Инфузија на црна chokeberry - рецепти

Прво - малку за Бери. Аронија - второ име црна chokeberry. Во нашиот регион расте насекаде. Тоа е многу оданочување на температурните услови, што нема потреба од посебна грижа и често не живеат само во градината или во градината, но, исто така, само во градот или во шумата. Богата боја и вкус на боровинка обезбедија нејзината популарност во готвењето и не само. Многу ја ценам за корисни својства кои ги има врз човечкото тело.

Се верува дека ликер од црна chokeberry има истиот ефект како свежи бобинки. Само тука е важно да не претерувајте, и да ги преземат овој пијалок како профилакса против многу болести, а не како алкохол. Патем, инфузија од црна chokeberry Таа има висок степен, така што треба да се консумира во мали количини. Некој што таа го додава лажица чај, други како да се подигне за истиот износ да пие сок или компот. И може да се пие грама дваесет или триесет апетит пред оброк. На овие дози на црна chokeberry ликер само ќе имаат корист.

Во класичната форма, овој пијалок е изготвен врз основа на плодови, водка и шеќер. Користејќи само овие состојки, можете да се подготвите вкусни и здрави ликер. По килограм овошје треба да се земе една фунта на шеќер. Водка треба литар. Во стаклена тегла треба да меле Бери шеќер. Покриени со крпа сад газа, оставете го на темно место за два дена. Потоа оваа смеса треба да се додаде вотка. Цврсто затворен капак тегла, оставете го на истото место за два месеци. По ова време, ликер од црна chokeberry е подготвен за употреба. Останува само да се на своите мозоци и се прелива во шишиња.

Можете да ликер во рецепт од аронија додадете зачини како каранфилче, која ќе им овозможи на некои "игра" со вкус. 3-4 пупка да се стави во мешавина од шеќер и бобинки веднаш кога се меша. Каранфил дава пијалок зачинета вкус.

Видео: Куќа вино од chokeberry

Многу популарна е, исто така, рецепт ракија на Роуан, во која има мед наместо шеќер. Во овој случај тоа се добива помалку слатка, но исто вкусна и пијан. 2,5 чаши плодови треба да се земе три лажици мед. Покрај тоа, ќе треба еден литар вотка и нотка на дабови кора. Мед, се меша со бобинки. Ако тоа е шеќер, се топи во вода бања. Додадете измиениот дабови кората и се прелива вотка. По затворањето на капакот, испрати иднина ликер за четири или пет месеци да се влее во темно место. Тогаш ние филтер шишиња пијат и да уживате во интензивен вкус.

додавање подготовка на ликер рецепт од аронија цреша лисја, ние се уште поинтересно пијалок. Да се ​​направи тоа, треба да се земе три килограми јагоди и цреши менувањето на нивните лисја, се прелива преку вода што врие. Како таква, планински пепел треба да инсистираат ноќ, по што треба да се исцеди. За да се резултат на сируп додадете килограм шеќер, 2 лажици на лимонска киселина и се готви во тава на тивок оган околу 15 минути. Кул на кул државата, течноста треба да се разреди со вотка и се прелива во шишиња. Количината на алкохол зависи од она што сакате да го добиете тврдина ракија.