Слива торта од весникот "Њујорк новите времиња": рецепт со слика

На масите на многу домаќинки целиот свет во владеењето на есен торта со сливи

Малку историја

Како што сугерира името, појавата на колачот не е без интервенција на познатиот американски весник. Излегува дека од 1983 година "Њујорк тајмс" објави овој рецепт овошни торти. Се разбира, не по своја иницијатива - весникот бомбардиран со букви барајќи враќање на рецепт. И така веќе 12 години. Како резултат на тоа, уредник на делот за готвење не можеше да одолее и изјави читателите дека оваа година (1995) ќе биде последен, и ако тие сакаат постојано да се третираат печка во согласност со рецепт, тогаш нека отсечени и го закачам на вашиот фрижидер.

Видео: Слива торта од весникот New York Times, американски рецепт дома

Што е толку добар што слива торта од весникот "Њујорк тајмс"? Рецепт даваме подолу, и да се подготви и да извлече заклучоци на тема оправдано возбуда. И покрај тоа, ние сме искрен и да кажам одеднаш - тоа е достоен за тоа, да.

Ние, исто така, ќе се покаже и да се каже, она што за оние кои не сакаат сливи (или сакаат промена), а потоа ќе даде подобри, полесно, но не помалку вкусни рецепт за печење.

Видео: Слива пита - многу едноставен рецепт

Слива торта од весникот "Њујорк тајмс". рецепт

И тука е таа! За лекување, се:

Видео: Слива торта || iCOOKGOOD на храна ТВ || печење

• Сол - 1 прстофат;
• Шеќер (1) - 400 грам;
• шеќер (2) - 2 лажици. лажици;
• темно слива - 24 парчиња;
• брашно - 500 грама;
• јајца - 4 парчиња;
• путер - 240 грам;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• цимет - 2 лажички без слајдови ;.
• ванила - 1 пакет.

Како да се готви

Печење на оваа количина на производи добиени од страна на многу! Но, ние не препорачуваме да заштедите пари и се готви слива торта од весникот "Њујорк тајмс" во наведената скала. Вишоци секогаш може да се замрзне, а потоа загрева во микробранова печка - вкус третира ќе биде како свежо.

1. форма на дното со дијаметар од 28-30 cm Покривање на хартија за печење.
2. Загрејте ја рерната на 175 ^{во врска со}С.
3. Измијте сливи, туп сува и разделете го на половина, извадете го семето.
4. Победи путер и шеќер (1) и сол до меки маса.
5. Без запирање да размахване, додадете ги јајцата едно по едно време.
6. Делови ги брашното со прашокот за пециво на тесто, мешање и секој пат додека не се изедначи.
7. Леј тестото добиени во калап, ниво.
8. Ставете го тестото на слива намали без притисок - во процесот на печење на тесто околу плодот се крева на нозе.
9. Се меша цимет и шеќер (2) и обилно посипете на површината на тортата.
10. Се пече на торта за 50 минути. Провери подготвеноста на неговата прободен со чепкалка за заби - тоа треба да излезе сув.
11. Повлечете слива торта од весникот "Њујорк тајмс" од рерната и оставете го да се излади целосно.

кампања за описменување

За торта беше успешен, бидете сигурни да се разгледа на следниве точки:

• сите производи за тестот треба да биде на иста температура. За да го направите тоа, тие треба за еден час пред јадење нокаутирам holodilnika-
• тоа не е неопходно да се намали количината на шеќер во рецептот. Да, тоа може да изгледа дека тоа не е премногу, но мора да се разбере дека во термичка обработка станува кисела слива. 400 грама шеќер задржи на рамнотежа на вкусови;
• не се зголеми температурата на која се подготвува торта, дури и ако сте во брзање. Тоа е доволно влага од овошје, така што повеќе топлина ќе доведе до фактот дека пече тестото премногу горниот лев агол во влажен и Cleckley.

Легендарниот торта со сливи во нов начин

Сакам нешто запалка? како варијација готвач е од колачот. Ние го замени нафтата на тешки крем (33% наспроти 82%) и се додава кафеав шеќер за повеќе карамел:

• големи јајца - 3 парчиња;
• брашно - 250 грама;
• сол - краен случај;
• крем на содржина од најмалку 33% масти - 350 грам;
• шеќер - 200 грама;
• печење во прав - 2 лажички ;.
• темно слива - 24 парчиња;
• цимет - 2 лажички ;.
• Ванилин - 1 пакет;
• кафеав шеќер - 2 лажици. лажица.

Готвење?

Подготовка на слива торта "Њујорк тајмс" па во нов начин:

1. Тави од 28 см дијаметар Покривање на хартија за печење.
2. Загрејте ја рерната на 170 ^{во врска со}С.
3. Измијте сливи, туп сува и разделете го на половина, извадете го семето.
4. Камшик крем за хард врв време и го стави во фрижидер.
5. Кваси преку сито брашно, измешано со разложување.
6. Разделиме белците и јајце.
7. Размахване протеини со нотка на сол до меки врв.
8. Без запирање да размахване, се посипува со шеќер додека белците стане еластично задржи формата.
9. Исто така, матење, да додадете еден жолчки од јајце и ванила. Вие ќе добиете густа маса на бледо жолта боја.
10. Промешајте во јајце маса шлаг нежно vymeshivaya лопата угоре за да тестото опал. Ова е многу важно, бидејќи во спротивно торта слива (фото) нема доволно мека и воздух.
11. Двете фази додадете брашно тестото со прашок за пециво, продолжува да се мачкам дното до униформа.
12. Ставете го тестото рамномерно во подготвената тава.
13. Ширење горната половина намалување на одредување на мозоци.
14. Измешајте цимет со кафеав шеќер, обилно посипете на површината на торта.
15. Печката е ист како оригиналот. Послужете се излади целосно.

Едноставно вкусни слива торта. чекор по чекор рецепт

Да, тоа е далеку од темата на статијата, но, верувајте ми, за ладна есен атмосфера квасец торта е само како добри:

• млеко - 125 грама;
• сув квасец - 4 грама;
• Јајце - 1 парче;
• Ванилин - 1 пакет;
• мека путер - 40 g;
• шеќер - 40 грама;
• Г - голем малку;
• брашно - 300 грама;
• сливи - 500 грама;
• кафеав шеќер - 6 лажици. лажици;
• гриз - 3 лажици. лажици;
• бело чоколадо (ситно сечкани) - 60 g;
• . Цимет - 1 лажиче;
• жолчка - 1 парче;
• ладна вода - 2 лажици. лажица.

подготовка

Овој вкусен слива торта!

загревање на млеко во тестото, додадете шеќер, сол, квасец, јајца, се меша темелно.

Измешајте ја пребаруваа брашно и меси сè додека униформа.

Додади мек путер и повторно се меша. Тестото се мека и еластична.

Ставете го во сад, покријте го со чај крпа и оставете го на топло место за еден час. Во тоа време, тестото ќе се зголеми во 2 пати.

Измешајте кафеав шеќер, цимет и гриз до униформа.

Загрејте ја рерната на 180 ^{во врска со}С.

од 30 см дијаметар Покривање на хартија за печење, така што рабовите виси надолу. Повлекувањето на нив, можете лесно може да се отстрани заврши торта.

Измијте сливи, туп сува и подели секој плод на 4 делови (ако овошје имаат големи, а потоа 6 делови).

Поделете тесто на 2 дела - 2/3 и 1/3 од вкупниот волумен.

Повеќето од наново тестото и место во форма, формирајќи браници.

Половина шеќер смеса cinnamic посипете тесто.

Распоредот на парчиња на врвот на мозоци.

Посипете сливи со бело чоколадо и останатите шеќер цимет смеса.

Останатиот дел на ролна тестото, се сече на ленти од еднаква ширина и решетки лежеше на торта.

Покривање на торта со чај крпа и оставете го 20 минути на топло место, па тој застана.

Микс жолчка од јајце со ладна вода и оваа смеса Подмачкувајте торта.

Видео: Слива торта рецепт

Стави форма во рерна и печете половина час до убава розова боја.

Дозволете да се излади во калап за да се загрее, а потоа се лади и се отстрани целосно, во хелиум, повторно затворање на пешкир.

Истото пита. опции пломби

Слива торта од весникот "Њујорк тајмс" се карактеризира со многу вкусна тесто. Можете да го користите одвоено од сливи и цимет во печење, додавајќи следниве комбинации на производи:

Видео: изненадување гости. Слива торта со кокос

• праски (нектарини) 3 парчиња, исечени, плус 200 грама малини;
• јаболка 3 парчиња, малку pritushennye со суво грозје и путер;
• боровинка (боровинки) 300 грам на тесто, кората од лимон 1 - во тесто;
• 3 лажици. лажици кокос снегулки во тесто, Банката на конзервирана ананас - на тесто;
• Заменете 3 лажици. лажици брашно да слична количина на какао и се постават на врвот на цреша тест 300 грама;
• 1 кора од портокал во тесто парчиња излупени портокали 2 - на тесто;
• 80 грама сецкани чоколадо, а 10 листови смачкана свежо нане во тесто.