Овошје maniola: корисни својства и апликации

Во моментов на полиците на супермаркетите почнаа да се појавуваат чудно овошје за Русите со невообичаена име maniola. Портокал чудо брзо се најде фанови. Сепак, многу луѓе се уште не знаат што manioly, она корисни својства кои ги поседуваат, а што јадења може да се подготви со ова овошје.

Што е manioly

Maniola - хибрид на мандарина и портокал. Понекогаш тоа се нарекува Mineola или мед камбаната. Maniola - овошје, првиот одгледува во САД, но сега се одгледува во многу земји, особено во Турција, Кина, Израел.

Триаголник во облик на овошје има многу тенка, лесно да лупам светло портокалова боја. manioly пулпа многу сочни, слатки, со одвај забележливи киселост. Проследен овошје содржи многу малку, обично не повеќе од 1-2 целото овошје.

Корисни својства minioly

Maniola - овошје, богати со витамини и минерали. Нејзината главна предност - фолна киселина, која е многу важна за на женското тело. 100g manioly содржи околу 80% од RDA. Тоа е оваа супстанција спречува развојот на вродени деформитети кај децата. Во продолжение, овошје maniola содржи антиоксиданси, испарлива, калциум, бета-каротен, железо, калиум, ksatin, природни влакна, лутеин, хесперидин, витамини А, Б, В.

Maniola: лековитите својства

Maniola овошје, како и сите агруми, е многу корисно да се справи со различни видови на болести. Ова овошје е моќен антиоксидант кој го намалува нивото на холестерол, нормализира циркулацијата на крвта, го зајакнува крвните садови. Влакна, што во доволни количини maniola содржи овошје, помага да се отстрани холестеролот, ја подобрува работата на желудникот, нормализирање на варењето на храната.

Многу корисно овошје, како и за луѓето гледаат на нивната тежина. Ова се должи на фактот дека maniola овошје содржи големи количини на диетални влакна, кои се потечени во стомакот, создавајќи чувство на ситост и да придонесе за побавно излез јаглехидрати. Јадењето само едно овошје, можете да заборавите за чувството на глад за 3-4 часа. Во овој случај, плод припаѓа на нискокалорична група. 100g manioly само 70 kcal.

Контраиндикации за употреба на

И покрај огромниот бенефиции, овошје maniola има контраиндикации. Ограничи неговата употреба треба да бидат луѓе со историја на заболување на црниот дроб, бубрезите, панкреасот. Јадете овошје претпазливо, во мали делови да бидат трпеливи со чир на желудникот, панкреатитис, гастритис со висока киселост. Тоа е строго забрането да јадат од плодовите на луѓето кои се алергични на цитрус.

Како да се избере и чување Mineola

Овој вид му припаѓа на зимската сезона цитрус бидејќи Mineola созрева во периодот од јануари до март. При изборот на овошје, треба да се разгледа на следниве карактеристики:

• кора треба да биде светло портокалова боја и кадифено структура;
• на површината на плодот не треба да биде дамки, вдлабнатини;
• овошје не смее да биде премногу мек, од густината на тоа е слично на мандарина.

MINEOLA се чува на ладно место. Ако имате долга складирање, секој плод обвиткани со дебела хартија и внимателно ја спушти во просторот за ладење зеленчук.

Maniola за готвење

Свежо овошје Mineola користи во десерти, главни јадења, салати. На пример, во САД претпочитаат сок од minioly, додека во Кина се додава на ориз јадења и салати. Бугарите се прилагодени да се јаде овошје целосно. Месото што се јаде свежа, и да се направи џем од кората. Масло од кожи на користеното овошје за ароматичните духови.

витамин салата да Mineola

Диверзификација на одмор маса, можете да го користите голема овошна салата, која, меѓу другото, ќе ви помогне да наситен на телото со витамини и минерали.

Ние се подготват потребните компоненти:

• maniola - 5 парчиња;.
• грозје - 1 куп на просечната;
• зелени јаболка - 3 ЕЕЗ;.
• малку маснотии павлака или јогурт - 4-5 уметност. l.;
• јагода сируп - 30 ml;
• сок од лимон - 20 ml.

Како да се подготви витамин салата?

Manioly и јаболка излупени. Грозјето се мие, obsushivayut, големи овошје сече на половина и се шири во салата сад, додадете парчиња manioly и се сече на коцки на јаболка. По изготвувањето на овошје почне да се подготват сос. Во длабока кисело микс плоча (јогурт) јагода сируп и сок од лимон. Лесно размахване и се прелива овошје најде во салата сад, се меша. Евентуално, може да додадете малку шеќер. Украсете со sprigs на нане салата.

Курд од manioly

Овој лесен крем со цитрус мирис е идеален како полнило за цевки, колачи, tartlets. Исто така, може да се служи со палачинки или едноставно се шири на леб.

состојки:

• maniola - 2 парчиња;.
• Јајцата - 4 парчиња;.
• лимони - 2 парчиња;.
• путер - 150 g;
• шеќер - 1 чаша.

Подготовка воздух крем manioloy следи.

Citrus измие и лупење. C кората од лимон Тоа треба да се отстранат многу внимателно, бидејќи белиот дел на Курд може да даде горчлив вкус. Најлесен начин да го направите тоа со користење на ренде. Следно, стискаш на сок од овошје, да го додадете ги јајцата и размахване додека не се изедначи. По постепено воведени шеќер. Како резултат на цитрус јајце смеса се става во водена бања, и со постојано мешање, загреана до дебел. Топла крем додадете путер и се промешува енергично матење лесно. На маса треба да се меки и униформа. Сите воздухот Курдите manioloy речиси подготвен за употреба. Останува само да се излади, се прелива во тегли и може да се користи за други цели. Задржи на производот треба да биде на ладно место. рокот на траење од не повеќе од 2 недели, иако тоа обично се јаде побрзо.