Пилешко со печурки: од едноставни до комплексни

Видео: Вкусни пилешко со печурки во печка / рецепт од Pokashevarim / Издавање 207

Пилешко со печурки - тоа е одлична комбинација, од кои може да се создаде речиси ништо, се движат од топла и завршува во ролна од садот. Печурки може да се земе било кој, и најдобра опција е да се користи и печурки ЦЕПС.

Видео: Киче со пилешко и печурки - еден многу едноставен рецепт за вкусна торта

Еден од најбрзите и најлесните рецепти ќе готвење пилешко месо, печени целата компир. За да се направи ова јадење, ќе треба да се маринираат птица во мешавина на сол, сок од лимон, бибер и лук. Најоптимално време ќе биде - 10-12 hours- но можете да го оцрнат и веднаш пред готвење. Бришење на мали компири и се сече на големи парчиња печурки. Сега, во ракавот за печење стави kuritsu- компири и печурки ryadom- организираме малку на сè со мајонез. Испрати во торба многу топла рерна, а потоа намалете ја температурата на 180 степени. Готови јадења ќе треба да биде околу еден час. Топла пакет да се стави во длабок сад и само таму да се намали. Можете да поканите гости на масата. Пилешко со печурки и компири печени целото семејство ќе го цениме одличен вкус и уникатна арома. Но, додека водителка ќе готви за еден час и топла гарнир.

Исто така постои и една покомплицирана рецепт. Неопходно е да се печурки ќе се користи како кутии за живина. Маринираат на пилешко на ист начин како и во претходниот рецепт. Во тоа време, се исецка на печурки ситно, исто така се занимаваат со сијалица. Сега треба да се пржете ги во длабок сад, да се пополни со мешавина од пилешко стомакот и се врзуваат нозете. крајна форма на поплочен со миризливи билки (мајчина душица, нане, копра), се стави на пилешко и страни излупени мали компири. Бидете сигурни дека за да ја затвори горната цврсто со фолија. Се пече на садот речиси до подготвеност. Десет минути пред крајот на фолија за да се отстранат, се повлечат сите билки и се прелива малку крем на дното. Површината на птици може да се подмачкуваат со мед за да се формира кора. Послужете веднаш на масата.

Видео: Julienne со пилешко и печурки

Како празнично и многу срдечна јадења може да послужи пилешко со печурки во тенџере. За да се направи тоа, ќе имаат Сплит птица во средни парчиња со сечење Spine го изгаснат речиси сварен со кромид, се појави на сок. Компири сече средни ленти. Печурки подобро да се земе малку и пржете во тава додека сок. Сега ние почнат да се пополни саксии. Дното и ѕидовите на маст, прво стави на пилешко со кромид, а потоа на печурки, и на врвот - компири. Прелива супа од печурки саксии на 2/3 и затворете го капакот. Топ палто со смеса од павлака и рендано сирење за десет минути додека готви. Сите - пилешко со печурки подготвени.

Еден од најоригиналните, но комплекс рецепти е за готвење наново птица со додавање на печурки и лук. На пилешко со печурки испадна вкусни, тоа е потребно да се избере на freshest состојки. Птицата не треба да има никакви непријатни zapahov- во случај на притискање на месо, месото мора брзо да се опорави својата форма. Печурки треба малку, бидејќи тие се секогаш послатка. Добивање на подготовката на ролни. Прво што треба да се отсече крилја и опашка, а потоа отстранете ја кожата многу нежно, за да се избегне појава на празнини. Следно, се исчисти сите месото од коските и се движите низ него со сијалицата преку месо мелница. Исецка ситно со нож печурки и неколку чешниња лук и пржете малку, и испрати во мелено пилешко. Сега можете да се измешаат, да додадете јајце, сол и црн пипер. Внимателно пополнување на кожата и бел конец да се шие до останатите дупки. Како резултат на сурова ролни може да бидат замрзнати. За снабдување на истиот на маса ги вари во посолена вода за околу четириесет минути, отстрани од каша и го стави под прес. Намали и да послужи што треба да ни ги подметне студ.