Јагода Спанаќ: расте од семе (прегледи)

Сега е на продажба имаше необични растенија,

Спанаќ, јагоди, или нешто друго?

"спанаќ јагода" - тоа звучи прилично примамливо. Тоа е да се каже, две во едно. Но, всушност, ова растение - не дека на други, како pigweed поливалентни. Друго име - zhminda обичните. Таа му припаѓа на семејството на амарант и goosefoot подфамилијата. Во јужниот дел на Европа и Северна Африка pigweed главно расте како плевел. Се посветам на растенијата во неколку земји, како Холандија. Некои погрешно веруваат јагода спанаќ quinoa, кои, патем, претходно се одгледува. Но, тие се две различни растенија, но припаѓаат на едно исто семејство. Pigweed не е толку уникатен, како што е прикажано во рекламирањето, но тоа може да се одгледува. Корисни својства ја има, но проблеми со своите растечки малку.

опис

Спанаќ јагода во многу извори е претставен како годишен. Меѓутоа, ако земјата останува unharvested стебленца во пролетта тие никне повторно. Коренот на растенијата е дебел, има многу гранки. Главното стебло е тешко да се направи разлика. Обично постојат неколку, долго секој до 70 сантиметри. Остава не меснато, спанаќ не е слична. Што произлегува, истакна на крај, на работ назабени. Цветовите се мали, незабележителни во изглед, но тие се на власт многу. Која се наоѓа суштински на дното (во axil) на секој лист. Плодот личи на Бери. Некои го споредуваат со јагоди, од друга - со малини, и други - со црница. Тоа содржи многу мали семиња и малку каша. боја овошје е светло црвена, но се смета дека е зрела кога станува скоро канелени. Семето се многу мали, црна и сјајна.

Карактеристики на одгледување

Ако имате желба да расте во неговата јагода спанаќ, садење и се грижат за него нема да предизвика тешкотии. Има меѓу роднините толку многу плевел, фабриката ја презеде нивната извонредна виталност, едноставност и плодност. Таа расте во секоја земја, во сенка, делумна сенка и на сонцето, со и без наводнување. Зима мразови добро се поднесува, се крева еднаш од земјата почнуваат да се појавуваат на првата страк трева, тревите. Ако одеднаш во ова време слезе замрзнати, јагода спанаќ ги носат без оглед на нејзината зелена "организам". Тоа е, тоа расте како нормален трева. Но, дека фабриката беше прекрасен поглед, тоа е подобро да бидат засадени во сонцето или делумна сенка редок, редовно наводнување и плевене. Најповолниот почва за тоа - плодна, во која многу калциум.

расте садници

Што е можно побрзо да се соберат задоволен јагода спанаќ одгледување на оваа култура се произведуваат садници. Како да дојдеме до дека во првата декада на март. Специјални касети исполнет расад мешавина на почвата во секоја добро беше ставен 1-2 семиња, посеан од над земјата и напои. Мари семиња се многу мали, па ако ги стави во земјата длабоко, а не може да се искачи. Подготвени касета капак стакло или проѕирна фолија. Кога зеле се појави 5-6 лисја, спанаќ засадени во цвет кревет. Растојанието помеѓу растенија - не помалку од 40 см, бидејќи грмушките растат силно. За најдобри резултати, оплоди цвет кревет, микс на земјата со дрво пепел. Исто така се препорачува најмалку два пати во една сезона оплоди органски спанаќ.

За да може полесно да се движат од прозорецот праг за постојан престој јагода спанаќ порасна, одгледување на садници се врши во тресет таблети или саксии. Исто така можете да го посееш семето во една кутија, но пресадување садници во земјата ќе биде одземаат многу време.

расте семето

Расте јагода спанаќ може да биде некој друг начин. Така, растение расте и од семе. ги сее штом снегот се топи и се загрева малку земја, или во есен, пред мраз. Додека pigweed речиси болни, пред сеење на семето за 20-30 минути чува на ниско ниво раствор на калиум перманганат. Во градината прави добро и го стави на 4-6 семиња. Откако садници се појави во 2-3 лист, најслабата rostochku повлече.

Вие исто така може да се сее спанаќ редови. Никнува пука тенки надвор, оставајќи меѓу нив околу 10 см. Кога растенијата растат и да започне да се мешаат едни со други, тие повторно се разреди, сега одржување на растојанието меѓу нив 35-40 см. Повраќаа спанаќ е отфрлена и се користи како храна. Да никне побрзо колата, бунари се покриени со банките. Ако спанаќ слета редови, целиот цвет кревет покрива со фолија.

само-сеење

Ако градина расте спанаќ јагода, расте од семе, па дури и повеќе садници не е потребна. Сега тоа ќе се зголеми само-сеење. Некои градинари се плашат дека во овој случај, спанаќ, како плевел, резултат остатокот на културата. Стравови се неосновани, бидејќи од овој плоден културата лесно да се ослободи од. Потребно е само да не го даде да се формираат бобинки. На пример, ако планирате да го користите билки за салати, не се кинат ливчиња, и се повлече од корените на растенијата.

жетвата

Ако сте цврсто решен да се раствораат во својата градина спанаќ јагода, расте од семе ви одговара најмногу. Прво, тоа е најлесниот начин, и второ, можете да бидете сигурни дека фабриката е сигурно да се зголеми. За еден месец подоцна грмушки ќе се зголеми за да се формира до 10 пука секоја. Бобинки во големи количини ќе биде на сите. Тие го прават на црвено некаде во јули, но жетвата е можно само кога тие се меки. Тогаш тие имаат сладок вкус. Солидна плодови немаат вкус или мирис, и кога готви стане црвено малку жолтеникава.

Видео: Спанаќ јагода. Садење и заштита.

Не плашете се дека тие perezrev osyplyutsya земјата. овие овошја чуваат синус избега толку добро што ги собираме директно од гранките, а потоа подоцна падна. Тоа е поудобно. Зрели црвена гломерулите прекрасно украсени зелени смарагд јагода спанаќ. Фото покажува тоа многу добро. Однадвор, овошје како малини, но, всушност, повеќе како црница (поради големиот број на мали семиња). Износот на културата зависи од заштита на растенијата. Околу тоа може да се утврди врз основа на тоа дека големината на секоја бобинки е околу 1,5 см, а на секој од нивните бегство во 35 парчиња. Сепак, без наводнување на сиромашна почва и овошје големина е многу помалку.

Како корисни blitum virgatum или zhminda (јагода спанаќ)

На страниците на списанија посветени на градинарството, и други ресурси на релевантни теми можете да најдете многу информации во врска со содржината во оваа неверојатна растение голем број на витамини и минерали, иако специјални истражувачки никој не поминал. По аналогија со спанаќ, кои припаѓаат на истото семејство како јагода спанаќ, корисни својства Растенија се утврдува од страна на содржина на витамин ПП, Б1 и Б2, Ц и елементи во трагови - железо, бакар, калциум, магнезиум и натриум. Традиционална медицина препорачува јадење спанаќ половина чаша јагоди секој ден за подигнување на нивото на хемоглобин во крвта, и зелениот дел (во форма на салати) да се користи за чистење на дигестивниот тракт и да се подобри функционирањето на нервниот систем. Бањи од сушени листови од спанаќ јагода се користи за болки во зглобовите. Исто така, од нив се прави обвива.

Користат за готвење

Не секој се допадна спанаќ јагода градинари. Осврти на многумина кои го зголеми, содржи информации кои бобинки од ова растение како храна е апсолутно бескорисни, а лисјата не се разликуваат од киноа. Па, како што велат тие, тоа е прашање на вкус&hellip- Постојат многу луѓе кои го фалат zhmindu, само предупредуваат дека е потребно да се чека полна зрелост. Потоа може да се готви вкусна овошни пијалаци, пита пломби, метеж. Покрај тоа, тие може да се суши или замрзнување и користење во текот на зимата. Лисјата на растението се одлични за салати. Ова јагода спанаќ е особено важна, бидејќи тоа е првиот пролетен витамин зелена боја. Ако ви се случува да се вари на лисја, се сеќавам дека хлорофилот во нив се претвора во pheophytin, што е пожелно да се користи страда од заболување на бубрезите. Да не хлорофил уништени, спанаќ остава се варат во многу вода.

Бери рецепти

џем

Вари шеќерен сируп и вода (сооднос на производ - 1: 1). Исплакнете бобинки, малку сув и место на подготвената сируп. Пишувањето на вриење и оставете да кисна 12 часа. После тоа, уште еднаш да им даде тежина да се вари, а потоа оставете да кисна. По трет пат се готви до тендер.

Во џем да се подобри вкусот, можете да додадете и други плодови. Особено добро се добива со киви.

квас

Не мие плодови! Тие имаат уникатен природен квасец, кои помагаат kvas "шета".

Соберете половина кофа со бобинки, истурете кофа со топла вода, додадете 2 кг шеќер, во близина и го стави на топло место. Ферментација трае 3 дена, проследено со неверојатно вкусни, малку поднапиен и многу вкус на пијалок е подготвена.

Рецепти од листовите на јадења

Многумина го користат како првиот пролетен зелена спанаќ јагода. Критика и веднаш се меша. Некој остава на фабриката изгледа без вкус, па салата со нив додава нешто друго, како ротквици.

топла салата

1-2 лук светилки и еден пар на заби мелење и малку пржени во сончогледово (може маслиново) масло. Спанаќ остава изми, сецкани, за 2 минути потопени во вода што врие и се исцеди. На кромид и лук во тавата стави варени лисја, ситно сечкани конзервирани маслинки, зачини, сол и уталожвам, покриени додека тендер. Тоа може да биде на крајот на готвењето додадете тепани јајце.

пита

Спанаќ остава изми, се сече и го намалија на 2-3 минути во вода што врие, отфрлите во сито и го стави во сад. Ситно сецкан кромид и се пржи во масло. Во сад додадете на спанаќ подготвени лак и некои солено сирење, пред-сецкани (по можност грчката фета, но можно е и нашиот сирење). Лиснато тесто наново ретко и се подели на два дела. На прво стави варен кутии, се покрива со вториот сето ова, ја запечати рабовите и ставете ја во рерна. Печете додека тендер.

декоративни употреба

Најчесто тоа е да ги красат вашата градина користење на јагода спанаќ. Фотографиите испратени на вашето внимание, ќе покажат колку е светла и убава. Вредноста на ова растение е црвено овошје е во прилог на гранки од јуни до крајот на септември, создавајќи прекрасни тротоарот по патеките или необични светла точка во цвеќе. Спанаќ засадени едноставност што им овозможува да алпски ридови или на оние делови на градина, каде што други растенија се вкорени лошо.