Како корисни црница? Рецепт чудесен џем

Често се нарекува различен Бери црница - црница. Корисни својства се толку различни и многубројни што овој мирисна деликатес е навистина уникатен подарок на природата. Тоа може да дејствува и како лек и одличен десерт. Оваа статија опишува она што е корисно црница. Јадат свежи, сушени форма или како конзервирана храна.

Видео: Mulberry џем

Црница: корисни својства свежи бобинки

Видео: 112 Соја - ќе стане тенок

Оваа вкусна Бери е успешно се користи како лек за многу болести. Поради поголема содржина на витамини, црница го подобрува имунитетот. Се користи за бубрежни заболувања, бидејќи тоа има диуретик својства. Како корисни црница свежо? Вработени плодови дејствува како антидепресив и антисептик. Свежи црница сок е корисно за сите болести на белите дробови, го елиминира акумулација на флегма. Особено широко се користат во исхраната поради ниските калорична содржина.

Видео: Орев - корисни информации. задржани "Purshia Natsіonalny" застрелан во Greensad

Како корисни црница во сува форма?

Сушен црница, бидејќи на речиси целосно отсуство на вода слична на апчиња. Главната примена - како средство за подобрување на хематопоеза и укинување на имунитетот за слаби луѓе по болест. Со студена, сушени плодови се користи како лек за експекторанс својства. Бобинки се исто така се користи за правење на бисквити, колачи, замена на суво грозје. Подгответе чорби како средство за несоница. Добиениот екстракт се изразени антисептик имот, затоа идеален за плакнење уста и грло стоматитис со ангина.

Како корисни црница во конзервирана форма? џем рецепт

Зачувај сите корисни својства исто така, може да биде во форма на миризливи џем црница. Захаросани плодови се одлична алатка за превенција во зима со анемија и витамин дефицит. Кога готвење џем главниот предизвик ќе биде потребата за изборот на овошје. Од Бери има цврсти рачката, таа мора да се отстрани. Направете го тоа обично со ножици. сортирање процес е прилично долга и макотрпна, покрај не многу "естетски", ако користите готвење темни пива. Рацете под влијание на сок силно валкани, па затоа се препорачува да се користи ракавици. По изборот на бобинки, исплакнете ги под млаз вода и оставете да се исцеди и се става во сито. Од овошје се доста богат вкус на шеќер е доволно да се користи во износ од два пати помалку од бобинки. Тоа е, еден килограм овошје, да ги преземе една фунта на зрнести мешавини. Истурете шеќер, тежина и оставете за 4-5 часа. Се вари 2-3 фази: промена на готвење 5-10 минути по што врие, како и комплетна ладење маса. Така да се добие целата бобинки во мирисна сируп. Во последната фаза на готвење прелива џем за чистење стерилни тегли и се тркалаат. Во прилог на овој рецепт, постојат многу други. Бобинки може да се стерилизираат, чисти и се прелива сируп. Како резултат на конзервирана производ во секој случај ќе биде многу вкусна и здрава.

Видео: дуња лисја и дијабетес

оштетување на плодови

Видео: Совети naturopath Елена свитоци: лековити својства дуњата

Сепак, со сите корисни својства на црница, постојат неколку контраиндикации за употреба. Прво, тоа може да биде поврзано со индивидуални нетолеранција што се случува ретко. Второ, постои ризик од алергиски реакции во форма на осип на кожата. Затоа, обидувајќи се бобинки, прво, тоа е потребно да се ограничи обемот на мали добрите. Трето, не е пожелно да се користи црница оние кои страдаат од дијабетес, бидејќи на производот содржи многу шеќер. Четврто, не се занесувај со апсорбираат големи количини на овошје одеднаш. Ова може да предизвика проблеми со дигестивниот систем (надуеност во стомакот, подуеност).