Што е тиквички. готвење

Видео: Тиквички, пржени со домати рецепт. готвач

За жителите на Русија тиквички - повеќе не е егзотично овошје. Корисно и вкусна зеленчук се одгледуваат во градините на нашата земја за повеќе од еден век. Сепак, пред дваесет или триесет години, Русите знаеше само голема одделение тиквички Таа има дебели јаде кожи и големи семиња. Соработник на овој зеленчук е тиквички. Тоа претставува zelenoplodnyh тиквички, има цилиндрична форма. Оваа сорта е увезен кај нас од сончевата Италија.

Она што е различно од тиквички сквош? Овој зелен зеленчук има деликатна кожата, која може да се јаде. А телата на тоа е многу повеќе тендер и tastier од бела колега. Ако еден обичен таверна во текот на раст исполнува нивните стебла и остава сите цвет кревет, така што не е во пораст тиквички. Расте овој зеленчук може да биде на балконот на градот стан. Приносите имаше голем, и брзината на созревање е многу повисока отколку за бело тиквички.

Видео: Крцкави мезе од тиквички или тиквички [Оваа жена]

Тиквички и различни услови на чување. Плодовите може да биде во соба со собна температура. Во овој случај, тие ќе бидат во ред. Бела кора тиквички под такви услови на чување брзо се претвори жолта и крек. Плодовите почне да гние и брзо дојде во занемареност.

Што е тиквички? ова зеленчук, се појави пред многу векови во Јужна и Централна Америка. Постојат археолошки наоди, доказ за возраст од овие растенија, постојат девет илјади години. Во Европа, тиквички почна да расте во шеснаесеттиот век, но ценат тие беа само Италијанците. Превод од јазикот на народот зборот "тиквички" значи "малку тиква". Ова не е изненадувачки, бидејќи ја идеалната големина на плодовите од овој зеленчук - петнаесет сантиметри.

Што е тиквички по здравјето на луѓето? хемискиот состав на овој зеленчук е во близина на бело тиквички. Но, во исто време, на хранливи материи кои се во него, многу побрзо и полесно да се апсорбира од страна на човечкото тело. Како дел од тиквички се масти и протеини, незаситени и заситени органски масни киселини. Во мали количини јадат јаглехидрати, диетални влакна, едноставни и сложени шеќери. Многумина во тиквички чиста вода. На минерали од зеленчук може да се пофали присуство на калиум. Постои голема магнезиум и железо, фосфор. Како дел од тиквички е доминирана од страна витамини, припаѓа на групата Б, како и А, Ц, Е и ПП. Таа е богата со каротен и пектин. Така, на прашањето што е тиквички, може да се одговори без двоумење дека овој зеленчук е важна исхраната производ.

Јадењето овој вид тиквички корисно за луѓе со заболување на црниот дроб. Зелена кожа сквош и помага во случај на проблеми со дигестивниот тракт. Тиквички - најдобар производ за дијабетичари. Ова се должи на ниска содржина на растителни јаглехидрати и масти.

Што е тиквички за оние кои сакаат да се ослободи од екстра килограми? Ова е вистинско откритие. На зеленчук на сто грама содржи 18-27 калории. Исто така, голтање на тиквички промовира излачувањето на вишокот на течност. Оваа способност им помага на зеленчук и анти-оток.

Видео: тиквички црево пита (тиквички) - вкусна торта лето

тиквички готвење Тоа ќе биде поуспешна ако користите млади овошје. Тие се поздрави и tastier целосно зрели тиквички, и се апсорбира од страна на телото многу подобро. Млади овошје решетки, со цел да ги додадете на салати или да се користи како гарнир за готов печена риба или месо. На парен тиквички може да се пире. Тоа ќе биде совршено во комбинација со печено јагне. Мали димензии овошје прст додавајќи мајчина душица пржени во путер. Тие се добиени крцкава и многу вкусна. Меѓу рецептите имаат тиквички разни сосови. Зеленчук е совршен за било сад, како што има компатибилност со речиси сите производи.