Виски црно кадифе - млади пијат со долга историја

Виски - пијалок е толку стари што тоа е невозможно да се каже точно каде неговото родно место. Тврдат дека титулата двете земји, Ирска и Шкотска. Секој од нив има своја визија за потеклото на пијалок. Денес, не само во земјата на увоз. На пример, еден од најдобрите сорти - Виски црно кадифе. Во различни делови на светот има свој рецепт и употреба на традицијата.

Историјата на пијалок

Шкотите веруваат дека храмови се наследството на христијанските мисионери, кој го замени на грозје на јачмен и доби сосема нов вкус и арома на жесток пијалок. И во Ирска, мислам дека ова е "света вода", кој ги создаде светец Патрик. Веројатно, Шкотите се поблиску до вистината, ако само затоа што alembic бил измислен токму во Шкотска Роберт Штајн. На почетокот на својата кариера ова јаки алкохолни пијалоци е дрога која беше подготвена од страна на шкотски монаси. Користете го во секојдневниот живот почна само кога рецепт и технологија во рацете на земјоделците. Ние се користи тогаш, и јачмен и 'рж и овес. На пример, модерен црно кадифе виски е направен од 'рж, јачмен и слад.

технологија на производство

Производство може да се подели во шест фази:

• Прво, јачмен се суши. Потоа, тоа е потоната, а кога тоа е околу 10 дена ртење, беше суво, повторно, и во Ирска за оваа употреба од топла чад гори тресет, буково дрво или јаглен. Така да јачменов слад.
• За производство на слад бланширан кантарион е потоната во топла вода за 12 часа.
• По кантарион за да додадете квасец и се остава да ферментира за два дена. На излез добиени има алкохолен пијалок 5%.
• Како резултат на пијалок е подложен на дестилација два пати. Добиени на тој начин сила виски до 70%, што по разреден до 50-63%.
• Извадок.
• На филтрација и флаширање.

канадски виски Black Velvet

Не само Ирска и Шкотска увоз елита видови пијат. Виски црно кадифе, или "црно кадифе", Почна да произведува релативно неодамна - во средината на минатиот век. пијат родното место - Канада. Виски е зреење во буриња за две години, по што се меша со пченка алкохол и повторно од најстарите во големи дабови буриња. По некое време, тоа беше филтриран и разредена со вода до 40 степени. Ова е вид на младите, но денес тоа увезува повеќе од 50 земји.

Црна резерви сомот - виски, која се чува во буриња за не помалку од 8 години. Тогаш тоа е во шишиња. Makismalnaya обемот на контејнери, кои се продаваат црно кадифе пијалоци (виски) - 1л. Цената на алкохол е многу демократски и е само $ 30.

потрошувачката култура пијалаци

Во Америка, бурбон традиционално прифатени или разредена сода "Кока-Кола". Ако тоа не е премногу добар квалитет, тоа е сосема прифатливо. Но добар пијалок како виски црно кадифе, подобро е да пиете во својата најчиста форма. Мене не ми треба, а исто така на мраз, како што ќе се спречи само аромата се расплетува.

Ова е силен алкохолен пијалок, па го пијат главно во вечерните часови. Тоа е најдобро во комбинација со опуштена семејна атмосфера, удобен стол, добра цигара. Виски не е погодна за атмосферата на ноќен клуб.

За разлика од коњак, неговата пијат малку ладни - до 18-20 степени. Специјални очила обично се служи со дебел дното, но тоа е прифатливо, а можеби дури и подобро, пиење виски од вино очила, бидејќи на тој начин подобро арома е откриено. А стакло или чаша полна со малку повеќе од една третина. Мажи влегоа во себе, и жените на етика не, треба да ги земе грижа за Кавалирс. Треба да се напомене дека виски е генерално се смета nezhenskim пијалок.

Снек најдобрите плодови. Исто така може да се разредува минерална вода.

Видео: Историски сензација! Рецепт за виски Џек Даниел излезе со црни робови!

Коктели врз основа на виски

Благодарение на пријатен вкус и ефект на затоплување, светот ужива голем успех т.н. Ирски кафе. На топло органски кафе се додава 50 ml на виски, и се шири на врвот на шлаг. Овој коктел е подготвена за речиси 100 години.

Виски се користи и во многу познати коктел "Менхетен". Тоа алкохол помешан со портокал и сок од кајсија во еднакви делови. Обично се 20 ml на секоја состојка. Стакло украсени со коктел цреша.

Коктел "виски-кола" нема ништо да се направи со вкус на ниска цена Ниска алкохолни пијалаци во шишиња, кои се појавија на нашиот пазар во почетокот на 90-тите години. За вкусен, сладок и мирисна пијалок меша со виски "Кока-Кола" или "Пепси-Кола" во сооднос од 1: 1. Пијте овој коктел, за разлика од чисто виски со голема количина на мраз.

Во САД, тоа е многу драг на пијалок "виски кисело". За неговата подготовка е измешан со 40 ml бурбон, 20 мл сок од лимон и 20 ml шеќерен сируп. Служи овој пијалок со мраз.

Веќе нашите изум - коктел "добро здравје". Во еднакви делови помеша виски, рум, Drambuie ликер и цреша ликер.

Виски - многу популарна компонента на алкохолни пијалаци. Овој пијалок конзервативна старецот некако магично стана дел од клубот култура. Сепак, силна вкус "Кока-Кола"И вкус и арома на цитрус и голема количина на мраз не дозволува да се чувствува и да го цениме целосна букет ароми на овој добар бурбон.