Како да се задржи тиква во стан? практични совети

тиква чување - не е проблематично, но со цел дека производот ги задржува сите корисни компоненти, мора да се знаат основните сложността. Вреди да се напомене дека не сите видови се долги лага. Најдобро зачуваните големи fruited видови. Пред договорот, како да се чуваат од тиква

Кога чистење на тиква од градината?

Ако услови дозволуваат, тоа е подобро да се остави на култура во областа што е можно подолго. Се соберат тикви да биде суво и сончево време. извади само откако ќе се постигне саканата зрелост: камшик пресуши, тешко и бодликаво стебло, па дури и бојата и сатурацијата.

Ако жетвата е потребно во облачно време, тикви има петнаесет дена да се исуши во собата. Кога е сончево, можете да ги изнесам на улица. Ова е неопходно со цел да не се појави гниење.

Ако се очекува мразови, а потоа во текот на ноќта ќе мора да ги покрие филмска култура или други материјали кои може да се заштити од студот. Го одложи жетвата не е достоен за тоа, бидејќи frostbitten зеленчук ќе лежи за долго време. Во погодените области, тоа ќе почне да скапува и се влошува. Таков производ може да се користи само за преработка или за зачувување.

Видео: Како да се задржи на тиква, тиквички и сквош (Како да се чува од тиква, тиквички и сквош

Подготовка тиква за складирање, ќе треба да се провери дали површината е рамна и мазна, без пукнатини и оштетувања. Многу внимателно треба да се третираат со матични, така што нема да го скрши. Што ќе биде повеќе целиот тиква, толку подобро ќе продолжи.

Како да се избере тиква?

Еден од најпознатите корисни производи е тиква. Складирање во домот не предизвикува премногу тешкотии, да се знае доволно основни нијанси. Се верува дека повеќето вкусни тикви се оние кои имаат тркалезна форма и со средна големина. Зеленчук чија тежина се движи 3-5 килограми, ќе биде помалку влакнести и повеќе слатка.

видео клипови: "Како да го задржи младите - практични совети" - yasnoznayuschaya Фатима Hadueva за телевизија "СВЕТОТ"

квалитетот на производот пулпа густа и еластична. Бојата треба да биде светла и заситени. Важно е дека тиквата е добро dospela, во спротивно тоа ќе биде без вкус. Да се ​​утврди степенот на созревање на конска опашка може: тој мора да otgnit од матични родител и да биде суво и темно.

Како да се подготви зеленчук?

Пред да се сместат на намалување на тиква, треба правилно да се справи со неа. Првиот чекор е да се измијат темелно. Тоа е подобро да го направи тоа под млаз вода. По остар нож може да се отсече врвот и на дното на тиква и се сече на половина. Семе треба да се отстрани со лажица. Без оглед на тоа дали целиот производ треба да се чуваат или не, треба да го чисти од кожата.

ладилници

зима сорти тиква чуваат многу подобро отколку на летото. Но, во ладилникот не треба да се стави. Зеленчук треба да се стави на ладно и темно место, каде што има голема влажност на воздухот, за да не се одгледуваат габи. Ова може да биде кујна, соба за багаж, подрум или изолирани балкон. Производот е во фрижидер за околу три дена.

Ако собата има полици, тие треба да бидат наредени со слама. Тиква треба да бидат поставени до стеблото, така што на зеленчук не се допираат.

тикви складирање ќе биде во близина на собна температура, но перформанси може да се намали до 5 степени. Ако подот е ладно, тоа е потребно да се постават неговата слама или сено. Штом засилена сињак, односно мраз може да се зголеми. Зеленчук треба да се проверува периодично. Кога тие се првите знаци на распаѓање, производот е во подобра позиција на работ.

замрзнување

Размислува за тоа како да се задржи на тиква во станот, многу домаќинки се изборот на најлесниот и докажан начин - замрзнување. Pre-производ може да се сече на парчиња, парчиња или ленти, а потоа спакувани во проѕирна фолија или пати во затворен сад. Оштетени парчиња треба да се стави на работ и да ги користат во прв план.

Видео: Како да се задржи јаболка во стан

Најлесен одговор на прашањето за тоа како да ја зачувате намалување тиква - ја замрзнете. Но, тогаш, по одмрзнувањето, што треба да се готви сите, повторно шлаг ќе резултира со губење на вредни компоненти и влошување на вкус.

Складирање во подрумот

Во многу домови има подрум, па луѓето сакаат да ја напуштат зеленчук во зима. Но, да се постават производот добро, подрумот мора да биде сува и дезинфицираат. За погодност, можете да го опреми со палети. Размислувајќи за тоа како правилно да ги чувате на тиква, ние мора да се сеќавам дека зеленчукот не треба да се допираат едни со други, како и потребата да се изолира на решетката.

Може ли да се сместат на тиква на улица?

Во руралните средини, луѓето често се поставени во растително haystack. Згора на тоа е покриена со фолија за да се спречи влага од расипување.

Ако зимата е студена стабилна, да ги задржи на тиква може да биде на улица под крошна. На замрзната форма, тоа ќе ги задржат сите вкус и корисни својства. Но, во овој случај треба да се плаши од затоплувањето, бидејќи на производот ќе изгние. Оваа тиква се користи за исхрана на животните.

Складирање во станот

Додека во потрага по одговор на прашањето: "Како да се задржи на тиква во стан", не заборавајте за Lodge и складишта. Зеленчук може да се прошири на подот, но не и во близина на едни со други, или ќе изгние кои брзо влијае на сите тикви. Ако собата е студено, ќе може да ги покрие со топла материјали.

мариноване

Во размислување за тоа како да се задржи на тиква во станот, многу домаќинки како резултат преферираат мариноване. Плодовите мора прво да се подготват: Излупете го и извадете семиња. Мали парчиња мора да се стави во стерилизирани тегли и се прелива ладна вода до слој. Топ либерално посипете со сол. Банките треба да биде цврсто покривање и чувајте го на темно место.