Navaga: рецепт салати и печена риба

Ако ви се допаѓа необични риби, тогаш ќе ви се допаднат шафран треска. Неколку рецепти шафран треска пржени, печени и салата ги презентираме подолу. Пред да го готви, треба да знаете дека шафран треска е на два вида. Месо navaga северниот посно и прилично меко, додека шафран треска е потешко, па подготовка на шафран треска зависи од видот (Далечниот Исток треба да се готви малку подолго). И во двата вида малку коски и е многу сочни.

Navaga: рецепт во млеко сос

Шафран треска, варен на рецепт, излегува многу нежна, вкусна и необично. Наведени во рецептот број на производи наменети за 1 порција на риби во 150-200 грама на шафран треска треба да се сече во мали парчиња, се стави во тенџере или тава со длабоки браници, посипете со сецкан магдонос и кромид половина. Додадете малку вода и да се намали малку за околу 15 минути на тивок оган, а под хауба. варена риба треба да додадете сол и бибер. На преостанатите супа се меша со 75 ml млеко сос (Може да се купи готови) и 15 ml на Мадеира (вино или слично), запалени и штом почне да врие, филтер и пополнете го со риба. Топ поставување на 20 g на рак месо, исецкани на парчиња. 50 грама печурки и пржете, исто така, се постават на врвот.

Navaga: салата рецепт со свежи краставици

Се вари 400 гр navaga, се сече на мали парчиња. Исечете 150 гр свежи краставици, исто сол, се меша со риба и наплати 100 гр мајонез. Ако сакате, да додадете копар и магдонос.

Navaga: рецепт со модар патлиџан

Рецептот на шафран треска со модар патлиџан, а тежок, но садот е достоен за тоа: излегува многу вкусна и вкусни.

Видео: Navaga - рецепт

Така, ние се земе просечната вредност од 4 модар патлиџан и се сечат на парчиња (1-2 см дебелина), се посипува со солена вода и оставете го 20 минути да се ослободи од карактеристичните горчината на модар патлиџан. Потоа пржете во сончогледово масло (за малку омекнат). Рибата се сече на големи парчиња, натопи во брашно, сол и бибер по желба и пржете во масло. Потоа лежев од шафран треска на чинија, се стави на модар патлиџан, посипете со сецкан билки (копра и магдонос во прилог можете да го користите босилек и мајчина душичка). Пред сервирање може да се прелива мала количина на природен нар сок.

Navaga: рецепт за печење печка

Видео: Фрид Navaga | Машки храна

5-6 парчиња. Риба треба да се чистат и мијат. За филот, измешајте ги купував во продавница Леќата за риба со мајонез. На подмачкан сад за печење нокаутирам navaga преплавен Леќата, се стави на врвот сецкан кромид прстени и затвори фолија. Фолија треба да се убие со вилушка и ставете го садот во загреана рерна.

Navaga: рецепт за длабоко пржени

Купи 800 гр navaga филе се мие, се сече на парчиња и се зачинува со бибер и сол. Секое парче треба да се натопи во брашно (ќе ви треба околу 2 лажици), тепани јајце (1 ЕЕЗ.) И трошки од леб (околу половина чаша). Тогаш СРЈ до светло кафена боја. Пред сервирање, потребно е да ја исцедите масти (или масло) и сезона со сок од лимон.

Navaga: рецепт со applesauce

Navaga половина килограм треба филе сече на коцки, сок од лимон, зачин, повлечен во стаклена тава и покриени со капак, држете го на оган минути 5. Исечете 2 главици кромид и се меша со 1 единица. сецкани пиперки, исецкани домати и две чаши сецкани десетина проследен црни маслинки истото. Сето ова, исто така, се утврдуваат во тава за околу 5 минути и држете го во оган. Тогаш зеленчук треба да додадете малку црвен пипер, зачини и сол, истурете половина чаша со истиот бело вино (по можност маса) и иста количина на сок од јаболко.

1 литар на сончогледово масло потребни за мелење со иста количина на брашно и малку сол и се меша со зеленчук. Во целосна власт, држете го на оган неколку минути. Овој сос се прелива риба и тоа не е премногу топло за една минута или две.