Кисела слива: рецепт за сечиј вкус

Видео: кисела слива рецепт за зима

Салата од зеленчук и овошје се оригинален мезе, дозволувајќи им на неколку да се прошири на дневното мени. На пример, рецепт за кисела сливи овозможи да се обиде вообичаените овошје во нов, зачинета слатка и кисело верзија. За секој од предложените начини на готвење, обидете се да се користи густа, не презрее овошје.

Видео: Слатка кисела сливи

Кисела слива со сенф

Ќе треба шест килограми сливи, три и пол литри вода по литар од табела 6% оцет, седум шолји шеќер, десет лажици сенф во прав, седум лажици сол. Исплакнете и да се стави во тесна три-литарски тегла слива. Промешајте во секоја од неколку лажички сенф. Се прелива вода во тенџере, додадете шеќер и сол, се вари, мешајќи повремено, и се прелива оцет. Избриши од топлина, нека се излади и се прелива саламура ќе добие сливи. Parboiled пластични корици, тие во близина на банките, а потоа отстранете слива за две недели во темно и ладно место. Ние се многу вкусни кисела сливи. Рецептот, како што можете да видите, многу едноставна. Сенф ќе донесе еден допир на зачин на сласта на мијалникот и да се направи незаборавни мезе.

видео клипови: "конзервиран зеленчук". Салата од зеленчук за сите вкусови

Кисела слива: слад рецепт саламура

Ќе треба десет килограми сливи, двесте и педесет грама шеќер, сто и педесет грама сол, сто грама слад (употреба јачмен или 'ржано брашно), сто и педесет грама пченица или' рж слама, пет литри вода. Распуштање на сол, шеќер и брашно во вода што врие, се покрива со својата слама. По некое време, вирус, се прелива саламура добиени сливи, внимателно претходно измиени, кој се пресели и го постави на банките. Затворете го капакот и отстранете неколку недели на ладно место. Ние ќе бидеме подготвени да се исцеди мека текстура и слатко-кисел вкус и саламура да биде нежна розова боја со пријатен карактеристичен мирис и вкус.

Видео: Маринирани Домати со сливи

Кисела слива: мед саламура рецепт

Како и со претходните, за овој рецепт треба да се цврсти, не презрее слива без пукнатини, и меки делови. Десет килограми овошје и пет литри вода, ќе треба четири стотини грама мед и седумдесет и пет грама сол. ги раствора во врела вода, се остава да се излади и се прелива саламура наредени во стаклени тегли на слива.Образувам ја напушти опфатени капаци за дваесетина дена. Ако ги чувате во снек во фрижидер, тој ќе остане свеж за неколку месеци.

Видео: Слатка кисела слива

Кисела слива: марината рецепт со шеќер

Можеби една од најпознатите едноставен и класичен опции. Десет килограми густа слива и пет литри вода мора да се земе само сто и педесет грама шеќер и седумдесет и пет грама сол. Подготовката е иста како и во другите embodiments. Поминете и миење сливи, ставете ги цврсто во чиста стаклена тегла, се вари водата целосно растворен во него сол и шеќер. Давање на солена вода да се излади, ги истурам подготвени слива, а потоа ги заостри капа. Отстранување на работното парче на ладно и темно агол, нека пијалак за неколку недели, а потоа им служи.