Како да се подготват лазања со мелено месо е вкусна и хранлива

Ако не сте се обиделе досега лазања, ќе изгуби многу. Ова јадење вкусови прекрасни и се друго што не може да се спореди. Со цел да се обиде вистинска италијанска храна, експертите советуваат да ја посети Италија себе, а некаде во средината на природата да нарачате вкусна чинија со името, која првично требаше нешто како "Пан". Јасно е дека на национално јадење може најдобро да се подготват само во својата татковина. И покрај тоа што е симулација на точка, бидејќи истражувачите тврдат дека првиот лазања подготвени од страна на Британците. Но, ние нема да бидат вознемирени во врска со неисполнетите во моментов илузии за посета на далечни Европа и се обиде да се дискутира, како да се готви лазања со мелено месо, кутии и садови може да биде многу различни. Пред да почнете со детали на процесот, малку за тоа од себе лазања е визуелно. Тоа е еден вид на слоевит торта, тенки слоеви на тесто прошарани со кутии на месо, риба, зеленчук и други состојки. И задолжителна компонента на секој лазања се сосови. Традиционално се смета за домати, bechamel и пармезан. И додека на технологија која денес секој ден напредуваше, им се овозможи реализација на повеќето незадржлив имагинација, вклучително и во уметноста на готвењето, готвење лазања од целиот свет преферираат старомоден рачен начин.

Видео: класичен рецепт лазања со мелено месо

Значи, да продолжиме со конкретната тема за тоа како да се подготви лазања со мелено месо. Се разбира, во продавница може да се купи готови слоеви на лазања, но ние ќе се обидеме да ги добиете сите состојки да се подготви. За тестот треба 400 грама брашно, малку сол и пет парчиња пилешко јајца. Месете го тестото и го даде малку rasstoyatsya. И тие се во тоа време ќе се подготви кутии. И бидејќи се смета за повеќето вкусни лазања со мелено месо, а потоа тој ќе започне.

Преку месо мелница за мелење фунта месо. Тоа не треба да биде премногу смели бидејќи overcook мелено месо на нафта. Откако кутии е добро пржени, го додадете во една глава кромид, пипер и сол и го напушти сето тоа на тивок оган додека не заврши испарување на течноста, бидејќи тука ние постепено додадете една лажица доматно пире и полна чаша вода.

Додека се подготвува на кутии, ние веќе се експерти за тоа како да се подготви лазања со мелено месо, продолжи на супа, не многу пречи во нивните имиња. Супа и печено мала количина на печурки во тенџерето, посебно СРЈ до светло кафена боја брашно. Мешани печурки супа со половина млеко треба да има нешто во врска со две чаши, додадете печурки и продолжи да им врие за околу пет минути.

Во следната фаза на подготовка за оние кои се сериозно заинтересирани за тоа како да се подготви лазања со мелено месо, процесот на поставување на тенки слоеви на тесто квадратни, која е поделена на 9 еднакви делови. Овие плочи се варат во врела посолена вода со мала количина на растително масло за околу петнаесет минути.

Сега е клучен момент кога се формира лазања со мелено месо себе. Стави првиот слој тестото во калап, се шири на тоа тенок слој од мелено месо, а на врвот се фаќа биено сирење, повторно не многу размислување за она што се сака да се пармезан сирење. Секој слој е изобилно напои сос. Кога сите слоеви 9 се толку спакувани, таа и понатаму останува прелива topsheet разредена доматно пире, а на врвот повторно doteret малку сирење. Печете околу 50 минути.

Слично на тоа, подготовка и лазања од тестенини со мелено месо. Само наместо на тестот ќе варени тестенини. Па, лазања тестенини со мелено месо нема да биде толку слоевитоста, но вкусот не е изгубена.

Бон appetit!