Во такви зеленчук како пиперките, сорти се разликуваат не само во боја

слатка пиперка Го доби своето име, благодарение на големото дело на одгледувачи од Бугарија, кој успеа да го донесе различни видови на големи fruited пиперки. Родното место на културата е Америка, каде што во моментов е растение се најде во дивината. бугарските слатка пиперка вкус и толку различни од диви лута пиперка, која е неговата далечен предок на она што многумина го сметаат за нивните различни култури. Но, тие имаат заедничко е многу повеќе покрај тоа, и земјоделски техники на одгледување големи разлики не е важно.

бугарските сорти пиперка "обединета" Тоа е црвена. Па им даде светла боја пигменти каротен и ликопен. Ова е местото каде што на витамин А е значително поголема отколку во пиперки, кои имаат зелена или жолта боја. Затоа, нутриционистите препорачуваат овој вид на децата кои се зголемува многу брзо. Потребата од овој витамин во нив е многу висок. Истражување на научниците покажаа дека сорти пиперка "обединета" многу корисно за луѓето кои пушат. Како што се испостави, нивното тело има тешка недостаток на витамин А.

Црвена пиперка содржи голема количина на ликопен, кој ви овозможува да се зајакне имунолошкиот систем, штити од рак.

Сорта е името на една жолта пиперка "Инд". Се должи на фактот дека тоа содржи многу калиум, се препорачува дека постојат луѓе со срцеви заболувања. Оваа сорта, исто така, има многу фосфор, која е од корист за речиси сите што е потребно да ја заврши работата на коските на нервниот систем и зграда.

Поради релативно мала содржина на боја пигменти е зелената боја сорти пиперка "Атлантскиот". Се помалку калории и така тоа често се користи во различни embodiments диети. Таа содржи многу бибер fitosterionov. Тоа е овие супстанци од растително потекло намалување на лошиот холестерол содржина и, според тоа, заштита на крвните садови од атеросклероза. Покрај тоа, тие придонесуваат за нормален метаболизам на масти.

Чудно е доволно, но повеќето градинари претпочитаат да бибер, кои сорти се црвени. Можеби тоа е затоа што едноставно се навикнав на фактот дека на зеленчук е зрело за да биде обоен во овој начин. Во моментов, сепак, во градините, но постепено, но има жолта и зелена пиперка боење. Комбинацијата на различни сорти од овој зеленчук се овозможи да се постигне повеќе избалансиран вкус и да добијат на целиот комплекс на хранливи материи.

Во таква топлина љубов култури како бибер, сорти се разликуваат во однос на зреење. Постојат почетокот, средината и крајот. Тие се разликуваат во бројот на денови кои се помине од моментот на појавата на влез во фазата на плодни. Крајот на сорти се одгледуваат само во јужните региони на нашата земја, или во стакленици. Бибер почетокот на сорти обично не се големи грмушки и не треба да бидат врзани и формирање. Но, постојат исклучоци од ова правило. Главната предност на овие сорти - почетокот на жетвата. Тоа беше во почетокот на летото на тело му се потребни витамини и минерали, и бибер може да помогне да се направи јадење повеќе избалансиран. Просечни оценки обично имаат повисок принос и големи плодови. Често, тие треба поддршка и надлежните формирање на грмушки.

Најдобра опција - да се стави повеќе сорти пиперка и зрее. Ова ќе ви овозможи за целото лето да уживате во оваа вкусна и корисна зеленчук. Тековно прикажани голем број на сорти со различен облик и големина на плодот. Постојат голем број на хибриди, кои им овозможуваат добивање на постојан жетвата во речиси сите региони на земјата. Да се ​​зборува за некои специфични видови, без повикување на регионот е многу тешко. Иако таквите сорти како "Калифорнија чудо". "gogoshary". "кардинал" et al., го нашле својот обожаватели во различни региони. Секоја година има огромен број на нови сорти и хибриди на пиперки. Тие се карактеризираат со добар вкус и висока отпорност на разни болести, кои имаат многу од овие растенија.

Избор бибер семиња во продавницата, треба да се разгледа на информации кои се потребни за да имате на секој пакет. Посебно внимание треба да се посвети на рокот на траење и интегритетот на пакетот.