Бадем дрво

Видео: Жетва бадеми

Кој видел бадемово дрво, таа секогаш го означува најтопла чувства. Според античката митологија, син на Тезеј acamas filidh и принцезата во љубов со секоја друга. Ахајците против неговата волја повика Тезеј во војна со Троја. Десет години на љубов принцеза на чекање за нејзиниот љубовник. Откако изгуби надеж за неговото враќање и не може да преживее на одвојување, силата ја остави. Таквите посветеност шокирани божицата Атена. За да ја зачувате во врска со тоа меморија, божицата filidh трансформира во бадемово дрво. Кога acamas се врати од војната му пријде, го доживува вистински бум.

Видео: бадеми Прованса

дрвото бадем припаѓа семејството Розоцветни. Денес, постојат околу четириесет на неговиот вид. Неговиот црвеникава гранчиња, висина од три до осум метри. Бадемово дрво дава плодови од триесет до педесет години или повеќе, бидејќи тоа често достигнува сто години. Првите плодови се формираат четири години по садењето.

Видео: 2014 god.Mindalnoe дрво крвари avi

од суштинско значење бадемово масло Тоа е многу ценети. Таа е формирана од страна на содржината во плодовите на супстанцијата како што амигдалин. Името на растението доби во почетокот на првиот век пред нашата ера, благодарение на типичен вкус. Меѓу индустриски насади, вклучувајќи ги и оние во приватниот хортикултурно колекции, најчести се три варијанти:

• горчлив;
• слатка;
• кревка.

Горчлив бадем содржи голема количина на амигдалин. Тоа лесно се раствора во гастроинтестиналниот тракт на циано соединение на токсични алдехид и бензен, која може да доведе до тешка труење. Затоа, без претходна термичка обработка (калцинација, пржење) во храна, таа не може да се користи. Две други подвидови имаат плодовите на сладок вкус со помалку изразен вкус својствени бадеми. Тие може да се јаде без ограничувања и без претходна подготовка, но тие не се погодни за производство на вредни масло.

Но семето на горчлив бадем содржи тој може да биде до 62%. Тоа најде широка примена во медицината, бидејќи тоа е силна растворувач, врз основа на тоа подготвен многу лекови. Според видот на маслото е безбоен, но се разликува марципан прекрасен мирис. Има аналгетски својства на природата, брзо ги ублажува грчевите, ги отстранува црви, но тоа е лек, и содржи голем дел од најсилниот отров цијанид.

Кавказ и делови од Северна Африка е местото каде што се шири низ Евроазија бадемово дрво. Фото која се нанесува на материјалот, ви овозможува да го цениме убавината на ова растение. Денес, Медитеранот и Кина се најбогатите зони бадем одгледување. А многу од тоа се одгледува во САД.

Поради бадем е позната во светот мал град на Агриџенто на Сицилија. Тука тој изобилно цветаат во февруари. Марципан арома што зрачи со розови цвеќиња, исполни целата долина на Храмовите. Во тоа време, градот привлекува сите љубители на убава дрво на фестивалот. Оваа традиција продолжува за повеќе од педесет години. А комбинацијата на антички храмови, морето и деликатна бадем цвеќиња невообичаено романтично. Таа привлекува илјадници туристи.