Како да се готви лазања дома брзо?

Традиционалниот рецепт на многу познати јадења често се пренесува од генерација на генерација. Зборува за тоа како да се готви дома лазањи, вреди да се напомене дека овој процес е прилично едноставна. Значи, ќе ви треба:

Видео: Како да се готви лазања | Мајкл Вегански | ослободување №11

- 0,45 килограми не многу акутен пушеле колбаси (без обвивка);

- 0.45 килограми сирење или ricotta сирење;

- 0.45 килограми моцарела сирење;

- 1 голема тегла исечени конзервирана печурки;

- таблетки лазањи или тенки пита;

- 2 мали или 1 голема тегла било шпагети сос;

- Пармезан сирење.

Како да се готви лазања куќа? следниот рецепт

Се меша колбаси, сирење (или ricotta сирење), сирење моцарела и печурки во голем сад. Поделете ја смесата во три дела. Маст во тавата со висок рабовите на мала количина на растително масло. Стави 1 или некој торта слој на дното на Lavash, се шири околу една третина од висината на сос. Покријте со уште еден слој на тесто, и така што сос беше целосно затворена. Додај 1/3 мешавина на колбаси и сирење. Повторете го ова неколку пати, така што последниот слој се состои од колбаси и сирење. Покривање на овој слој торта и ја дистрибуираат до последната третина од сосот. Посипете со рендан пармезан што резултира лазања. Покријте со фолија.

како готви дома лазањи во рерна? печење

Садот треба да се пече 40 минути во рерна на 180 степени. Потоа отстранете на врвот фолија и ставете го во рерна за уште пет минути додека кашкавалот не ќе стане кафеава. време за готвење може да се разликуваат во зависност од видот на рерната ќе се користи. Продолжува да го следи инструкции за тоа како да се готви дома лазањи, нека седат за антена 10 минути пред сервирањето.

Видео: лазања рецепт. Како да се готви лазања брзо

Покрај тоа, можете да го промените на вкусот на храната, правење на своја сопствена домашна сос наместо на продавницата. Ова ќе бара еднакви делови на целер, моркови и кромид, која треба да се стави надвор почнаа да растат со конзервирана домати.

Неколку совети за тоа како да се готви дома лазањи

Неопходно е да се користи во врска со лажица или повеќе од маслиново масло кога готвење оброци, бидејќи овој износ ќе се спречи тест на адхезија.

Ако не го користите готови пита леб и свежо тесто за тестенини, бидете сигурни дека тоа се пече низ додека тендер.

Подигање на состојки за подготовка на храна, имајте на ум дека најдобрите ricotta сирење во комбинација со други состојки, па многу повеќе препорачува од урда. Ако не може да се купи ова сирење, обидете се да го замени со се масти урда.

Од било која конвенционална рецепт лазања не постои, можете да додадете на нивната дискреција неколку состојки. Две мали лименки сецкани маслинки да биде многу добра како свежо исечени домати. Сепак, ако сакате да се готви лазања куќата на пита со домати, додадете по отстранување на фолија во последната фаза на печење (во спротивно ќе се навлажни тесто).

И покрај фактот дека моцарела може да се најде во продажба смачкана, подобро го фаќа на сопствените. Покрај тоа, можете да го користите наместо пармезан сирење Романо. Сечено сирење ќе биде добра како и рендан.