"Имајте BRUIN" (слатки): состав, опис, цена

Малкумина знаат дека бонбони "несмасна мечка" (Мед печени ореви) - бизнис картичка не само Советскиот кондиторската индустрија, но, исто така, се гордеат со царска Русија. Впрочем, оваа слатка ремек-дело е роден во работилниците на легендарниот пареа фабрика "einem", која се занимава со производство на чај бисквити и чоколадо од 1851 година. Она што беше "живот" чоколади со буквално векови на историјата?

"BRUIN мечка" - бонбони со вкус на уметноста

Омотот на слатки украсени со модифицирана приказната на познатата слика "Утро во борова шума" од Иван Шишкин во 1889 година. Но, тоа беше со светлина страна Maniula Андреева - голем индустриски уметникот - е уметничко дело и таа стана "лице" на еден од најпопуларните во Русија и во странство разни слатки.

Кога Јулија Хојос, кои потоа се спроведува работите од областа на фабриката, првиот донесе за дегустација бонбони се состои од дебел слој на орев пралина обложени чоколадо шлаг, Таа се допадна толку многу што да се започне масовно производство на овој тип треба да има веднаш. И, според легендата, тоа е репродукција на сликата "Утро во борова шума" красат ѕидовите во канцеларијата на г-Ројс. Па оттука и името, а подоцна и регистрација на нови бонбони.

Така започна патот на "мечки несмасна" од фабриката слаткарница на шалтерите на многу генерации на Русите. Но, не секогаш на овој начин беше толку многу "сладок".

Од "einem" на "Црвениот октомври"

"Имајте BRUIN" - чоколади со сто години историја. Се започна во кралската фабрика «einem", кој во 1922 година, пет години по Октомвриската револуција, беше преименувана во "Црвениот октомври". За среќа, покрај превирања и промени во државата, производството на овие слатки не е суспендиран. Тие, како и многу други познати на сите видови на ирисот и чоколадо произведени без прекин до Големата патриотска војна, кога опсегот на кондиторски производи на е намалена на два вида, а дел од капацитетот на производството е преведен на производство на житни култури концентрати и сигнал дама.

Само во 1960 година, на овие бонбони се врати на полиците и повторно беа во можност да ги задоволи сите на својот уникатен вкус.

Не само печени ореви

Со тоа, тоа е можеби една од најпознатите познат и сакан видови на чоколади, вие не мора да се расправаат, но се поставува прашањето: што е толку популарна "мечка BRUIN"? Бонбони денес се многу, многу, дури и видовите на истиот печење, може да се смета повеќе од една десетина, но раководството на продажбата е секогаш зад овој вид. Тајната на успехот е едноставен: тоа е мека печење. Не сакаат слатки, на кој може да се скрши забите, се обидува да ги џвака, но нежна и вкусна третираат мед орев. Тие често се сместени во Божиќни подароци на децата. Затоа, "мечка BRUIN" - бонбони, познат на повеќето луѓе од детството. И сега - во повеќе детали за самата суштина, тоа е да се каже на составот.

Чоколади "мечка BRUIN": состав

Од доаѓањето до денешен ден формулација на производството на овој возљубен деликатес претрпе многу промени. До денес, следниве состојки се дел од бонбони:

• мелени кикирики;
• чоколадо слој, кој се состои од какао алкохол, шеќер, какао во прав, какао путер еквиваленти, емулгатор E476 и E322 и идентични со природните ванила арома;
• шеќер;
• мелени лешници кернелот;
• меласа;
• млечна маст замена;
• овошно пире;
• природен мед;
• полномасно млеко во прав;
• вкус природен идентични "ванила крем";
• 407 желатинирање агент;
• емулгатор Е322;
• лимонска киселина;
• натриум цитрат.

цена

Ова печење одделение има многу пријатен вредност за парите, тоа отсекогаш го привлече вниманието на потрошувачите. Но, "мечка BRUIN" - бонбони, за што цената може да варира во зависност од местото на купување. Тие се достапни во пакување од различен вид и тежина. Од најпопуларните форма на пакување - кеси од 250 грама. Просечната цена на пакетот е 100-110 рубли дневно.

Ако ги купите на бонбони во рефус, цената за килограм, обично започнува од 180 рубли, но, исто така, може да се разликуваат значително во зависност од местото на купување. Поефтино да ги купите во мали продавници или пазари на големо. Во супермаркетите, како слатки се 30-40 рубли повеќе. Ова е особено точно "мечки несмасна" во брендирани чанти од 250 грама.

За жал, овие бонбони не се достапни во подарок кутии. Можеби ова се должи на фактот дека различни не е поврзано со нешто ретки, што е добро познато, популарни и се продаваат во речиси секоја продавница на мало.

Предности и штети

"Имајте BRUIN" - бонбони, калории што е еднакво на 528 kcal / 100 g, што претставува една четвртина од просекот на дневни тарифи. Затоа, овие слатки, како и многу други, тоа е подобро да не го злоупотребуваат. Иако некои други калории пакети достапни - 491 или 493 kcal / 100 g

Може сите да имаат слатки "мечка BRUIN"? Составот и содржината на корисни органски материјали се дистрибуираат како што следува:

• јаглехидрати - 54,4 g;
• масти - 31.3 g;
• Протеини - 8,7 g

Поради присуството во составот на шеќер и висок процент на јаглехидрати, како бонбони се контраиндицирани за луѓето со дијабетес, бавен метаболизам и тенденција да се добиваат на тежина. Тие се добро заситени, но глад по толку слатка ужинка ќе се врати многу брзо.

Исто така, овие слатки не се погодни за луѓе со алергии на ореви и / или мед, чоколадо и млечна маст, деца, кои страдаат дијатеза, и луѓето со неподносливост на млечни протеини.

Бонбони војни "мечка" против "мечки"

8 септември 2014 година се одржа повтори судски постапки меѓу фабриката "Црвениот октомври" и "Победа". Спорот стана бренд за чоколади "мечки во шумата", објави својот втор. Според тужителот (АД "Москва слатки фабрика "црвениот октомври"), Името исто така и во склад со нивните бренд "мечка BRUIN". Покрај тоа, заврши двете сорти изгледаат многу слични, кој исто така беше причина да одат на суд.

Првиот обид на "Црвениот октомври" ќе го тужи "Победа" 1,2 милиони рубли надоместокот не беше успешна, затоа што судијата го отфрли барањето се должи на фактот дека, според него, обвинетиот не се користи сликата на нивните производи е толку слична на производот обвивка на тужителот. Но, застапниците на "Црвениот октомври" не се откажат од по објавувањето на резултатите од судењето се откажани, а изјавата беше испратен на повторно разгледување на повисоките органи.

светска слава

Несмасна мечка - произведува бонбони "Црвениот октомври" под такви Англиски име во светот на пазарот. "Имајте BRUIN" сакан не само во Русија туку и далеку надвор од нејзините граници. За многумина, брендот стана колку симбол како Matryoshka или супа. Многу туристи кои доаѓаат кај нас да се земе дома kilogarmmy мека печење како подароци и сувенири.

Овој деликатес може да се купат во т.н. "руски" продавници низ целиот свет, па дури и нареди на интернет. Зарем тоа не е она што се нарекува глобална популарност?

И навистина фабриката "Црвениот октомври" е познат надвор од Русија за нивниот квалитет и прастара традиција на слатки. За некои тоа може да се чини дека ние не може да се натпреварува во слатка уметноста на европските земји, особено, "Чоколадо" Белгија, но дури и така расипан слатки Европејците се луди за нашите печење. Затоа, "мечка BRUIN" - бонбони, која за многу децении ќе ни воодушеви со својот уникатен вкус.