Ние се подготвуваме суфле гулаб млеко

Вкусот Суфле "Птица млеко" многу познат од детството, затоа што еднаш на овие бонбони беа речиси единствените кои на полиците на продавницата. Во моментов, на клиентите е предвидено огромен избор на слатки и десерти, но многумина се уште си преферираат од време на време да ги расипат овој деликатес. Вреди да се напомене дека ова суфле содржи минимум калории, така дами кои се гледаат нивните личности, а не може да се добие слатка страна.

Треба да се напомене дека Суфле "Птица млеко" може да се направи дома. Се разбира, во зависност од рецептот, тоа може да биде различна од продавница, но сепак ќе биде не помалку вкусна и вкусни. Особено добро може да го користат при подготовка на торта суфле "птица млеко". Таа се подготвува за време на празници, и само за вечер чај. И покрај вкусни и прекрасен поглед, да се подготви ова јадење е прилично едноставна. На "птица млеко" во готовиот производ Суфле рамна Shortcake бисквит Тоа ќе го воодушеви сите слатко.

За подготовка на суфле ќе треба десетина јајца, пакет на путер, една чаша млеко, половина чаша шеќер и пакет на желатин. Првично подготвени желатин, тој истури една чаша зовриена вода, измешана и замина на време да се издува. Жолчки од јајце одделени од протеини. Последни шлаг со половина од шеќерот до меки државата пена, внимателно додадете желатин. Жолчки се меша со млеко и шеќер во втората половина, тука тоа е исполнет со лажица брашно. Како резултат на мешавина беше ставен во водена бања и донесе на задебелување. По ладењето омекнат путер воведе тука. Како резултат на мешавина беше измешан со жолчка протеини и го стави во фрижидер за некое време.

Видео: # торта Pigeon млеко - најмногу вкусна рецепт

Торта може да се пече за секој рецепт, се препорачува за бисквит. По печење, се сече на два дела. Еден од нив е поставена на дното на подготвените кутии, тука е поставен суфле и покриени во втората половина на торта. На готовиот производ се украсени со овошје или истури растопеното чоколадо. Торта со Суфле вкус "птица млеко" е подготвена.

Постојат неколку технологии, што е суфле. Некои веруваат дека ова "птица млеко" треба да се земе само згуснувач агар-агар, која е направена од алги. Тоа е многу потешко да се добие од желатин, но тоа е можно. Агар-агар е да се пре-потопено во вода, а потоа се вари за распуштање на згуснувач. Од шеќер може да се спречи целосно растворување на супстанција, се препорачува да го додадете е веќе во готови решение.

Видео: птица milk- торта рецепт видео

Рецепт со оваа состојка ќе биде како што следува. 2 лажички за згуснување натопени за неколку часа во 100 ml вода. Како резултат на мешавина беше refluxed за околу една минута, а потоа се додава фунти шеќер. Сирупот се вари за некое време на тивок оган со постојано мешање. Во тоа време, шлаг 2 протеини. Тие се сместени половина лажичка лимонска киселина и внимателно влегоа во малку ладни сируп. 100 грама кондензирано млеко шлаг со нафта пакет и ги остави за некое време на собна температура. Овој крем се меша со мешавина на протеини и сируп. Со миксер замеси маса - и суфле "птица млеко" е речиси готов. На готовиот производ се поставени на торта и се стави некое време во фрижидер да се стврдне.

Можете да експериментирате со состојки, на пример, да додадете овошје, ако сакате. Значи, многу популарен банана суфле, која се додава на овошје пире.

Видео: Торта гулаб млеко. Вкусна торта рецепт!

Така, суфле рецепти Можете да најдете голем избор, со достапни состојки се користат во повеќето од нив. Овој десерт може да се служи на гостите и да ги красат нивните одмор маса.