Пржени крап. Калории и придобивките од риба по обработката

Вистински рибар има идеја за она што пржени крап.

Видео: вид треска корисни својства

последиците на печење

Видео: Лин, пржени пане [salapinru]

Тоа одамна е во Русија, дури и богатите луѓе многу ретки примероци морски преферираат реката риба. Најпопуларните каракуда крап и крап. Башка, задушени, пуши, скара и vyalili. Со текот на годините, научниците имаат потврдени овој избор. Тие објаснија, на пример, што е разликата варени и пржени крап. Калорична риба по термичка обработка во врела маст варира. Тоа ја зголемува само доволно калории, колку од нив се содржани во маслото. Можете дури и може да се примени едноставни аритметички пресметки. На пример, енергетска вредност 100 гр свежа риба е само 87 килокалории и нафта, бројката е на 899. Со меша 1 кг крап тава е околу 50 милилитри од растително масло. Соодветно на тоа, тоа ќе бара десет пати помалку од по сто грама од производот. По некое пресметка јасно е што се врти пржени крап. Калорична содржина на финалниот производ се зголеми на 132 единици.

функции за обработка на

Но едноставна вредности виткање се однесува само ако готвење процес вклучува само две состојки: главен производ и се користи за обработка на масти. Во пракса, овој метод ретко се користи. Во суштина тоа се користи за мажи на риболов патување. Жената во кујната обидува да ја претвори секој оброк во вистински ремек-дело и е предвидено со дополнителни производи. На пример, мали Karasik да се готви вкусна кисела павлака. За да го направите ова:

Видео: Како да се исчисти реката седалото

1. Подготвени труп посипете со сол и оставете го 20 минути.
2. Во тоа време во тава лесно СРЈ кромид, а потоа додадете го претходно тепани јајце.
3. Солена риба веќе варен натопи прв во тесто, а потоа се тркалаат во breadcrumbs и тогаш СРЈ за 5 минути од секоја страна.
4. Крап здипли во fryer, и се прелива крем чорба покриени над ниските топлина за 20-25 минути.

Излегува многу вкусни пржени крап, чии калории содржина е многу повисока. Поради дополнителни производи ова јадење може да се околу 190 калории.

Видео: риба паразити опасности за човекот - успешна риболов и риба ligulosis

риба нуспроизводи

Но, не само на самата риба е достоен за внимание. Не помалку вкусни и здрави се сметаат за располагање со неа остатоци. Земете, на пример, јајца. Тоа е, во одредено време од годината има секој женски глувци. Таа исто така содржи голема количина на протеини и масти. Но, за разлика од месо, риба, таа е составена од повеќе и јаглехидрати. Тоа е важно за севкупниот хранливата вредност на производот. Ако ги земеме предвид реката риба, може да се забележи дека се смета за еден од најпознатите вкусни пржени крап кавијар. Калоричен производ е малку повеќе од 204 kcal. Ова е прилично значајна фигура. Јасно е дека ова јадење не се наменети за исхрана. Но, тоа е вреди да се напомене дека оригиналниот кавијар содржи огромна количина на различни минерали и витамини растворливи во масти, кои не исчезнуваат кога печење. Тие, како и свежо, зајакнување на коскеното ткиво, подобрување на видот и функцијата на мозокот, нормализирање на функцијата на срцето, имаат позитивен ефект на кожата, како и подобрување на имунитетот. Голем број на калории може лесно да го контролираат обемот на потрошената производ.

крцкави крап

СРЈ риба може да биде различна. Тоа зависи од присуството на производи и вкус параметри. Ако зборуваме за рибите во реката, некои од голем број на мали коски, тоа е подобро да се подготват на повеќето едноставно breading. Брашно во овој случај, ќе биде доволно. Таков метод е познат уште од антиката. Пржени крап во Русија отсекогаш сакаше. Сите што треба да направите со цел:

1. Секоја риба темелно да ја исплакнете, стомакот и не заборавајте да се отстранат црн филм внатре. Мали трупови може да се готви во целина, и големи подобро да се намали на парчиња или да се стави надвор од некои симетрични жлебови на рабовите по должината на коските.
2. Риба со сол, се тркалаат во брашно и и го стави на тава. Нафтата е пожелно да се прелива во текот на птици и печени, и огнот е подобро да се направи во просек.
3. Подготвени Карас, прво треба да легнат на салфетка, така што на екстра масти е нема. После тоа, тие може да се шири на послужавник и се сервира.

Калорична печено крап во брашно се движи 125-136 единици. Во овој случај, производ на жито обработка значително да влијае на резултатот.

Предности подароци река

Постојат многу корисни опции, кои се многу поважни од калории пржена риба. Каракуда крап му припаѓа на семејството и главно се наоѓаат во водата и мочурлив низинските езера. Огромни количини на масни киселини, витамини, макро и микро елементи го прават овој производ идеален за човечкиот живот. Се нормализира работата на речиси сите органи и е главен долговечност тајна. Тоа не е изненадувачки дека луѓето кои често ги користат во исхраната морска храна, се разболуваат помалку и живеат подолго. Деца - дури и во најмалата возраст - педијатри се препорачува да се јаде риба барем еднаш неделно. Сепак, постои негативна страна. По пржење на производот добива од нафтата заедно со дополнителен износ на калории е, исто така, канцерогени. Покрај тоа, некои витамини не го издржат високи температури и се распаѓаат, губење на нивните својства. Во овој случај, секој треба да одлучи за себе дали да се јаде вкусна пржена риба или изберете друг метод на лекување.