Зеленчук лазања: месо рецепт

Видео: зеленчук лазања (верзија 2.0) зеленчук лазања (број 317)

Многу луѓе се привлечени како фасцинантен италијански имиња како рижото, шпагети, равиоли, Карпачо, а особено зеленчук лазања рецепт што готвење не е тешко како што изгледа. Само многу состојки и, се разбира. Се бара одредена вештина.

Видео: зеленчук lasagne | Едноставно рецепти од голема кујна шоуто |

Лазања се различни - и зеленчук, месо и печурки. Сите видови и не се брои. Но, во секој качување, постојат два задолжителни состојки: слој од тестенини и bechamel сос. Да, јас не бил во грешка, пишување слој на тестенини. Традиционално се користи специјални листови за лазањи, но ако не можете да ги најдете или неподготвеност, може да се замени со просто тестенини или колачи за beshbarmak.

Кажете ни како да се подготви зеленчук лазања. Рецепт со месо.

Прво, осигурајте се бешамел сос. На кола се топи надолу сто грама путер и додадете 100 грама брашно. Сите добро се промешува и се дури и лесно СРЈ. Сега е најтешкото нешто - тенка струја, мешајќи постојано, истурете 1 литар млеко и се меша темелно. Следи дека не постојат грутки! Сос мора да се донесе речиси до вриење пред крем конзистентност течност. Не overcook - тоа треба да биде малку леплива, но во исто време, добро се прелива. Сос треба да додадете сол, додадете морско оревче орев или лукче по вкус. Сос е подготвен!

Зеленчук лазања рецепт кој опишува подготвува едноставно. Земете ја заврши листови или тестенини и се оставаат да зовријат, а потоа се шири во сад за печење - ова ќе биде првиот слој. Тоа треба да бидат поставени прилично цврсто да се избегнат големи празнини остане. Следна ќе дојде на полнење. што се подготвува на следниов начин: во тава испржете го кромидот 200 грама, а за истиот морков. Потоа додадете месо или мелено месо. Според мое мислење, ситно сецкани месо е многу вкусно. Зачинете со сол, црн пипер. Ако сакате, додадете босилек - тоа се врти многу италијански. Чорба од месо, мешајќи постојано, околу половина час, а потоа додадете една фунта на ситно сечкани домати и варете уште 5 минути. Пополнување е подготвен!

Видео: Вегетаријанска лазања со месо од соја вегетаријанска рецепти

Понатаму зеленчук lasagne - рецепт со месо. Таа е подготвена како што следува. На првиот слој или на состојба на тестенини се истури и да се шири пополнување бешамел сос. На врвот на сос и посипете со рендан кашкавал. Повторете уште време - слој или на состојба на тестенини, полнење, сос, кашкавал. Сега стави уште еден врвен листови кои имаат само се прелива сос и посипете со сирење. Идеално, ако последниот слој на сирење е пармезан.

Ние се стави својата форма во рерна и се пече четириесет минути на температура од сто и осумдесет степени. Тогаш ние се повлече, да ги декорираат лазања неколку прстени од домати, посипете малку со сирење и 3-4 минути стави во рерна да се топи. Зеленчук лазања е подготвен!

традиционално јадење шпански кујна Тоа е paella. Класичен paella подготвени со морски плодови, ориз, месо и зеленчук, но може да се готви и зеленчук paella. Особено важно е јадење за време на Великиот пост. За да се подготви зеленчук посно paella ќе треба следните производи: двесте грама ориз, 4 парчиња на пиперка, две мали тиквички, два домати, кромид и две како многу чешниња лук, кора од лимон, 4 големи лажици масло, по можност маслиново масло, бибер и сол, додавајќи дека нема посебен рецепт - по вкус.

Зеленчук paella подготвена како што следува: миење ориз, истурете две чаши вода, додадете малку сол, се стави на оган и се вари. Додека оризот е варен, подготовка на зеленчук: сека пиперка ленти, тиквички и домати - тенки парчиња, лук и кромид - ситно. Прво, пржете во тава пиперки и тиквички, а потоа додадете ги лукот и кромидот. По некое време, се шири во тава домати, ориз и врие за пет минути. На крајот во садот сакате да го додадете кората од лимон, сезоната со сол и бибер, посипете ги со билки.