Курасао - алкохол, неопходни во коктели

Blue Curacao

Видео: Коктел "медуза" - рецепт, составот и пропорции на пијалоци

Појавата на пијалок

Курасао - течност со пријатен, се изговара мирис. Се произведува од етил алкохол. Мирис пијалаци стекнува сметка на додаден алкохол во кора од портокал и зачини како цимет, каранфилче и морско оревче. Сите некако се верува дека алкохол е сино. Всушност, тоа е најчеста опција, сепак, треба да се знае она што нејзината боја може да биде повеќе зелена или портокалова боја. Постои дури и транспарентен Курасао.

Видео: Коктел "сината лагуна" - составот и рецепт дома

Алкохол се појави на истоимениот остров кој се наоѓа на Карибите, по кого е именуван. Таа му припаѓа на категорија на духови, бидејќи содржината на алкохол во него е околу 30 проценти.

Вреди да се спомне уште една интересна нијанса. Во традиционалниот Blue Curacao користи само горчлив портокал кора. Бидејќи само оние расте во Карибите. И претходно не како една интересна боја постигнува со додавање на бои, и благодарение на индиго. Ова е посебен минерал кој се раствора во камен. Потоа оваа смеса и затемнети алкохол.

рецепт за

Curacao ликер дома да готви многу реално. Меѓутоа, ова бара голем број на специјални состојки, како и почитување на работните процеси. За да се подготви потребните 30 g на морско оревче, 50 g од портокал лушпи (сушени), еден литар вотка, 400 ml шеќерен сируп, нотка на цимет, каранфилче и три парчиња боја за храна на сметка на која ќе им даде потребните боја на пијалок.

Најважно - да се купи се што ви треба. Тогаш сè е едноставна. Во стаклена тегла треба да се испразни зачин и кора од портокал. Веднаш се прелива вотка и цврсто затворете го капакот. Смесата треба да се остави за три часа (тоа мора да бидат присутни), а потоа додадете шеќер сируп и боја. Важно е да не претерувајте со вториот. Сите се меша темелно, затвори и оставете на топло и темно место. Патем, Курасао - алкохол, кој се приготвува на температура за долго. Само една недела. Седум дена подоцна, на алкохол да се филтрира и се прелива во шишиња. Како што можеме да видиме, да се подготви овој пијалок е навистина лесно.

Подготовка на коктели

Курасао - алкохол, што е ретко се користи во својата чиста форма. Иако постојат фанови. Но, тоа не ќе се претвори да се пие многу, бидејќи на специфичен вкус. но Коктели со ликер Курасао се многу популарни. Тие се вкусни, и алкохол во нив скоро и да не се чувствува.

Земете, на пример, коктел наречен "зелена крокодил". Се состои од сок од портокал и страст овошје, голема количина на мраз (обично 8 коцки поставени) и сина Курасао. Поопшто, овој коктел декорирани со парче на цитрус. Алкохол треба малку - само 20 ml, најмногу треба сок - 80 мл. Но состојки не само да се мешаат едни со други. На горниот дел од шејкер да бидат полни со мраз, а потоа додадете на овој сок и ликер. Потоа се затворени и внимателно ја потресе целата маса - околу 10 секунди. Смесата се става во висока чаша пред исполнет со искршен мраз (не сите - една третина). Содржината на гуми, излее пред тоа, потребно е да се исцеди. Да го направите ова, користете или Бар цедилка или cheesecloth обичните. Конечниот допир - за да се утврди парче портокал.

коктел легенда

Постои пијалок кој е добро познат на сите, ако не и на вашиот вкус, тогаш насловот сигурно. ова коктел "сината лагуна". кој е во било кое мени барови, ресторани, а особено еден ноќен клуб. Тој стана толку популарен поради своите неверојатни сина боја и пријатен вкус. И ние ќе се открие тајната за правење на овој коктел.

Видео: Коктел "виножито": Рецепт, составот, пропорции и подготовка

За тоа ќе бара 100 мл "самовила"Уште малку сок од лимон (половина лажици), 50 грама вотка и ликер 30 мл. И, се разбира, мраз - суштински елемент на речиси секој коктел. Гуми треба да се половина исполнет со мраз и додадете сок од лимон. После тоа - водка и ликер. Потоа целата смеса треба да се измешаат. Тоа е се што коктел подготвен - се уште го става во висок, убав стакло.

Она што е интересно е дека не само што го вкус на алкохол толку познат. Ако сакате да го додадете во коктел состојка, преку кои ќе се здобијат со зачинета цитрус вкус, тоа може да биде лесно да се заменат Курасао Triple Sekom сите познати или Cointreau. Но само на сметка на Курасао не е возможно да се создаде интересна изгледа коктели.

Видео: Коктели со нане ликер, "нане питие". Почетна коктел

Како да се пијат Курасао во својата чиста форма?

Blue Curacao - алкохол, критика од кои многу фанови на алкохол напушти среќни. Ова не е изненадувачки, со оглед на фактот дека во врска со тоа што е кажано претходно. Многумина велат дека тоа е навистина уникатна. Се разбира, постојат колеги, но тие не може да стане полноправна замена за тоа во коктели. Blue Curacao - алкохол, критика од кои потсетуваат на желба да го пробате. Но, не во својата чиста форма. Иако може да се обиде, ако додадете мраз. Исто така, љубителите на чист алкохол се меша со сок - или ананас или портокалова боја. Патем, се препорачува да се пие по јадење, бидејќи Курасао - на digestif.

Видео: Преглед. Ликер Де Kuyper Blue Curacao. 12 прашање.

цената на

Што друго да се напомене, како што е цената на Курасао. Алкохол, цените не се шокантни (и ова е една од неговите плус) чини околу 1.200 рубли по 700 мл. Кога купување на повеќе профитабилен да се земе максималниот износ. Од 500 мл, на пример, ќе чини 1000 рубли. Тоа не е многу поевтина, но разликата во количеството на алкохол пристојно. Денес, многу земји се произведуваат овој ликер. Сепак, ако можеш, тоа е вреди да се купуваат на оригиналот. Бидејќи некои производители измамник и додадете кора од горчлив портокал не е, како и обично. Од овој вкус тоа апсолутно не станува начинот на кој таа треба да биде. Вреди да се сеќавам на тоа.