Рецепт класична halophytes - вкусни, хранливи, тоа е корисно!

Месо solyanka класичен е една од најпопуларните супи, различни ситост и богатство. Рецепт за класичен Руски трн е познат не само во нашата земја, оваа супа е популарна во целиот свет. Секој кој го има некогаш сте се обиделе - никогаш нема да биде рамнодушен кон него.

Solyanka особено релевантно во студената сезона, како и се загрева и ја враќа моќта. Рецепт за класичен Руски трн има две тајни: првиот - да solyanka беше вкусно, што треба да се користи како многу различни видови на месо, а вториот - некаква карма-каша секогаш се служи со кисела павлака, маслинки и лимон.

Подготовка на класичната руска трн започнува со подготовка на потребните состојки. Halophytes неколку видови - месо, риба и печурки. Salsola месо Classic вклучува следните пакет на производи:

Видео: Soljanka рецепт највкусни

Говедото 300-500 грама (по можност на коските)
3 литри вода
Избрани месо најмалку 5 видови на 50g секоја компонента
Компири 3 парчиња (по можност црвено, nerazvaristy)
Морков 1 парче (по можност рамен)
Магдонос (корен) 1 парче
Кромид 2 парчиња
Краставици просечната вредност солени или кисела 2 парчиња (по можност без семки)
Доматно пире 3 лажици
Марината краставица 2 чаши
Путер за 50 g (може да биде маслиново масло, масло од пченка или сончогледово масло)
Сол, бибер (црна, бела може да биде) по вкус
Bay остава светла зелена 2 парчиња
Кардамон и allspice 2-3 семе
Лимон тенка кожа
Црни маслинки маринирани 1 банка
Каперси (ако има)
зеленило
лажица брашно

Подготовка на класичната halophytes да се започне со супа. За мијат подготовка или говедско месо коската, се става во сад со ладна вода и внимателно го стави на оган.

Видео: Готвење со Ninaknop - Solyanka едноставен рецепт [едноставна храна - Видео рецепти]

Кога следниот супа врие, отстрани пена од супа и се намалува оган. Ако пропушти точка отстранување на пена, не грижете се, додадете малку ладна вода и пена ќе воскресне. Сол, allspice и кардамом се додаваат дваесет минути додека готви месо.

Ако сакате, можете да додадете супа магдонос. сварен Бујон, Избрани ситно. На колбаси е добро прилагодени чај или докторат, sosiski.V некаква карма-каша додадете гради, свинско месо, лосос, говедско месо бубрезите може да биде - во овој случај колбаси не се користи, во спротивно тоа ќе биде премногу дебела.

На супа беше повеќе негување и мирисна, има еден услов, што е потребно да се изведе - во класичната Kasha рецепт мора да вклучуваат пушеле најмалку една компонента. Тоа е најдобро да се користи свинско зглоб и тешко пушеле колбаси. А супа да се добие чист и јасен, тоа треба да се исцеди, по повлекување од тоа месо, коски и зеленчук и го стави на оган повторно.

Додека супа врие, се мијат и кора од компири, се сече на коцки и фрлени во врела супа. Потоа се чистат и се сечат кромид, моркови и краставици. Краставици и моркови може да се сече на ленти, и кромид - прстени или половина прстени.

Додека компирот се готват, кромид pripuskayut во путер додека светло кафена боја, а потоа додадете моркови, но на крајот - брашно. Кога морков е подготвен - се додаваат на супа врие. По пржени краставица, потоа се става во тава две или три лажици супа, додадете доматно пире и чорба за 5-7 минути под капакот, а исто така додаде на супа.

Сега можете да додадете колбаси и се сече на парчиња на говедско месо, маслинки, каперси и марината. Еден дел од маслинки треба да се намали на прстени, а од друга - да го додадете во целина. На крајот на готвењето, стискаш на лимон во тава половина, dosolit додадете lavrushki лист и бибер. Salsola месо класика е речиси подготвена, останува да се вари 5-10 минути.

Видео: Готвење Solyanka

По solyanka се готви, тоа е потребно да се даде пијалак тоа за 10 минути, а потоа вкус ќе биде побогат. Пред сервирање во секој сад додадете лажица кисела павлака, парче од лимон, и - за убавината и мирисот - зелена боја. Можете да ги красат некаква карма-каша исечени маслинки. Рецепт класична halophytes со мали варијации се најде во речиси сите Источна како и Европската кујна. Ако никогаш не сте готви овој прекрасен супа, бидете сигурни дека ќе го пробаат, ќе ви се допадне!