јаглен. Да, сето тоа трае повеќе од еден ден, па дури и една недела. Но, вие сакате да знаете како да се направи дома запарвам како ракија, не му се допаѓа плакнене. Покрај тоа, ние не те присили да инсистираат пијалак пет до седум години во дабови буриња, па неколку недели се чини неговата игра во однос на пет години ...

Чекаше додека сите нешто гадно во течност се населува на дното, тоа треба да се филтрира и, по можност, уште еднаш ја стигне, но во овој момент никој не ќе инсистираат. Истурете го во емајл тенџере и го стави на тивок оган, покриени за - вие не сакате да се дел од иднината на ракија испари? 3 литри силен пијалак се стави 3 грашок allspice, 3 лажици шеќер, 2 лажички чај лисја, ванила на врвот на нож и малку цимет. Експертите советуваат да додадете уште 2-3 inflorescences каранфили и 2 залив лисја, но без нив тоа е можно да се направи. Но, за да вкус на пијалок не боли да се стави во еден пијалак две лажици од дабови кора.

Видео: Општи prozharka дабови иверки за коњак

Во никој случај не донесе течност до вриење: тоа мора да биде топло само доволно да се чај може да му ја даде благородна боја. Откако пијалак ќе биде блиску до вриење, веднаш да го исклучите шпоретот. Се излади малку и се прелива во шишиња. Во особено бавна иднина не треба ракија, и по неколку дена откако филтерот е подготвен за употреба.

Сега дека знаете како да се направи светлина како коњак, и може да послужи до речиси реално благородна пијалок. За поголем ефект, ние Ви препорачуваме да го стави на маса во автентични шишиња. Ќе видите дека повеќето од гостите нема да се идентификуваат измама.