Подготовка папрат салати, супа и главно јадење

Видео: Далеку рецепт. Традиционален рецепт папрат. GuberniaTV

Папрат - тоа изгледа привлечна жител на шумата. Но, во прилог на својот изглед, ова растение, исто така, има прекрасен вкус кој потсетува на нешто помеѓу печурки и месо. Папрат содржи многу хранливи материи, па не само што чисти телото и го зајакнува имунолошкиот систем, но дури и враќа на телата на некои пациенти. Во готвење, големата побарувачка за два вида на растенија: bracken и strausnik. Тие се јадат свежи, варени, пржени, печени, солена и кисела форми. го остава на растенијата се користат почесто. Придобивките од овој дар на природата барем можеме да кажеме е дека се користи не само за готвење, но исто така и во медицината.

Видео: папрат печено месо

Подготовка на папрат во форма на салата - е едноставна. Ќе треба шеќер, сол по вкус, 50 ​​гр морков, 70 g кромид. Се разбира, не без папрат, 200 гр што сакате да се намали и да се впие. Исецка моркови и кромид, СРЈ во растително масло. Се додека не се излади, се меша со папрат. Постојат, исто така, да додадете сол и шеќер (колку што сакате за себе). Салата "Шума" е подготвена. Може да се применува на табелата, додека компоненти се лади.

Следна салата наречена "тајга". Првата фаза - всушност, готвење папрат. 400 грам лисја впие тоа, и по траг, а потоа додадете оцет, шеќер (15 g), сол (5 грама) и три сецкан лук каранфилче. 120 g на кромид и морков 100 g сече, СРЈ. Потоа се меша со зеленчук со папрат и оставете за еден час или два.

Видео: Прво курсеви. Леќата супа едноставни јадења рецепт

Подготовка папрат во тенџере или тава превзема својот пред-перење за отстранување на лушпи. Во некои случаи, откако фабриката е исто така малку зоврие.

Подготовка на папрат во тава бара следново подготовка. Прво плакнење (најдобро да се остави во вода за еден ден) и се вари за 5-10 минути. Таа потоа може да се печени во маргарин или растително масло. Со тоа, посипете со croutons папрат. Тие треба да се подготват однапред. На сува тава испржете коцки леб потребно до светло кафена кора. По отстранувањето од топлина, да се стави таму малку путер. само што треба да се топи, но тоа не зоврие.

Видео: Како да се направи кнедли, кнедли од компир gnocchi рецепт за вториот и пилешка супа со кнедли прв

Метода за добивање на папрат со свинско дава одлични антена која Тоа ќе биде пријатно изненадување за вашите гости или членови на домаќинството. Ќе треба следните компоненти: 400 грама од лисја на растенијата, 1 ЕЕЗ. кромид, 100 гр месо, неколку чешниња лук, 2 лажици. лажици путер, 0,5 литри на домати, сол, црн пипер. Папрат плакнење и нежно се вари. Ситно исецка на лисја, свинско месо и кромид. Фрај, а потоа се меша со останатите состојки, сол и бибер, се готви за неколку минути, додадете зачини и лук.

Супа со папрат - прекрасен антена. За подготовка ќе ви треба неколку компоненти: сто грама маст, 400 грама bracken, две или три компири, кромид, чаша брашно и еден литар вода. Папрат прво треба да се впие. Потоа мали парчиња исецка на кромид и сланина и пржете. Во истата тава стави сецкан папрат и попрскана со брашно, се готви за дваесет минути. Намалување на компири во мали коцки и се вари во посебен сад. Како резултат на супа Стави сланина со bracken, се промешува, се вари. Подгответе супа може да се служи со кисела павлака и билки.

Видео: папрат пржени со свинско месо. папрат пржени со свинско

Следниве рецепт - готвење папрат во Кореја. Лисјата се покрива со ладна вода, се мијат и го стави на оган, донесе до вриење, се стави во сито. Во длабока тава, се прелива растително масло и се загрее, стави сецкан папрат. СРЈ за пет минути, додадете соја сос, вода и се готви на целосна подготвеност. По отстранувањето од топлина, да додадете малку оцет, а потоа ставете го зачини: бибер, сол. Салата треба да кисна 5 часа.